Cách làm chín Kiwi nhanh nhất
Nếu bạn từng nhìn thấy quả kiwi trong cửa hàng tạp hóa và tự hỏi liệu chúng đã chín chưa, hoặc bạn đã mang một quả về nhà và muốn biết cách làm chín kiwi nhanh, chúng tôi có thể giúp bạn. Kiwi là một loại trái cây thơm nhưng ngọt, chứa đầy vitamin C tăng cường miễn dịch. Bên cạnh những lợi ích về sức khỏe, kiwi còn có tác dụng tốt trong một số công thức sinh tố, rất ngon trong món tráng miệng và là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Nhưng một quả kiwi chưa chín có vị chua, khó chịu và có thể dễ dàng làm hỏng bất kỳ công thức nấu ăn nào. Đọc tiếp để tìm hiểu cách nhận biết kiwi đã chín hay chưa, cách làm chín kiwi và cách đông lạnh kiwi để sử dụng sau này.
Ăn Kiwi trước khi đi ngủ có thực sự giúp bạn ngủ ngon hơn không?
Làm thế nào để biết Kiwi đã chín chưa
Bạn không thể biết kiwi đã chín hay chưa chỉ bằng cách nhìn vào vỏ của nó. Bạn sẽ biết nó chín khi sờ vào thấy mềm chứ không cứng. Hãy bóp nhẹ - nếu cảm thấy hơi nhão thì kiwi đã chín và sẵn sàng để ăn. Đừng chọn quả kiwi quá mềm vì điều đó có nghĩa là quả kiwi đã quá chín để sử dụng.
Kiwi chín nên có mùi thơm trái cây nhẹ nhàng. Nếu kiwi chưa chín hoàn toàn, nó sẽ không có nhiều mùi. Chọn quả kiwi không có vết thâm, vết mềm và vết thâm.
Cách bảo quản Kiwi
Khi bạn từ cửa hàng về nhà, hãy để trái cây thơm này trên quầy. Tránh ánh nắng trực tiếp để nó không bị hỏng sớm.
Ngoài ra, bạn có thể bảo quản kiwi của bạn trong ngăn đựng đồ giòn của tủ lạnh. Bạn có thể bảo quản kiwi cứng, chưa cắt trong tủ lạnh tối đa 4 tuần hoặc một tháng. Chỉ cần tách kiwi của bạn bên trong ngăn ra khỏi các loại trái cây và rau quả khác. Nếu không, nó sẽ không kéo dài được lâu. Bạn có thể sử dụng hộp đựng trong tủ lạnh để giúp tách kiwi khỏi các sản phẩm khác. Kiwi sẽ không chín trong tủ lạnh nên vẫn giữ được độ cứng như khi bạn cho vào lần đầu.
Chúng tôi thấy việc dán nhãn hộp đựng kiwi khi bạn đặt nó vào tủ lạnh sẽ rất hữu ích để bạn biết nó đã ở đó bao lâu. Nhiều hộp đựng có thể tái sử dụng sẽ có khoảng trống để dán nhãn bên trong.
Sau khi chín hoặc cắt, kiwi tươi có thể được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa hai ngày. Kiểm tra xem có dấu hiệu teo lại hoặc tiết nước không, lúc này bạn không nên ăn chúng nữa.
Cách làm chín Kiwi nhanh
Khi để trên mặt bàn, kiwi tươi lấy ra khỏi tủ lạnh hoặc cứng từ cửa hàng sẽ chín sau khoảng 3 đến 5 ngày. Lên kế hoạch trước cho món kiwi yêu thích của bạn.
Phương pháp tốt nhất để làm chín kiwi nhanh hơn là giữ nó trong giấy hoặc túi có thể khóa kín cùng với một quả táo hoặc một quả chuối. Táo và chuối thải ra khí ethylene để chín nhanh hơn. Túi giấy giúp giữ khí trong khi vẫn cho không khí lưu thông qua. Tránh sử dụng túi nhựa; chúng có thể giữ độ ẩm, có thể dẫn đến trái cây bị mốc. Tuy nhiên, ngay cả với quá trình này, có thể mất từ 1 đến 2 ngày. Nếu bạn đặt kiwi ở nơi có nắng, hơi ấm có thể giúp đẩy nhanh quá trình chín.
Trước khi cắt một quả kiwi đã chín trên quầy, hãy bóp nó lần cuối để xem nó có hơi chín không. Một lần nữa, khi chạm vào nó phải hơi mềm nhưng không quá cứng hoặc nhão.
Cách gọt vỏ Kiwi — Và 4 cách cắt lát tốt nhấtCách đông lạnh Kiwi
Khi đã biết cách làm chín kiwi, bạn có thể đông lạnh để sử dụng sau. Kiwi đông lạnh là một cách tuyệt vời để đảm bảo chúng luôn có sẵn cho món sinh tố buổi sáng của bạn. Nếu bạn thích vị ngọt hoặc vị ngọt của kiwi trong món sinh tố của mình, bạn có thể đông lạnh nó khi nó vẫn chưa chín hoặc chín hoàn toàn—tùy ý bạn.
Trước khi đông lạnh, hãy dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ để gọt vỏ quả kiwi và cắt thành từng miếng hoặc lát. Sắp xếp các khối trên một giấy sáp - khay có lót giấy (điều này sẽ giúp kiwi không bị đóng băng vào khay), sau đó cho vào ngăn đá cho đến khi đông cứng. Lấy các khối đông lạnh ra khỏi khay vào các túi đông lạnh có thể khóa lại. Dán nhãn túi đông lạnh với tên và ngày bạn đông lạnh chúng và ngày tốt nhất. Kiwi sẽ giữ được trong tủ đông tối đa một năm.
Cách bảo quản các sản phẩm yêu thích khác
- Bạn có thể đông lạnh lê? Bạn có thể, và đây là cách thực hiện
- Những loại trái cây và rau quả bạn không bao giờ nên bảo quản cùng nhau (Trừ khi bạn muốn chúng hư hỏng nhanh hơn)
- Cách bảo quản khoai tây để đạt được thời hạn sử dụng tối đa, theo nhà bếp thử nghiệm của chúng tôi
- Cách bảo quản quả mọng để giữ chúng tươi lâu hơn tới 5 ngày
- Cách bảo quản tỏi đúng cách
