Khoai tây tạo ra hạt giống - nhưng chúng không phải là thứ bạn trồng. Khoai tây giống là những gì người làm vườn gọi là những miếng nhỏ của những củ khoai tây được cắt nhỏ, mỗi củ khoai tây có một chồi phát triển sẽ hình thành một cây khoai tây mới.
Tiếp theo
Cây khoai tây là loại rau hấp dẫn phát triển trong thời tiết mát mẻ. Mặc dù tất cả các bộ phận trên mặt đất đều độc nhưng chúng tạo thành những củ ăn được hoàn toàn an toàn, ngon và bổ dưỡng ở thân dưới.
Thu hoạch khoai tây là một phần thú vị khi bạn tự trồng; đây là một vài thủ thuật để tận dụng tối đa nỗ lực của bạn.
Khoai tây sáp có thể có bất kỳ hình dạng, kích thước hoặc màu sắc nào, nhưng có xu hướng tương đối ít tinh bột, điều này khiến chúng giữ được hình dạng khi nấu chín, lý tưởng cho việc luộc và cắt nhỏ, không phải để nghiền hoặc nướng.
Tự trồng khoai tây? Bạn nên biết rằng khoai tây không chỉ là một loại khoai tây chiên - có một số loại khoai tây khác nhau, mỗi loại có những đặc điểm có thể dự đoán được, cộng với nhiều loại khoai tây khác nhau.
Nhiều nhà vườn thu hoạch một vài củ khoai tây nhỏ và chưa trưởng thành vào đầu mùa vì chúng mềm và ngọt hơn.
Khoai tây xanh có an toàn để ăn không? Tóm lại, không. Nhưng có một số cách bạn có thể giảm khả năng xảy ra vấn đề.
Khoai tây trắng là loại khoai tây kinh điển với da rám nắng nhẹ và thịt trắng tinh, và không thể thiếu để sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn nhưng tuyệt vời khi luộc hoặc chiên.
Khoai tây Ireland không phải là khoai tây Ailen - chúng là một loại khoai tây trắng từ Nam Mỹ gắn liền với nạn đói bệnh khoai tây khét tiếng ở Ireland.
Những người làm vườn đôi khi không cần thiết phải cầu kỳ về các vấn đề kỹ thuật, chẳng hạn như khoai tây là một loại rau. Câu trả lời ngắn gọn là có! Nhưng dù mọc dưới đất nhưng nó không phải là rễ.
Khoai tây dậu, do công ty Albert Bartlett sản xuất, là một giống khoai tây vỏ đỏ, ruột vàng mới được cấp bằng sáng chế phổ biến nhưng hiện không được các nhà vườn Mỹ trồng hợp pháp.