Vườn Hugelkultur là gì và tại sao bạn nên tạo một khu vườn
Được phát triển lần đầu tiên ở Đức và Đông Âu từ nhiều thế kỷ trước, Hugelkultur (phát âm là hoo-gul-culture) là một kỹ thuật làm vườn bền vững và nuôi trồng thủy sản cổ điển mang lại rất nhiều lợi ích cho người làm vườn tại nhà. Hugelkultur có thể được sử dụng để trồng nhiều loại cây trồng, bao gồm các loại thảo mộc, hoa và rau. Ngoài ra, vì các luống trồng trọt có thể rất nhỏ gọn nên chúng thậm chí có thể hoạt động trong những khu vườn có không gian nhỏ. Và trên hết, vì các khu vườn Hugelkultur giúp giảm chất thải và giảm lượng khí thải carbon của bạn, lắp đặt một luống Hugelkultur là một cách tuyệt vời để làm cho ngôi nhà và khu vườn của bạn thân thiện với môi trường hơn nhiều.
Hugelkultur là gì?
Từ Hugelkultur dịch thành văn hóa gò đất, đây là một cái tên thích hợp cho quá trình này bởi vì các khu vườn Hugelkultur về cơ bản là những luống được nâng cao được làm từ một đống gỗ và cành cây phủ phân trộn, đất và các vật liệu tự nhiên khác. Giống như làm vườn lasagna, Hugelkultur tái sử dụng rác thải sân vườn để tạo ra một loại đất vườn màu mỡ, thoát nước đặc biệt tốt và có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho rau và hoa trong nhiều mùa tới.
Lợi ích của việc làm vườn Hugelkultur
Cho dù bạn trồng vườn trang trí hay vườn ăn được, Hugelkultur có thể cải thiện trải nghiệm làm vườn của bạn theo một số cách khác nhau, bao gồm:
- Những vật liệu nào có thể được sử dụng để làm một khu vườn lớn?
Nhiều vật liệu khác nhau có thể được sử dụng để tạo ra một khu vườn trồng trọt khổng lồ, bao gồm gỗ tròn, gỗ xẻ chưa qua xử lý, cành cây rụng, lá mùa thu, cỏ cắt, phân trộn, rơm, bìa cứng, phân và rong biển.
- Loại gỗ nào là tốt nhất để sử dụng cho Hugelkultur?
Tốt nhất, hãy tìm những khúc gỗ đã mục nát trước, chúng sẽ phân hủy nhanh hơn và sử dụng hỗn hợp các loại gỗ cứng và mềm (ví dụ: hỗn hợp các cành phong, bạch dương, sồi và cây dương). Khi ở trong gò đất, những vật dụng này sẽ tự nhiên biến thành phân trộn theo thời gian.
- Có loại gỗ nào cần tránh trên giường Hugelkultur không?
Mặc dù hầu hết các loại gỗ sẽ hoạt động được trong Hugelkultur, nhưng vẫn có một số trường hợp ngoại lệ. Quả óc chó đen không nên sử dụng vì những cây này có chứa một loại hóa chất có thể ngăn chặn sự phát triển của các cây khác. Gỗ từ những cây có khả năng chịu nước tự nhiên, như gỗ tuyết tùng và châu chấu đen, cũng không được khuyến khích sử dụng cho cây trồng lớn vì những loại gỗ này không dễ bị phân hủy trong đất.
để bạn có thể trồng nhiều cây hơn nữa vào một không gian trồng trọt hạn chế.
Cách tạo một khu vườn Hugelkultur
Những khu vườn Hugelkultur được tạo ra rất đơn giản và bạn có thể làm chúng từ những vật liệu được tìm kiếm ngay từ tài sản của mình. Xây dựng một hoặc một số khu vườn thân thiện với môi trường này bằng cách làm theo các bước dưới đây.
1. Chọn và đánh dấu một vị trí.
Đánh dấu một khu vực có nắng trong sân nơi bạn muốn xây dựng khu vườn của mình. Mặc dù bạn có thể làm luống với nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng những gò đất trồng trọt có kích thước rộng khoảng 4 feet và dài 8 feet là kích thước phù hợp cho vườn nhà và chiều rộng có thể dễ dàng tiếp cận khi làm cỏ .
2. Dọn dẹp khu vực.
Dọn sạch khu vực luống trồng trọt của bạn khỏi bất kỳ mảnh vụn lớn nào, chẳng hạn như thảm thực vật và đá. Cắt cỏ hiện có xuống thấp xuống mặt đất.
3. Đào rãnh.
Dùng xẻng để đào khu vực bạn đã đánh dấu ở độ sâu từ 12 đến 18 inch. Rãnh này phải tương đối bằng phẳng. Hãy để dành cỏ và đất mà bạn loại bỏ khỏi rãnh này để sử dụng xây dựng gò đất của mình.
4. Bắt đầu xây dựng gò đất.
Bắt đầu xếp các khúc gỗ và cành lớn hơn từ cây cối và bụi rậm vào đáy hố. Sử dụng những mảnh gỗ và mảnh vụn thực vật ngày càng nhỏ hơn khi gò đất cao hơn. Tiếp tục thêm vật liệu cho đến khi bạn xây dựng được gò đất của mình lên đến độ cao mong muốn.
Các gò Hugel có thể được xây cao bao nhiêu tùy thích, nhưng phổ biến là các gò cao từ 2 đến 6 feet. Hãy nhớ rằng các ụ đất sẽ chìm xuống và nén lại khi vật liệu bên trong bị phá vỡ và một ụ đất cao 6 foot có thể co lại còn cao 2 foot sau một vài năm. Ngoài ra, những gò đất cao hơn sẽ giữ nước và chất dinh dưỡng tốt hơn những gò đất thấp hơn và chúng ít có khả năng bị nén lại theo thời gian.
Những luống Hugelkultur nên được tạo hình sao cho phía dưới rộng hơn phía trên và bạn có thể làm cho chúng trở nên cứng cáp hơn bằng cách đan các cành cây lại với nhau và đóng gói vật liệu thật kỹ.
5. Đổ đầy túi khí.
Khi bạn đã hình thành cấu trúc cơ bản của gò đất, hãy gói bất kỳ túi khí nào bạn nhìn thấy bằng lá rụng, cành cây nhỏ hơn, cỏ cắt, phân trộn và các mảnh vụn thực vật khác.
5. Phủ đất lên gò.
Cuối cùng, phủ lên toàn bộ gò đất khoảng 6 inch đất trên cùng và dăm gỗ hoặc lớp phủ. Bạn có thể sử dụng đất bạn đã đào từ rãnh cũng như bất kỳ loại cỏ nào bạn đã loại bỏ khỏi khu vực này, nhưng hãy lật cỏ lên để rễ hướng lên trên để ngăn cỏ mọc lên.
6. Tưới nước đầy đủ và chờ đợi.
Tưới nước thật kỹ cho luống trồng trọt của bạn để chất hữu cơ có thể bắt đầu phân hủy thành luống cao màu mỡ để trồng trọt. Thêm nước thường xuyên trong năm đầu tiên để khuyến khích vật liệu phân hủy nhanh hơn. Giường nên được giữ ẩm như một miếng bọt biển đã vắt. Nếu gò đất trồng trọt của bạn bắt đầu mọc nấm, đó là một dấu hiệu tốt cho thấy nó đã được tưới đủ nước.
Trồng gì trên giường Hugelkultur
Thời điểm tốt nhất để xây dựng một khu vườn lớn là vào mùa thu. Các vật liệu hữu cơ sẽ có nhiều thời gian để phân hủy trước mùa xuân để tạo ra đất vườn màu mỡ để trồng trọt. Nói chung, các luống trồng trọt lớn được xây dựng vào mùa thu nên sẵn sàng để trồng vào mùa xuân. Tuy nhiên, vì gỗ chưa phân hủy hoàn toàn nên nó có thể giữ một phần nitơ trong gò đất. Đây là lý do tại sao nhiều người làm vườn chỉ trồng đậu Hà Lan, đậu và các loại cây khác có khả năng tự tạo ra nitơ trên các ụ đất trong mùa sinh trưởng đầu tiên.
Sau khi khu vườn Hugelkultur của bạn được thiết lập, bạn có thể trồng nhiều loại cây ăn được và có hoa trên đó, bao gồm cả những loại cây ăn nhiều như bí ngô. Để tiết kiệm không gian, hãy thử trồng cây lên trên Và các bên của gò đất. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vật liệu cho khu vườn của mình vào mùa thu nếu luống trồng trọt khổng lồ của bạn co lại sau một vài năm.
