Cách tỉa cây anh đào
Cây anh đào tạo nên nét đẹp cho khu vườn với vô số hoa mùa xuân và tán lá mùa thu màu vàng và cam rực rỡ. Nếu được tự do, những quả anh đào tiêu chuẩn sẽ phát triển thành những cây nhỏ có cành dày và tán lá dày đặc, tạo bóng râm sâu bên dưới. Nhưng để giữ cho cây của bạn cho đủ vụ anh đào mỗi năm, bạn nên cắt tỉa hàng năm. Cho dù bạn chỉ trồng một vài cây hay cả một khu rừng, đây là những điều bạn cần biết để cắt tỉa cây anh đào một cách dễ dàng và hiệu quả trong nhiều năm thu hoạch sắp tới.
Cách trồng hạt anh đào và trồng cây của riêng bạn
Các loại cây anh đào
Khi nói đến cây anh đào đậu quả, thực sự có hai loại: anh đào chua ( Prunus anh đào ) và anh đào ngọt ngào ( Prunus avium ).
1. Anh đào chua
Thường được gọi là anh đào lùn vì kích thước nhỏ hơn, anh đào chua sẽ đạt chiều cao khoảng 20 feet nếu được phép phát triển không bị kiểm soát trên các gốc rễ tiêu chuẩn. Những cây này phát triển tốt nhất ở Vùng 4-6 của USDA; chúng thích khí hậu mát mẻ hơn và cũng có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt hơn anh đào ngọt. Anh đào chua thường được sử dụng để làm bánh hơn là ăn tươi do có vị chua. Những giống cây trồng tự sinh sản như 'Montmoren' tạo ra rất nhiều quả màu đỏ tươi.
2. Anh đào ngọt ngào
Không giống như anh đào chua, anh đào ngọt có thể được thu hoạch và ăn trực tiếp từ cây do hương vị ngọt ngào đặc biệt của chúng. Quả anh đào có kích thước tiêu chuẩn (không lùn) sẽ cao tới khoảng 35-40 feet theo độ tuổi và phát triển tốt nhất ở Vùng 5-8. Khi trưởng thành, những giống cây phổ biến như 'Bing' có thể tạo ra gần 100 pound quả màu đỏ đậm trong một năm.
Tại sao nên tỉa cây anh đào?
Mặc dù bạn không cần phải tỉa cây anh đào nhưng việc này sẽ mang lại một số lợi ích cho việc thu hoạch quả của bạn. Như đã đề cập, cây anh đào có thể đạt đến độ cao lớn và việc cắt tỉa hàng năm sẽ mang lại lợi ích cho người trồng bằng cách làm chậm quá trình phát triển lên cao của cây, khiến chúng dễ thu hoạch hơn nhiều. Một lợi ích khác là việc cắt tỉa thường xuyên sẽ mở rộng tán cây để không khí lưu thông và ánh sáng xuyên qua nhiều hơn. Càng nhiều ánh sáng, luồng không khí và khả năng tiếp cận các loài thụ phấn thì càng có thể tạo ra nhiều quả hơn.
10 găng tay làm vườn tốt nhất theo thử nghiệmKhi nào nên tỉa cây anh đào
Thời điểm tốt nhất để tỉa cây anh đào đang đậu quả là vào cuối mùa đông trước khi lá bắt đầu xuất hiện. Trong khi không hoạt động, có thể nhìn thấy hình dạng và cấu trúc đầy đủ của cây và có thể dễ dàng xác định được bất kỳ cành gãy hoặc cành chéo nào. Ở một số vùng, cây anh đào ngọt có thể dễ bị nhiễm bệnh do vi khuẩn và nấm hơn. Vì lý do này, một số người trồng có thể thích tỉa cây anh đào vào cuối mùa hè sau khi quả đã chín hoàn toàn.
Dụng cụ và vật liệu cắt tỉa cây anh đào
Trước khi bắt đầu cắt tỉa cây, hãy luôn nhớ khử trùng dụng cụ bằng dung dịch gồm một phần thuốc tẩy pha với chín phần nước. Thuốc tẩy sẽ tiêu diệt mọi vi khuẩn, nấm hoặc vi rút tiềm ẩn đang ẩn náu trên dụng cụ của bạn để xâm nhập vào cây qua các vết thương.
Để tỉa cây anh đào, bạn sẽ cần một chiếc kéo cắt tỉa, cưa tay và đối với những cây cao hơn thì dùng cưa sào. Bạn nên đeo một đôi găng tay, áo sơ mi dài tay, quần dài, giày kín mũi và kính bảo hộ khi thực hiện bất kỳ công việc cắt tỉa nào.
18 công cụ làm vườn tốt nhất năm 2024 để làm cỏ, trồng cây và hơn thế nữaLời khuyên cho việc cắt tỉa cây anh đào
Để bắt đầu cắt tỉa, trước tiên hãy tìm những chi bị gãy hoặc hư hỏng. Các cành chéo thường sẽ cọ xát vào nhau và tạo ra những vết thương rỉ nước, khiến cây bị nhiễm trùng. Những cành chết sẽ có màu xỉn hơn hoặc nhạt hơn và phải luôn được loại bỏ. Thứ hai, hãy nhìn vào gốc cây. Cắt bỏ những chồi non hoặc mầm nước mọc ra từ gốc hoặc dọc theo thân cây. Các nhánh bên dưới liên kết ghép sẽ không phát triển đúng loại và không bao giờ được phép phát triển.
Cây anh đào chua nên trồng ở dạng lớn, giống hình chiếc bình. Cây mới trồng và cây non nên cắt ngọn bằng cách cắt bỏ thân chính giữa. Thay vào đó, nên cho phép phát triển ba đến bốn nhánh bên để tạo khung cho phần lớn cây. Lý tưởng nhất là các nhánh chính bên này phải cách mặt đất khoảng 18-24 inch và cách đều nhau để tránh bị chen chúc trong tương lai.
Cách tỉa cây mậnKhuyến khích phân nhánh xa hơn bằng cách cắt tỉa các cành thẳng đứng, treo và mỏng. Cắt bỏ bất kỳ cành nào mọc về phía trung tâm của tán cây. Chỉ loại bỏ khoảng 1/3 mức tăng trưởng của năm trước để khuyến khích tăng trưởng mới. Anh đào chua ra hầu hết quả dựa trên mức tăng trưởng của năm hiện tại.
Không giống như anh đào chua, anh đào ngọt cần cắt tỉa ít hơn anh đào chua và nên cắt tỉa dọc theo đường chính giữa. Giống như quả anh đào chua, hãy loại bỏ bất kỳ cành gãy hoặc cành chéo nào, các chồi thẳng đứng có thể cạnh tranh với thân trung tâm và các cành mọc chen chúc. Khuyến khích sự phát triển của nhánh bên bằng cách cắt tỉa khoảng 1/3. Điều này sẽ giúp phát triển các chồi quả mới.
