Gin là một trong những loại rượu linh hoạt nhất tinh thần đang tồn tại. Nó có thể được chưng cất từ ​​nhiều loại sản phẩm nông nghiệp, từ các loại ngũ cốc thông thường như lúa mì và lúa mạch đến khoai tây, nho, mía, v.v. Mỗi loại truyền đạt sự khác biệt tinh tế về kết cấu và hương vị cho sản phẩm cuối cùng.

Sau đó, có những loại thực vật thậm chí còn bổ sung thêm nhiều chiều hướng hơn nữa. Juniper—loại duy nhất được yêu cầu—mang lại cho rượu gin hương thơm giống cây thông đặc trưng. Nhưng loại quả mọng này cũng kết hợp tốt với các hương vị và thành phần khác, từ rau mùi và bạch đậu khấu cho đến tất cả các loại cam quýt, bao gồm cả cam bergamot thơm. Sự đa dạng chóng mặt của các mùi hương tiềm năng dẫn đến sự đa dạng đáng kinh ngạc trong danh mục rượu gin, có nghĩa là loại rượu này rất phù hợp với nhiều loại rượu. công thức pha chế cocktail . Tất nhiên, sự đa dạng đó có thể gây khó khăn cho việc chọn mua một loại.

Đừng lo lắng: Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn. Rượu gin đã tạo nên năm nay Người đam mê 100: Tinh thần tốt nhất năm 2023 phản ánh sự biến động đó. Có cổ điển Luân Đôn khô và rượu gin Old Tom, nhiều lựa chọn có vị cam quýt cũng như tập trung vào khủng bố các phiên bản dựa trên nguyên liệu đến từ sa mạc Mojave của California đến lục địa Châu Phi. Sự kết hợp phản ánh không phải những chai đạt điểm cao nhất và danh giá nhất năm nay mà là những chai đã truyền cảm hứng cho trí tưởng tượng và cảm giác phiêu lưu của người nếm thử chúng tôi.

Dưới đây là những lợi ích hàng đầu của năm 2023.

Bạn cũng có thể thích: Bên trong làn sóng mới của rượu Gin lấy biển làm trung tâm

Rượu Gin có múi ngon nhất

Rượu Gin Citrus Las Californias

Loại rượu gin sảng khoái này mang đến hương vị cam quýt đã được hứa hẹn trong tên gọi của nó, bộc lộ các lớp sắc thái của chanh tươi, quýt và quất trên mũi và vòm miệng. Vỏ bưởi và rau mùi tỏa hương thơm. Được làm bằng đế mía. Mua tốt nhất. 95 điểm — công việc của Newman

$26 Tổng số rượu và hơn thế nữa

Rượu Gin khô ngon nhất Luân Đôn

Nhà hóa học rượu Gin Mỹ

Mong đợi một hương vị London Dry cổ điển, cộng thêm một chút hương vị thơm ngon. Một chút rau mùi khô dẫn vào vòm miệng với vị thông và gia vị thơm ngon, kết thúc nhanh chóng và ngon miệng với một chút hương vị của vỏ chanh. 94 điểm — K.N.

Gin hữu cơ tốt nhất

Linden Leaf Botanicals 88 Rượu Gin phân tử hữu cơ

Hương vị cây bách xù cổ điển, sạch sẽ, cộng với một chút gia vị thơm ngon dẫn vào mũi. Vòm miệng mở ra vị cam quýt và sảng khoái – các loại thực vật trong hỗn hợp bao gồm yuzu, calamansi và húng tây chanh – và kết thúc một cách nồng nàn với hương thảo và bạc hà. Lý tưởng cho Martinis. Mua tốt nhất. 94 điểm — K.N.

$37 Tổng số rượu và hơn thế nữa

Rượu gin định hướng khủng bố tốt nhất

Rượu Gin khô sa mạc cao Mojave

Hương thơm nhẹ và ngọt nhẹ, dẫn đến vị cam quýt gợi nhớ đến vỏ chanh và hạt tiêu trắng, cùng với hương hoa thoáng qua. Vị chanh ngon ngọt tạo nên lớp hoàn thiện chảy nước miếng. Trộn vào rượu gin và thuốc bổ. Mua tốt nhất. 94 điểm — K.N.

$28 Tổng số rượu và hơn thế nữa

Rượu Gin Ailen ngon nhất

Trang trí đảo Gin

Được đặt tên theo Đảo trang trí của County Cork, loại rượu gin này mở ra với hương bạc hà và cam thảo đậm đà. Vòm miệng mang lại cảm giác hồi hương, gừng và hương thảo, để lại dư vị gia vị dễ chịu và cảm giác chảy nước miếng nhẹ nhàng trôi đi. 93 điểm — K.N.

$26 Tổng số rượu và hơn thế nữa

Rượu Bergamot ngon nhất

Trứng chanh & Bergamot Gin

Hương thơm thực vật gợi nhớ đến cần tây và hoa hồi. Trong khi đó, vòm miệng tương đối nhẹ. Một chút vỏ bưởi và hạt tiêu trắng tạo nên lớp hoàn thiện sạch sẽ. Nhìn chung, loại rượu gin này cung cấp một phông nền trung tính cho bất kỳ loại đồ uống nào đi kèm. 89 điểm — K.N.

$ Khác nhau Người tìm kiếm rượu

Gin ngân sách tốt nhất

Đọc liên tục Gin

Các loại gia vị ngọt và mặn tạo nên phong cách khô đa năng ở London này. Hãy tìm mùi rau mùi trên mũi và vòm miệng, trộn lẫn với bạch đậu khấu và hạt tiêu. Mua tốt nhất. 93 điểm — K.N.

$ Khác nhau Người tìm kiếm rượu

Tom Gin già hay nhất

Tiền chuộc Old Tom Gin The Geezer

Một phiên bản lâu đời hơn của rượu Old Tom gin nguyên bản của Ransom có ​​nghĩa là màu hổ phách và hương thơm phức tạp của hạt tiêu và vani. Vòm miệng hòa quyện giữa phong, vỏ cam và gỗ sồi, cùng với một chút cayenne khi kết thúc. Nhâm nhi với đá hoặc pha thành món Martinez rất đặc biệt. 93 điểm — K.N.

$42 Tổng số rượu và hơn thế nữa

Rượu Gin Châu Phi ngon nhất

Bayab Gin

Hương thơm gia vị khô dễ chịu bao gồm hạt nhục đậu khấu, bạch đậu khấu và rau mùi. Vòm miệng phản ánh hương gia vị, dẫn đến hương trái cây nhẹ nhàng, gợi nhớ đến vị quất và hậu vị cam quýt. (Quả bao báp thơm nhẹ của Châu Phi là một loại thực vật quan trọng.) Thưởng thức với nước tăng lực. 92 điểm — K.N.

$32 Tổng số rượu và hơn thế nữa