Khoai tây có độc không?
Khoai tây xanh có an toàn để ăn không? Tóm lại, không. Nhưng có một số cách bạn có thể giảm khả năng xảy ra vấn đề.
Tiếp theo
Khoai tây Ailen là gì?
Khoai tây Ireland không phải là khoai tây Ailen - chúng là một loại khoai tây trắng từ Nam Mỹ gắn liền với nạn đói bệnh khoai tây khét tiếng ở Ireland.
Thu hoạch khoai tây
Thu hoạch khoai tây là một phần thú vị khi bạn tự trồng; đây là một vài thủ thuật để tận dụng tối đa nỗ lực của bạn.
Trồng khoai tây trắng
Khoai tây trắng là loại khoai tây kinh điển với da rám nắng nhẹ và thịt trắng tinh, và không thể thiếu để sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn nhưng tuyệt vời khi luộc hoặc chiên.
Trồng khoai tây nhỏ
Nhiều người làm vườn thích tự tay thu hoạch những củ khoai tây nhỏ, chưa trưởng thành vào đầu mùa từ những cây vẫn đang phát triển. Chúng có xu hướng cực kỳ ngọt ngào và dịu dàng.
Trồng khoai tây mới
Nhiều nhà vườn thu hoạch một vài củ khoai tây nhỏ và chưa trưởng thành vào đầu mùa vì chúng mềm và ngọt hơn.
Các loại khoai tây
Tự trồng khoai tây? Bạn nên biết rằng khoai tây không chỉ là một loại khoai tây chiên - có một số loại khoai tây khác nhau, mỗi loại có những đặc điểm có thể dự đoán được, cộng với nhiều loại khoai tây khác nhau.
Trồng khoai tây sáp
Khoai tây sáp có thể có bất kỳ hình dạng, kích thước hoặc màu sắc nào, nhưng có xu hướng tương đối ít tinh bột, điều này khiến chúng giữ được hình dạng khi nấu chín, lý tưởng cho việc luộc và cắt nhỏ, không phải để nghiền hoặc nướng.
Trồng khoai tây gà trống
Khoai tây dậu, do công ty Albert Bartlett sản xuất, là một giống khoai tây vỏ đỏ, ruột vàng mới được cấp bằng sáng chế phổ biến nhưng hiện không được các nhà vườn Mỹ trồng hợp pháp. Trồng khoai tây vàng
Khoai tây ruột vàng dễ trồng ngọt hơn một chút và có nhiều chất chống oxy hóa hơn khoai tây ruột trắng phổ biến ở Mỹ.
