Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Du Lịch Rượu Vang

Làm thế nào để Lạc vào Argentina

Chồng tôi và tôi đã đến thăm Mendoza cho một sinh nhật quan trọng, và đóng băng trên bánh là Cổ điển , lễ kỷ niệm thu hoạch nho hàng năm của thành phố. Các đài phun nước ở quảng trường đỏ rực, và dường như mọi ngóc ngách đều có một cuộc diễu hành. Có lẽ cũng có một chút hỗn loạn trong không khí.



Theo lời giới thiệu của một người bạn, chúng tôi quyết định đến thăm Chủng loại được chọn , một nhà máy rượu ở Maipú gần đó. Cô ấy biết người vintner, Brennan Firth, và đã giúp sắp xếp một chuyến tham quan cho chúng tôi.

Theo sách hướng dẫn của chúng tôi, Maipú là một chuyến đi taxi “khả thi” từ nhà trọ của chúng tôi ở trung tâm thành phố Mendoza. Trên đường đi, chúng tôi nhận ra rằng 'khả thi' hoặc bất kỳ điểm tham chiếu nào khác, đều vô dụng ở hàng ghế sau của một chiếc taxi đang chạy quá tốc độ ở vùng nông thôn Argentina, không có hy vọng về kết nối Wi-Fi hoặc điện thoại di động được bật để gọi quốc tế. Sau khi đi vòng quanh một vài bodegas (nhà máy rượu) rải rác hai lần và hỏi một số ít người dân địa phương, rõ ràng là chúng tôi đã bị lạc.

Đồng hồ tích tắc trôi đi, người lái xe của chúng tôi đổ mồ hôi và thất vọng, chúng tôi tuyệt vọng và ra hiệu cho anh ta dừng lại ở một trang trại ô liu mà chúng tôi đã đi qua vài lần. Anh ấy thả chúng tôi ra, và khi anh ấy bóc ra khỏi ổ sỏi, chúng tôi phát hiện ra địa điểm vừa đóng cửa để ngủ trưa.



Lạc lối ở Argentina

Ảnh ghép của Monica Simon

Một tay trang trại xuất hiện và đề nghị đánh thức bà chủ khỏi giấc ngủ ngắn để giúp chúng tôi. Do dự để làm gián đoạn nghi lễ giữa trưa này, chúng tôi biết ơn chấp nhận, và ngay sau đó được Florencia Giol, người dẫn chương trình tình cờ của chúng tôi tiếp cận, người đã đưa chúng tôi ra khỏi ánh nắng mặt trời trong mát của cửa hàng nông trại để khắc phục sự cố của chúng tôi.

Giáo dục chúng tôi về công việc kinh doanh dầu ô liu của gia đình trong khi thực hiện một loạt các cuộc điện thoại, Florencia không chỉ phát hiện ra nguồn gốc của tình thế tiến thoái lưỡng nan của chúng tôi — những hướng đi không đầy đủ một cách tồi tệ — mà còn tự mình triệu tập người đàn ông nấu rượu đến giải cứu chúng tôi.

Dù rất xấu hổ nhưng chúng tôi rất cảm động khi nhận được sự giúp đỡ và lòng hiếu khách từ một người lạ. Với một túi sản phẩm ô liu mà chúng tôi đã mua để cảm ơn, chúng tôi khởi hành với Brennan.

Khi một nhà văn châm biếm rượu được đánh giá nghiêm túc

Tại nhà máy rượu, đó là một trải nghiệm đáng nhớ: Trận mưa đá cuối mùa đổ xuống nhà kho khi chúng tôi ghé vào chiếc bàn mà Brennan đã chuẩn bị sẵn với từng chai rượu anh ta có trong tay.

Tiếp theo, chúng tôi nếm thử các thùng. Ngoại trừ một - một thử nghiệm đã trở nên tồi tệ. “Hãy tin tôi,” anh nói. 'Bạn không muốn thử điều đó.'

Chúng tôi rơi vào một nhịp điệu không vội vã. Chắc chắn, có một khoản chi phí — một chuyến đi taxi dài không đến nơi đến chốn, và kiểm tra kỳ vọng của chúng tôi tại cửa — nhưng cũng như các mùa trong năm, mọi thứ diễn ra ngược lại ở Nam Mỹ. Và như vậy, một cách tự nhiên, việc nếm thử đặc biệt này đã hoàn thành với một chuyến xe trở về thị trấn, lịch sự của Brennan.

Anh ấy sẽ không để chúng tôi đưa anh ấy đi ăn tối và thay vào đó nhấn mạnh rằng chúng tôi sẽ uống bia với anh ấy tại hangout Mendoza yêu thích của anh ấy. Anh ta bước vào và lấy cốc bia trong khi chúng tôi kéo lên một chiếc bàn trên vỉa hè. Khi anh ấy nổi lên, mọi con mắt đều đổ dồn vào chúng tôi: Một trận bóng đang diễn ra và chúng tôi vô tình chặn TV.

Với bối cảnh là trò chơi, chúng tôi quay trở lại bàn lề đường, uống bia, cười và nói chuyện phiếm. Sáng hôm đó, tôi đã không nghĩ rằng bia và bóng đá sẽ kết thúc cuộc phiêu lưu trong ngày này, nhưng giờ tôi biết đó là cách duy nhất.

Gwendolyn Elliott là biên tập viên kỹ thuật số cao cấp của Seattle tạp chí.