Không có gì bí mật khi chúng tôi dành nhiều thời gian trong suốt cả tuần để suy nghĩ, đọc, nói và viết về rượu vang. Điều này có nghĩa là khi thứ Sáu cuối cùng cũng đến, hầu hết mọi người ở WEHQ đều có một danh sách phong phú các loại chai mà họ muốn nếm thử vào thời gian nghỉ ngơi.

Khi những giờ cuối cùng của tuần làm việc trôi qua và chúng tôi đã hoàn thành các bước hoàn thiện trong danh sách 40 Under 40 sắp ra mắt của chúng tôi, cuộc thảo luận chắc chắn đã chuyển sang những gì mà mọi người dự định nhâm nhi trong hai ngày tới. Vì vậy, để tôn vinh một vấn đề khác được gửi đến báo in và thời gian với gia đình, bạn bè và những người đi trước chúng ta, đây là những chai Người say mê rượu phi hành đoàn rất vui được thưởng thức vào cuối tuần này.

Riesling hay nhất tiếp theo của bạn có thể đến từ ... Úc?

Các loại rượu được đề xuất cho cuối tuần

Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 điểm . Có cấu trúc và trang nhã, chiếc Pinot Grigio này thể hiện đẳng cấp và dòng dõi đáng ghen tị. Nó mở ra với hương thơm tinh tế của hoa mùa xuân trắng, lê chín và một chút hương thơm của các loại thảo mộc Alpine khô trong khi vòm miệng tròn, bóng bẩy mang lại hương táo kem, mật ong và hạnh nhân trắng. Độ chua tươi làm tăng hương vị phong phú, trong khi một nốt khoáng chất thơm gợi ý vị mặn đọng lại khi kết thúc. Rượu Tây Hoa Kỳ. Lựa chọn của người biên tập . - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 GSM Rosé (Thung lũng Rogue) $ 17, 92 điểm . Nét khéo léo của Herb Quady với hoa hồng được thể hiện một cách xuất sắc giữa ba sản phẩm năm 2018 riêng biệt của ông. Cách đóng chai này pha trộn 56% Grenache, 39% Syrah và 5% Mourvèdre, tất cả đều được trồng và chọn đặc biệt để làm ra hoa hồng. Ngon, giòn và phức tạp, đây là sự kết hợp thơm ngon của táo, đào và mơ, phủ một lớp quế. Lựa chọn của người biên tập . - Paul Gregutt

Orsi Family 2015 Barbera (Thung lũng Dry Creek) $ 28, 91 điểm . Loại rượu vang sản xuất nhỏ này có màu sáng và ngon ngọt, cung cấp một nền tảng mộc mạc mềm mại của tannin nhiều lớp, phong phú tròn và độ chua cao. Nó có vị của dâu tây và anh đào mới hái, với vị chua kéo dài hấp dẫn. - Virginie boone

Palacio de Fefiñanes 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 28, 91 điểm . Fefiñanes được xếp hạng trong số các nhà sản xuất Albariño tốt nhất và nhất quán nhất ở Rías Baixas, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi điều này xuất hiện trên mũi, với các nốt hương sống động của trái cây trắng và hoa mao lương. Một vòm miệng đầy đặn nhưng đầy sức sống vẫn ở trong tình trạng cao nhất, trong khi vị này có vị của quả xuân đào, táo, mật ong và chanh. Uống đến hết năm 2019. Kysela Père et Fils. - Michael Schachner

Aphros 2018 Loureiro (Vinho Verde) $ 17, 90 điểm . Đậm đà và cay nồng, loại rượu vang với vị chua thanh này rất đậm đà và có mùi thơm. Được làm từ nho trồng theo phương pháp sinh học, kết cấu cô đặc đậm đặc trong độ chín của táo nướng. Uống từ cuối năm 2019. Skurnik Wines, Inc. Lựa chọn của người biên tập . - Roger Voss

Callan 2018 Boushey Vineyards Picpoul (Yakima Valley) $ 25, 90 điểm . Hương thơm của vỏ chanh tươi sáng dẫn đầu biểu cảm của rượu vang trắng này. Hương vị cam quýt của bánh tart góp phần tạo nên cảm giác ngon miệng trên vòm miệng, thậm chí còn được làm sáng thêm bởi một luồng axit. Nó kêu hàu. Lựa chọn của người biên tập . - Sean Sullivan

Clos Henri 2018 Petit Clos Pinot Noir (Marlborough) $ 20, 90 điểm . Có lẽ là biểu hiện yên tĩnh nhất cho đến nay của loại rượu này, một số xoáy trong ly mang lại hương thơm tinh tế như cánh hoa hồng, dâu tây, anh đào, gia vị trắng, thảo mộc hoang dã và đặc tính đất ấm. Vòm miệng thanh lịch và có kết cấu, với trái cây thơm và tannin tạo cảm giác hơi se. Như thường lệ, dòng rượu vang Petit Clos cung cấp giá trị xuất sắc từ nhà sản xuất hàng đầu của Marlborough. Monsieur Touton Selection Ltd. - Christina Pickard

Halos de Jupiter 2015 Costières de Nîmes $ 16, 90 điểm . Hương thơm của quả nam việt quất và quả lý chua đỏ được tô điểm bởi những bông hoa trong loại rượu trái cây tươi mát này. Là sự pha trộn giữa Grenache và Carignan, nó chín và dẻo nhưng không nóng hoặc nặng về kiểu dáng. Hương vị trái cây đỏ được pha trộn bởi một lượng khoáng chất sảng khoái và hương vị umami tinh tế. Đó là một loại rượu trái cây nhưng thơm ngon với một mức giá hời. Nhập khẩu bảo đảm. - Anna Lee C. Iijima

Keuka Spring 2017 Dynamite Vineyards Gewürztraminer (Finger Lakes) $ 22, 90 điểm . Hương thơm của hoa hồng, gừng và dưa lưới bắt đầu từ vườn nho Gewürztraminer đơn mạnh mẽ này. Vòm miệng có cảm giác rộng rãi, bùi bùi bởi hương vị của dưa kem và lẩu thập cẩm, với tông màu nhẹ nhàng của vỏ chanh cung cấp độ se. Một mạch axit lành mạnh giúp mang nó đến một kết thúc dài và cay. - Alexander Peartree

Iby 2018 Blaufränkisch Rosé (Burgenland) $ 18, 89 điểm . Một vị chua nhất định trên mũi dẫn đến vòm miệng ngon ngọt tròn trịa với dâu tây, mận ngon ngọt và cam quýt tươi. Đây là một quả hồng tròn, khô và tươi. MS Walker. - Anne Krebiehl MW