Sau khi thực hiện khoảng 170 chuyến du ngoạn trong sự nghiệp của mình, tôi đã học được rằng trải nghiệm uống rượu để đánh dấu những ngày và đêm vui vẻ trên biển không nhất thiết chỉ giới hạn ở việc uống rượu. Rum đồ uống như pina coladas , thân thuộc rượu vang cửa hàng tạp hóa và xô Budweiser. Giờ đây, bạn có thể uống những loại rượu cổ điển và rượu hảo hạng, thậm chí khó tìm trên các tàu du lịch — thường có ít hoặc không có chênh lệch.

Ngày nay, ngay cả các dòng sản phẩm dành cho thị trường đại chúng cũng có các chuyên gia pha chế và người phục vụ rượu chuyên nghiệp quanh các phòng ăn chính và các nhà hàng đặc sản tính phí với các chương trình đồ uống nổi bật. Đặc biệt là khi bạn bước vào chuyến du ngoạn sang trọng, những hầm rượu sâu đầy cám dỗ, với những ly rượu vang miễn phí được rót miễn phí từ một loạt các loại rượu nổi tiếng và những chai rượu nâng cấp sẽ làm hài lòng ngay cả những người đam mê rượu vang tận tâm nhất.

Bạn cũng có thể thích: Khách sạn rượu vang tốt nhất thế giới

Đó là bởi vì rượu và đồ uống ngày càng trở thành nguồn doanh thu quan trọng cho các hãng tàu du lịch. Họ thường làm việc với những người phục vụ rượu bậc thầy và những nhà tư vấn khác về các bộ sưu tập được thiết kế để thu hút hành khách. Chuyên gia khách sạn Dietmar Wertanzl, cựu giám đốc điều hành du thuyền và hiện là chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của Anglo-Eastern Leisure Management Inc., cho biết: “Đối với rượu vang, họ có xu hướng dự trữ số lượng rượu vang của Thế giới cũ và Thế giới mới bằng nhau”. kinh doanh khách sạn khác.

Nhưng những danh sách này không bị trì trệ. Thông thường, danh sách rượu vang sẽ được cập nhật để phù hợp với hành trình của một chuyến du ngoạn—chẳng hạn như rượu vang Ý, Tây Ban Nha và Pháp trong chuyến du ngoạn ở Địa Trung Hải.

Wertanzl cho biết: “Chúng tôi muốn mang đến cho khách hàng một thực đơn tuyệt vời và có giá trị”. “Và tôi cho rằng không có trải nghiệm nào lãng mạn hơn việc được ở trên biển và thưởng thức một ly rượu vang tuyệt vời.”

Chúng tôi đồng ý, đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định tập hợp các hãng du thuyền cung cấp các chương trình đồ uống tốt nhất trên biển. Từ các chuyến du ngoạn độc quyền có sự góp mặt của một số nhà sản xuất hàng đầu thế giới và tuyển chọn các loại chai khó tìm cho đến các nhà máy bia trên tàu và các cơ hội giáo dục, danh sách sau đây khám phá những lớp lót hàng đầu dành cho những người đam mê đồ uống.

AmaĐường Thủy

Năm nay, AmaWaterways sẽ cung cấp 70 Lễ kỷ niệm rượu vang du lịch trên biển ở châu Âu, mỗi chuyến được tổ chức bởi một chuyên gia về rượu vang. Những chuyên gia trong ngành này đến từ khắp Bắc Mỹ và Châu Âu, bao gồm từ chủ vườn nho và nhà sản xuất rượu đến người phục vụ rượu và nhà giáo dục về rượu. Ví dụ: tham gia cùng Greg Freeman, nhà sản xuất rượu vang tại California's Vườn nho Chalone —vườn nho sản xuất lâu đời nhất ở Quận Monterey—trên chiếc AmaMagna chở 196 hành khách để nhâm nhi Grüner Veltliner và khám phá những vườn nho bậc thang ở Thung lũng Wachau của Áo. Hoặc nếm thử rượu Espumante và Port sủi bọt cùng nhà giáo dục và người phục vụ rượu Holly Howell trên chuyến du ngoạn qua Thung lũng Douro của Bồ Đào Nha.

Chuyến đi của Nữ hoàng Mỹ

Trải nghiệm xứ sở rượu vang Washington và Oregon trên các chuyến đi chọn lọc trên sông mùa thu theo chủ đề rượu vang giữa Spokane và Portland trên chiếc thuyền sông có bánh lái của American Empress có sức chứa 212 hành khách. Du khách có thể đặt chuyến tham quan khám phá Red Mountain AVA và gặp gỡ gia đình Williams trong khi nhấm nháp những lựa chọn phong phú và sôi động tại nhà hàng của họ. Vườn nho và nhà máy rượu vang Kiona ngay bên ngoài Richland, Washington. Sau đó, họ có thể đột nhập vào khu vực lân cận Nhà máy rượu vang & vườn nho Terra Blanca để có chuyến tham quan hậu trường về quy trình sản xuất rượu vang, sau đó là buổi nếm thử rượu với chủ sở hữu Keith và ReNae Pilgrim. Hành trình này cũng đi qua Thung lũng Lewis Clark và vùng rượu vang Dalles.

Đường thủy Avalon

Các chuyến du ngoạn rượu vang đặc sản của tuyến sông này ở Châu Âu—sẽ bao gồm 18 lựa chọn vào năm 2024 và 2025—có sự đồng hành của Thạc sĩ Rượu vang, người giảng về cách kết hợp và dẫn dắt các buổi nếm thử các loại rượu vang trong khu vực. Những du khách đi trên những con tàu 164 hành khách trên sông Danube, Rhône, Rhine hoặc Moselle hoặc Saône cũng có thể nếm thử rượu vang của vùng trên bờ, khi ghé thăm cả hầm rượu huyền thoại và vườn nho thuộc sở hữu của gia đình. Ví dụ: trong chuyến đi đến sông Rhine giữa Amsterdam và Basel, Thụy Sĩ, hành khách có thể khám phá các nhà máy rượu vang của Pháp. Alsace khu vực, kinh nghiệm nho xanh ngay tại Rheingau và nhâm nhi tại Kloster Eberbach thế kỷ 13, một tu viện cũ hiện được biết đến với nghề sản xuất rượu vang ở Rüdesheim.

Thuyền Belmond

Trải nghiệm sà lan sang trọng sắp ra mắt của Pháp này có thể sẽ đặc biệt hấp dẫn đối với những người yêu thích rượu Champagne. Tập hợp một nhóm bạn để thuê chiếc coquelicot ba cabin cho chuyến tham quan vùng rượu vang sủi nổi tiếng thế giới. Nhâm nhi sủi bọt trong nội thất lấy cảm hứng từ Art Nouveau, nơi có salon và quầy bar phục vụ rượu Champagne. Trong khi đó, trên boong lớn, nhà bếp và khu vực ăn uống ngoài trời phục vụ các món ăn trong vùng và mời bạn thưởng thức trong khi đi ngang qua những vườn nho và lâu đài bình dị. Con thuyền đã hợp tác với nhà sản xuất rượu Champagne lâu đời nhất, Maison Ruinart để mang đến những trải nghiệm độc quyền, bao gồm chuyến tham quan hậu trường và nếm thử, cùng với bữa trưa trên thuyền do bếp trưởng của nhà máy rượu chế tạo.

Tuyến du thuyền lễ hội

Bia thủ công những kẻ cuồng tín, hãy vui mừng! Trên nửa tá tàu Carnival — bao gồm cả Carnival Jubilee 6.500 hành khách mới ra mắt gần đây — du khách có thể nhâm nhi một người khuân vác hun khói, rượu bia trang trại, hoppy IPA và hổ phách nướng, tất cả đều được ủ trên tàu. Không thể quyết định nên thử cái nào? Đặt một chuyến bay và sau đó giao món yêu thích của bạn đến cabin của bạn bằng một chiếc máy phát điện có thể nạp lại. Đối với những người thực sự muốn khám phá, những con tàu này cung cấp các chuyến tham quan nhà máy bia do nhà sản xuất bia chuyên nghiệp trên tàu hướng dẫn.

Du thuyền nổi tiếng

Người nổi tiếng đã giành được nhiều giải thưởng hơn đối thủ khi nói đến rượu vang. Hơn 500 lựa chọn — bao gồm các lựa chọn nhãn hiệu riêng do Kendall-Jackson và Grgich Hills thực hiện — được phục vụ trên các con tàu mới nhất của hãng: Celebrity Beyond và Celebrity Ascent có sức chứa 3.260 hành khách. Mặc dù số lượng chai khổng lồ vốn đã rất ấn tượng, nhưng trải nghiệm về rượu vang sẽ được nâng cao nhờ các buổi nếm thử do người phục vụ rượu hướng dẫn, bữa tối kết hợp rượu vang, hội thảo ẩm thực và rượu vang cũng như các chuyến tham quan nhà máy rượu trên bờ. Tuy nhiên, đừng bỏ qua các loại cocktail: Hãy ghé thăm Martini Bar, nơi bạn có thể cảm thấy gần như tuyệt vời khi nhấm nháp một ly martini cải xoăn với rượu vodka Grey Goose, cải xoăn, cần tây, chanh, gừng và táo — trước khi đến thị trấn với món sườn và đuôi tôm hùm để thưởng thức. bữa tối.

Du thuyền Crystal

Trên du thuyền êm ái, Crystal Serenity 740 hành khách và Crystal Symphony 606 hành khách, thuộc sở hữu của nhà điều hành tour du lịch sang trọng Abercrombie & Kent , danh sách rượu vang là một trong những danh sách sâu nhất trên đại dương, được trình bày dưới dạng kỹ thuật số trên máy tính bảng. Ở hạng cao cấp nhất, các du khách có thể vung tiền vào những lựa chọn đáng mơ ước như Screaming Eagle, Domaine de la Romanée-Conti và Chateau LaTour. Những con tàu này cũng mang đến cho du khách cơ hội nâng cao kiến ​​thức về rượu vang. Các Phòng Cổ điển được ốp gỗ tối màu, thân mật của con tàu được sử dụng để thu hút các cuộc thảo luận, nếm thử và bữa tối do những người phục vụ rượu trên tàu chủ trì và đôi khi đến thăm các nhà sản xuất rượu như Christian Moueix của Bordeaux's. Château La Fleur-Pétrus và nhà sản xuất rượu vang đáng kính ở Thung lũng Napa Heidi Barrett.

cunard

Trên con tàu viễn dương hàng đầu của Cunard, con tàu Queen Mary 2 có sức chứa 2.700 hành khách, thường xuyên băng qua Đại Tây Dương, một người phục vụ rượu chính, người huấn luyện rượu và 27 người phục vụ rượu sẽ giúp những người yêu thích rượu vang tìm được chai hoàn hảo từ danh sách rượu vang ấn tượng và lớn của con tàu. Các lựa chọn khó tìm, chẳng hạn như Screaming Eagle 2014 từ Thung lũng Napa, có cả chai và ly, trong khi Champagne Bar làm nổi bật Laurent-Perrier. Tất nhiên, dòng sản phẩm đáng kính của Anh tôn vinh di sản cocktail quốc gia của mình với nhiều lựa chọn gin . Nó thậm chí còn tự hào có dòng sản phẩm thủ công hàng loạt nhỏ do Pickering's Gin sản xuất. Mới dành cho tàu viễn dương thứ tư và mới nhất của tuyến, tàu Queen Anne có sức chứa 3.000 hành khách, ra mắt trong năm nay, là loại rượu gin mới kết hợp các loại thực vật của Quần đảo Anh, bao gồm cây kế sữa và hắc mai biển.

Tuyến du thuyền Disney

Năm con tàu của Disney là sân chơi cho trẻ em và người lớn. Trong khi các em nhỏ tương tác với các nhân vật được yêu mến tại Câu lạc bộ Oceaneer, thì người lớn có thể ngồi cùng Rượu sâm banh các buổi nếm thử do người phục vụ chính dẫn đầu, bao gồm bộ sưu tập bao gồm các chai Taittinger và Moët & Chandon cùng với Bollinger, Billecart-Salmon, Ruinart và Krug Grande, cùng những loại khác. Để có một đêm dành cho người lớn “trong thị trấn”, hãy đến các nhà hàng mang phong cách Pháp Remy trên tàu Disney Dream và Disney Fantasy có sức chứa 4.000 hành khách hoặc Enchanté trên tàu Disney Wish có sức chứa 4.000 hành khách, nơi có thực đơn của đầu bếp ba sao Michelin Arnaud Lallement phù hợp với một lựa chọn rượu vang uy tín. Trên Disney Fantasy, danh sách này bao gồm Chateau Cheval Blanc 1947, loại rượu được nhà phê bình ẩm thực đặt hàng trong Disney Pixar's. xúp rau .

Đường thủy Châu Âu

Chuyến du ngoạn trên Đường mòn Whiskey trên Đường thủy Châu Âu đi qua Great Glen dọc theo Kênh Caledonian và Loch Ness, ghé thăm các nhà máy chưng cất mạch nha đơn trên khắp Cao nguyên Scotland. Hành khách đi từ Inverness trên xà lan khách sạn boutique 8 hoặc 12 hành khách được trải nghiệm các chuyến tham quan và nếm thử rượu vang tại Dalwhinnie, cà chua , Benromach và nhà máy chưng cất Glen Ord. Các lựa chọn Scotch trên tàu bao gồm Aberlour, Jura, Laphroaig, Highland Park, Glenmorangie và những loại khác. Và, đối với những vị khách muốn thư giãn giữa các lần nếm thử rượu whisky, chuyến đi này mang đến các chuyến du ngoạn đến Công viên Quốc gia Cairngorms để ngắm nhìn những chú hươu đỏ hùng vĩ—loài động vật có vú hoang dã lớn nhất vùng—và các di tích lịch sử như chiến trường Culloden Moor và Lâu đài Eilean Donan thế kỷ 13.

Khám phá hành trình

Con tàu đầu tiên của hãng du lịch sang trọng mới này, Explora 1, có sức chứa 922 hành khách, có năm người phục vụ rượu (bao gồm cả một chuyên gia về rượu sake), những người sẽ dẫn dắt du khách qua các lựa chọn do hai bậc thầy hầm rượu của công ty lựa chọn. Các chuyên gia này đã tuyển chọn các loại rượu vang quý hiếm (và đắt tiền), bao gồm Domaine Coche-Dury ler Cru 1999, Domaine de la Romanée-Conti 2013 và Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape 2005. Tất nhiên, những người không muốn bỏ hàng nghìn đô la vào một chai vẫn có thể có trải nghiệm rượu vang tuyệt vời với những ly Moët & Chandon miễn phí.

Du thuyền MSC

Trên tàu MSC Euribia mới có sức chứa 6.300 hành khách, hãng tàu lớn MSC Cruises có trụ sở tại Geneva giới thiệu trải nghiệm rượu vang kết hợp công nghệ tiên tiến và đào tạo về rượu vang. Đó là một cách thú vị dành cho người mới bắt đầu nâng cao kiến ​​thức về rượu vang. Tại Helios Wine Bar, khách ngồi tại các bàn cảm ứng đa điểm được kích hoạt bằng đế lót ly kỹ thuật số, nơi họ có thể tìm hiểu lịch sử rượu vang thế giới, các giống nho, vùng sản xuất rượu vang, v.v. Tất nhiên, với đồ uống trong tay — rượu vang làm từ 96 loại nho đều có sẵn. Quầy bar cũng là nơi tổ chức các lớp học nâng cao với người phục vụ rượu, người sẽ hướng dẫn khách qua các buổi nếm thử được thiết kế đặc biệt.

Tuyến du thuyền Na Uy

Na Uy Cruise Line gần đây đã được công nhận với giải thưởng tại Hội nghị Vibe dành cho các chuyên gia đồ uống, bao gồm Chương trình Rượu vang Tốt nhất và Chương trình Không chứa Rượu Tốt nhất dành cho Người lớn vào năm 2023. Thành tích này là nhờ vào danh sách rượu hữu cơ và sinh học, cũng như bộ sưu tập cổ điển hiếm có do bậc thầy phục vụ rượu Andrea Robinson phụ trách. Tại Cagney's Steakhouse, hệ thống bảo quản rượu Coravin cho phép khách nếm thử những ly rượu đắt tiền hơn mà đôi khi chỉ được cung cấp theo chai, chẳng hạn như Giải trí của Heidi Barrett. Các nhà pha chế rượu từng đoạt giải thưởng của Na Uy trên các tàu mới nhất của tuyến, chẳng hạn như Na Uy Prima và Na Uy Vista có sức chứa 3.215 hành khách, đặc biệt sáng tạo tại Metropolitan Bar. Ở đó, thực đơn các loại cocktail bền vững được thiết kế để gây ấn tượng với các món pha chế “không rác thải” được làm từ vỏ chuối, bã cà phê đã qua sử dụng và các nguyên liệu khác mà lẽ ra lẽ ra sẽ được đưa vào thùng rác. Một ví dụ điển hình là món mai tai kết hợp với bánh sừng bò hạnh nhân để lâu ngày.

Du thuyền Châu Đại Dương

Châu Đại Dương, với một đội tàu cao cấp, gần đây đã bổ sung thêm bộ sưu tập rượu vang quý hiếm gồm 80 nhãn hiệu, với những lựa chọn quý giá như Château Mouton Rothschild, Cabernet từ Napa Valley's. Linh vật và Super Tuscans từ ornellia . Trên tàu Marina và Rivera có sức chứa 1.200 hành khách cũng như trên tàu Vista mới có sức chứa 1.200 hành khách, du khách có thể nâng cao kiến ​​thức trong khi nhấm nháp các mẫu thử trong bữa tối kết hợp rượu vang độc quyền. Vista cũng tổ chức Tiệc trưa Rượu vang của Cellar Master's kéo dài hai giờ mới do người phục vụ chính chủ trì. Để có trải nghiệm ăn uống thân mật và đặc biệt, du khách có thể lựa chọn kết hợp rượu vang cao cấp để dùng kèm bữa tối đặt riêng trong phòng ăn riêng của tàu. Châu Đại Dương cũng tỏa sáng trên bờ biển với các Chuyến tham quan Đường mòn Ẩm thực & Rượu vang do chuyên gia hộ tống đến thăm những vườn nho do gia đình sở hữu trên khắp Châu Âu.

Du thuyền công chúa

Vườn nho Caymus đã làm việc với Princess Cruises để làm mới thực đơn rượu vang của mình. Là một phần của quan hệ đối tác, Chuck Wagner , chủ sở hữu và nhà sản xuất rượu của Caymus, đã chọn các lựa chọn cho Bữa tối sản xuất rượu vang Caymus Vineyards mới, được tổ chức tại các nhà hàng đặc sản nhà hàng bít-tết Crown Grill trên một số tàu của công ty, bao gồm cả tàu Sun Princess có sức chứa 4.300 hành khách sắp ra mắt. Thực đơn 5 món cho tối đa 12 khách mỗi chỗ ngồi bao gồm thăn bò hảo hạng với hoa atisô, kết hợp với các món ăn phổ biến. thung lũng Napa nhà máy rượu Cabernet Sauvignon . Ngoài ra, bắt đầu từ năm nay, khách trên các hành trình du lịch ở California có thể đặt các chuyến tham quan độc quyền đến các vườn nho của Caymus ở Rutherford hoặc khu du lịch mới có kiến ​​trúc tuyệt đẹp. Nhà máy rượu Caymus-Suisun ở Fairfield gần đó.

Du thuyền & chuyến tham quan sang trọng ngắm cảnh

Những chiếc du thuyền “khám phá” êm ái, trọn gói của dòng sản phẩm thuộc sở hữu của Úc này trưng bày những thứ trông giống như bộ sưu tập vô tận các chai rượu whisky trên tường. Con số thực tế là 110, được trưng bày từ trần đến sàn ở sảnh chính. Đây là nơi các vị khách trên Eclipse I và II chở 228 hành khách của Scenic, cả hai đều được trang bị máy bay trực thăng Airbus và tàu ngầm sáu người, chia sẻ chiến tích của họ trong quá trình khám phá các điểm đến xa xôi như Nam Cực và Bắc Cực. Một hớp mạch nha đơn chẳng hạn như Glendullan 25 tuổi và Jura The Loch 30 tuổi, các loại pha trộn bao gồm Johnny Walker Blue và Jameson Select Reserve Black Barrel cùng các loại quý hiếm khác từ Nhật Bản, Úc, Đài Loan, Ấn Độ, Nam Phi và Thụy Điển—tất cả đều có trong giá của hành trình.

Câu lạc bộ du thuyền SeaDream

Trên SeaDream I và II có sức chứa 112 hành khách mới được tân trang lại gần đây của SeaDream, các hầm chứa đầy những thương hiệu hiếm và phổ biến. Tuy nhiên, trải nghiệm về rượu vang đang ngày càng phát triển trên chuyến du hành rượu vang của dòng xe sang trọng, nơi cung cấp các buổi nếm thử trên tàu và bữa tối đặc biệt kết hợp thực đơn hấp dẫn với các món ngon hàng đầu từ một nhà sản xuất rượu đến thăm. Ngoài ra còn có các chuyến đi thực tế đến các vườn nho, chẳng hạn như những chuyến đi được tổ chức trong các chuyến đi vào thời điểm thu hoạch mùa thu giữa Barcelona và Rome, có thể bao gồm các chuyến thăm Con đường Rượu vang Empordà của Catalonia, các nhà máy rượu vang ở Provence và hơn thế nữa.

Biển bạc

Là một phần của S.A.L.T ấn tượng. (Sea and Land Taste), chương trình đồ ăn và đồ uống tập trung vào điểm đến, Silversea cung cấp trên các tàu siêu sang của mình—hiện bao gồm Silver Nova hoàn toàn mới dành cho 728 hành khách—các lựa chọn đồ uống địa phương phản ánh khu vực nơi tàu đang hành trình. Ví dụ, trong chuyến hành trình qua biển Adriatic, du khách có thể nếm thử rượu Pošip trắng thơm của Croatia trên tàu hoặc thực hiện chuyến đi trong ngày tới Nhà máy rượu Bibich do gia đình sở hữu 500 năm tuổi ở Zadar, Croatia . MUỐI. cũng có sự kết hợp giữa các vùng dựa trên rượu và hương vị địa phương. Chuyến đi đặc biệt đó có cocktail Baka's Garden, một món quà tri ân những người bà Croatia với sự pha trộn giữa Grey Goose và Calvados được pha với cây xô thơm Dalmatian, hoa oải hương và vị đắng thơm.

Regent Seven Seas Du thuyền

Hãng hàng xa xỉ Regent khoe khoang có những con tàu “sang trọng nhất” thế giới, trích dẫn các loại rượu vang tự chế biến phong phú, danh sách những người sành rượu và những điểm nhấn theo chủ đề về rượu vang trên các chuyến du ngoạn bằng rượu vang đến các điểm đến trên khắp thế giới. Những hành trình ẩm thực này đưa các nhà sản xuất rượu vang lên tàu và cung cấp các chuyến tham quan vườn nho độc quyền trên bờ. Vào tháng 4, hãy khởi hành trên con tàu Seven Seas Splendor có sức chứa 750 hành khách cùng các nhà sản xuất rượu bền vững Jack và Ann Seifrick của nhà máy rượu Sonoma boutique DÀN DIỄN VIÊN . Nếm thử các chai rượu vang của Thế giới Mới khi đến thăm các nhà máy rượu vang của Thế giới Cũ, bao gồm cả Domaine de Fontenille bất động sản ở Provence và Lâu đài Bolgheri ở Tuscany.

Bộ sưu tập du thuyền Ritz-Carlton

Ritz-Carlton biến lòng hiếu khách của khu nghỉ dưỡng sang trọng của mình ra biển cả với siêu du thuyền Evrima có sức chứa 298 hành khách và Ilma mới có sức chứa 448 hành khách trong năm nay. Những chuyến du ngoạn này có các chuyên gia pha chế trên tàu, những người tạo ra các loại cocktail được cá nhân hóa bằng cách đặt một hoặc hai câu hỏi; một loạt các loại rượu cao cấp (bao gồm cả những chai Macallan hảo hạng và quý hiếm tại quầy bán xì gà); Moët & Chandon miễn phí; và một hầm rượu rộng lớn với các lựa chọn thay đổi miễn phí và có tính phí. Các chuyến du ngoạn đỉnh cao cho phép du khách tiếp tục trải nghiệm rượu vang trên đất liền với các lựa chọn bao gồm việc kết hợp rượu vang tại nơi tuyệt đẹp Bất động sản Semeli ở vùng núi của Hy Lạp và nếm thử riêng tại công trình kiến ​​trúc ấn tượng của Ý Antinori trong Chianti Classico nhà máy rượu.

Du thuyền trên sông Uniworld

Với những con tàu sông sang trọng, chẳng hạn như S.S. Catherine có sức chứa 159 hành khách, Uniworld mang đến cho du khách cơ hội khám phá một số điểm đến rượu vang hàng đầu ở Pháp—mà không cần phải đóng gói lại vali. Vé tham quan các hầm rượu vang địa phương cũng như rượu vang miễn phí trên tàu đã bao gồm trong giá vé du thuyền. Nâng cao trải nghiệm với các chuyến tham quan bổ sung như hầm rượu có hướng dẫn viên phục vụ rượu và chuyến tham quan nếm thử rượu trong Giáo Hoàng Chateauneuf tên gọi này, có sẵn trên hành trình “Burgundy & Provence” giữa Arles và Lyon. Trong hành trình cụ thể này, đi qua sông Rhône và Saône, còn có một chuyến đi tùy chọn để nếm thử Côtes du Rhône, Saint-Joseph và Crozes-Hermitage cao cấp tại buổi nếm thử riêng ngoài trời trên vườn nho trên đỉnh đồi ở Tain-l'Hermitage.

Du thuyền trên sông Viking

Tìm hiểu về vùng Bordeaux trên hành trình “Chateâux, Sông và Rượu” của Viking khởi hành từ thành phố Bordeaux dọc theo các sông Dordogne, Gironde và Garonne trên con tàu Viking Forseti hiện đại có sức chứa 190 hành khách. Giá vé bao gồm các buổi nếm thử và bữa tối rượu vang đặc biệt tại Lâu đài Kirwan . Trong các chuyến tham quan Quyền truy cập đặc quyền, với một khoản phí, hành khách có thể khám phá những vườn nho của Saint-Emillion, Medoc và Margaux. Một trong những chuyến du ngoạn này kết hợp chuyến thăm một xưởng đóng thùng (nhà sản xuất thùng chuyên nghiệp) với các điểm dừng tại Château Palouney và Château Léoville-Poyferre. Trên tàu, du khách có thể nâng cao kiến ​​thức về khu vực thông qua các video hướng dẫn về rượu vang trong phòng và nhâm nhi từ danh sách 30 chai địa phương. Khi kết thúc hành trình, những người muốn chính thức hóa kiến ​​thức mới tìm được của mình có thể nhận được chứng nhận thành tích với Lớp học thử rượu tại Bảo tàng Thương mại và Rượu vang Bordeaux.

Du thuyền Windstar

Các sự kiện thử rượu vang và rượu vang California với số lượng nhỏ từng đoạt giải thưởng là điểm thu hút thêm trên năm chuyến đi theo chủ đề rượu vang năm 2024 từ Windstar Cruises, tuyến du thuyền chính thức của James Beard Foundation. Chuyến hành trình từ Venice đến Athens trên Wind Surf có sức chứa 348 hành khách—tàu buồm lớn nhất thế giới—mang đến những buổi hội thảo và trải nghiệm phong phú. Chúng bao gồm việc nếm thử Cabernet Sauvignons được người đàn ông 90 tuổi thèm muốn. Nhà máy rượu Louis M. Martini , cũng như trải nghiệm “Gặp gỡ đầu bếp” với Loryn Nalic, thí sinh lọt vào bán kết JBF hai lần của chương trình được đánh giá cao Hộp trị liệu Balkan ở St. Louis, Missouri. Ở Tahiti, chuyến đi trên du thuyền có động cơ 312 hành khách Star Breeze làm nổi bật California Pinot Noirs và rượu vang sủi từ Healdsburg's Vườn nho & Nhà máy rượu vang J được thực hiện bởi Nicole Hitchcock, Người đam mê rượu vang “ Nhà sản xuất rượu của năm ” vào năm 2022.