Có thể một số người sẽ ngạc nhiên khi biết rằng Khu trồng nho đầu tiên của Mỹ (AVA) không có ở đây. California , hoặc thậm chí ở Bờ Tây. Năm 1980, diện tích 15 dặm vuông của Augusta, Missouri , trở thành AVA chính thức đầu tiên—8 tháng trước Thung lũng Napa. Vinh dự trở thành AVA đầu tiên đã được trao cho Augusta vì sự độc đáo của nó vùng lãnh thổ như lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang phong phú của nó.

Trước Cấm , Missouri là bang sản xuất rượu vang lớn thứ hai ở Hoa Kỳ. Nằm khoảng 37 dặm bên ngoài St. Louis, thị trấn Mt. Pleasant được thành lập như một cộng đồng cảng nhỏ vào năm 1936 khi những người nhập cư Đức tận dụng lợi thế của sông Missouri. Tuy nhiên, vào những năm 1840, tên thị trấn đã được đổi thành Augusta. Truyền thống trồng nho và làm rượu vang gần như đã có từ xa xưa: Mount Pleasant Estates , được thành lập vào năm 1859, là nhà máy rượu lâu đời nhất vẫn còn hoạt động cho đến thời kỳ này.

Lệnh cấm đánh Missouri ngành công nghiệp rượu vang gặp khó khăn nhưng nó đang dần được xây dựng lại (vẫn), tập trung vào chất lượng và sự đổi mới. Ngày nay, Augusta chỉ có năm nhà máy rượu vang: Nhà máy rượu vang Augusta , Vườn nho Balducci , Nhà máy rượu Montelle Và Mount Pleasant Estates (tất cả đều được quản lý bởi Gia đình Công ty Hoffmann), cũng như các công ty thuộc sở hữu gia đình Vườn nho Noboleis .

Bạn cũng có thể thích: Bối cảnh rượu vang ở St. Louis mang tính thử nghiệm, khiêm tốn và cởi mở

Ở khu vực nhỏ bé nhưng hùng mạnh này, rất nhiều loại nho được trồng, từ những loại nho quen thuộc được yêu thích như nho Cabernet Sauvignon Và Chardonnay , ĐẾN giống lai , bao gồm Vidal Blanc Và Seyval Blanc và các giống nho bản địa của khu vực. Augusta và các AVA xung quanh đặc biệt ủng hộ Norton nho (loại nho chính thức của bang Missouri), cùng với các giống bản địa và giống lai khác, và các nhà máy rượu vang đang sản xuất rượu vang khô và ngọt từ chúng. Colin Pennington, giám đốc sản xuất rượu vang của Gia đình công ty Hoffmann , anh ấy đang nhắm đến Vidal Blanc như loại nho đặc trưng của AVA. “Vidal Blanc thực sự tỏa sáng trong Augusta AVA,” Pennington nói. “Khí hậu tạo ra rượu vang có vị trái cây bằng đá đậm đà trong khi đất đai bổ sung thêm mức độ khoáng chất.”

Cái đó ' khoáng chất ,” Pennington nhận xét, là do loại đất độc đáo được tìm thấy trên khắp AVA. Augusta giáp với các rặng núi ở phía bắc và phía tây và sông Missouri ở phía nam; lũ lụt từ Missouri đã tạo ra đất mùn, phù sa khắp khu vực. Những ranh giới này cũng giúp điều hòa nhiệt độ, tạo ra một môi trường lý tưởng vi khí hậu cho rượu nho.

Trong khi Pennington thích làm việc với nho lai, ông lưu ý rằng độ axit cao tự nhiên khiến những loại nho này khó làm việc hơn. Pennington nói: “Có nhiều cách tôi cố gắng chống lại điều này. “Thời gian hái là rất quan trọng và không thể phóng đại tầm quan trọng của việc pha trộn.”

Vườn nho Noboleis cũng tập trung vào nho bản địa và nho lai, với các đồn điền của Norton, Chambourcin , vignoles Và Traminette . Tricia Newbold, giám đốc tiếp thị của Noboleis cho biết: “Khí hậu và đất giàu dinh dưỡng của Missouri cho phép chúng tôi sản xuất các giống có nguồn gốc từ khu vực này và có đặc điểm độc đáo của riêng chúng”.

Từng là một thị trấn cảng phát triển mạnh mẽ, Augusta đang chứng kiến ​​thời kỳ phục hưng của nghề trồng nho. Các công ty đang đầu tư vào sản xuất rượu vang trong khu vực, trong khi những tiến bộ trong việc nhân giống nho lai và sự hiểu biết sâu sắc hơn về nho bản địa đang nâng cao chất lượng của những loại rượu đó.

---

Thông tin nhanh

• Ngày AVA thành lập: Ngày 20 tháng 6 năm 1980
• Tổng kích thước: 15 dặm vuông
• Diện tích trồng: 160
• Nho được trồng nhiều nhất: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chambourcin, Seyval Blanc, Vidal Blanc và Norton
• Khí hậu: Lục địa với độ ẩm nhất định
• Số lượng nhà máy rượu vang: Năm

in ct