Atlanta bị lép vế khi nói đến rượu vang và ẩm thực của nó. Đúng vậy, nó cung cấp một số món ăn vặt ngon nhất trên hành tinh — Con chó pho mát ớt dài đến chân của Varsity và bánh quy nướng và bánh quy ở Ria's Bluebird, cụ thể là — nhưng đô thị phía Nam này là nơi sinh ra phong trào thực phẩm tiện nghi cao cấp (xem : Chef Ford Fry at JCT), và là nơi tổ chức một trong những lễ kỷ niệm rượu vang lớn của Mỹ, Lễ hội Ẩm thực & Rượu vang Atlanta. Đối mặt với nó, Hot-Lanta đã trở thành người sành ăn. Ở đây cho một hội nghị? Bỏ qua quầy bar của khách sạn, để lại bảng tên và đi đến ba viên ngọc ẩm thực chỉ dành cho người dân địa phương, tập trung vào rượu vang này.

Murphy’s

Mối tình của Tom Murphy với rượu là nguyên nhân tạo nên nhà hàng và cửa hàng rượu cùng tên của ông, một tổ chức ở Virginia-Highland trong 30 năm. Lựa chọn 50 loại rượu vang bên ly của Murphy phù hợp với thực đơn thịnh soạn, cho dù đó là Biệt thự Seghesio’s Barolo La với món ức cho bữa tối hay Prosecco sôi động với tôm và thịt nướng cho bữa nửa buổi. Các chuyến bay rượu vang thay đổi thường xuyên và nêu bật một số khám phá mới nhất của Murphy. Murphy nói: “Tôi luôn cởi mở để thử những điều mới — đó là niềm vui của rượu đối với tôi.

Hầm rượu 56

Viên đá quý Buckhead đơn giản này chia sẻ mã zip với nhiều nhà bán lẻ hàng xa xỉ của thành phố, nhưng không phải đồ giả của họ. California thống trị các lựa chọn bằng kính, với sự kết hợp mạnh mẽ của Cabs, Chards và Russian River Pinot Noirs. Hãy nhớ thưởng thức ít nhất một ly Petite Sirah 2009 đậm đà của Villa San-Juliette từ Paso Robles, và kết hợp nó với sườn cừu tráng men blackberry-balsamic hoặc trứng cuộn thịt lợn BBQ gây nghiện — hoặc cả hai.

Barcelona

Đặc sản mặn của Tây Ban Nha dẫn đầu trong lần bổ sung gần đây cho Công viên Inman. Gần một nửa món tapas ở đây là món chay, như patatas bravas cay và bắp cải Brussels giòn. Điều đó nói rằng, Barcelona mang đến cho những kẻ ăn thịt nhiều lý do để vui mừng, với cantimpalo (chorizo ​​khói) và giỏ thịt xông khói (“nhiều loại lợn làm thủ công giòn”) và thậm chí là món lợn quay vào mỗi Chủ nhật. Cần một thức uống ở thiên đường heo hút? Hầm chứa một bộ sưu tập phong phú trải dài tất cả các giống nho và vùng sản xuất rượu vang của Tây Ban Nha, từ Tempranillos mạnh mẽ của Ribera del Duero đến Albariños sôi động của Rías Baixas.