Câu chuyện có thật: Chúng tôi vô cùng ấn tượng và ủng hộ những người đã quyết định đánh giá lại mối quan hệ của họ với rượu. Cho dù điều đó có nghĩa là quyết định uống ít hơn, khám phá thế giới của rượu mạnh không cồn Và rượu không cồn hoặc bỏ gà tây lạnh, những người này có sự ngưỡng mộ của chúng tôi.

Nhưng trong số tất cả những người trên thế giới cố gắng tháng giêng khô —thử thách năm mới không uống rượu trong suốt tháng giêng—các nhân viên ở đây tại người đam mê rượu vang có lẽ không phải là những người có nhiều khả năng thành công nhất. Hãy nhìn xem, chúng tôi rất nhiệt tình về rượu vang. Đó là trong tên của chúng tôi!

Đồ uống không cồn đang có một khoảnh khắc. Đây là lý do tại sao.

Đối với một số người trong chúng tôi, những nỗ lực của Tháng Giêng khô hạn đã bị cản trở bởi những ngụm đặc biệt không thể cưỡng lại được. Những người khác nhắm đến một tháng Giêng “ẩm ướt”, với mục tiêu là uống ít hơn chứ không phải kiêng hoàn toàn. Nhưng một số người trong chúng tôi thậm chí chưa bao giờ cố gắng thử Tháng Giêng khô hạn — bởi vì, chúng tôi sẽ giải thích.

Dưới, đam mê rượu vang nhân viên của t thú nhận đồ uống đã làm hỏng Tháng Giêng khô hạn của họ — hoặc đảm bảo rằng nó chưa bao giờ thành công ngay từ đầu. Và như một phần thưởng đặc biệt? Đồ uống mà người đam mê rượu vang Hai người tham gia Tháng Giêng khô hạn thành công duy nhất có kế hoạch tận hưởng sau khi tháng không uống rượu của họ kết thúc.

Rượu vang đỏ từ núi Etna của Sicily

“Tôi thích đi theo con đường 'Damp-uary' hơn để có thể kiên định với quyết tâm khám phá và nếm thử những vùng rượu vang mới (đối với tôi!),” nói rượu tốc hành Giám đốc tiếp thị Brittany Bittrich. “Ngay bây giờ, tôi thấy mình đang cố gắng nhiều hơn Tiếng Sicilia Etna Rossos !”

Stonestreet 2011 Chardonnay Upper Barn

Biên tập viên Thử nếm Cao cấp giải thích: “Tháng Giêng của tôi không khô, nhưng các chuyến nếm thử nhà máy rượu của tôi thường như vậy, vì tôi nhổ nước bọt. Jim Gordon . “Tuy nhiên, tôi đã tạo ra một ngoại lệ đối với một người già xinh đẹp Stonestreet 2011 Chardonnay Upper Barn điều đó xứng đáng được tôn trọng khi được thưởng thức VÀ tiêu thụ.”

Vodka Martini

Phó chủ tịch phụ trách nội dung thú nhận: “Tôi thậm chí còn chưa thử vào Tháng Giêng khô hạn. Dara Kapoor . Tại sao không? 'Bởi vì rượu vodka martini , cô ấy chết lặng. Không thể tranh luận với điều đó.

Gin Martinis

chúng tôi ở đây tại người đam mê rượu vang không phân biệt đối xử khi nói đến martini, đó có lẽ là lý do tại sao hai (!) loại khác nhau xuất hiện trong danh sách này. “Không thực sự cố gắng để có một tháng Giêng khô khan—tôi thèm rượu gin martini ,” Giám đốc nếm thử Anna-Christina Cabrales cho biết. “Tôi bị thu hút bởi những loại rượu có tính dược liệu, cây cỏ, thực vật và/hoặc vị đắng. Khi tôi đến thăm Montréal vào tháng 11, tôi đã nếm thử một số loại rượu thủ công sản xuất nhỏ và tiếp tục đi xuống hố thỏ đó. Các lớp phức tạp, ngay lập tức mà không có nhiều thứ vô nghĩa. Nó đã hoàn thành công việc một cách nhanh chóng.”

Spindrift Spided Apple Cider Nước có ga

“Tháng Giêng luôn là khoảng thời gian tôi cố gắng đi ra ngoài ít hơn, tiết kiệm một số tiền và nạp lại năng lượng sau một mùa bận rộn, nhưng Tháng Giêng Khô hạn nói chung không bao giờ hiệu quả với tôi,” Biên tập viên Kỹ thuật số Cấp cao cho biết cách của ariel . “Mặc dù tôi dành nhiều thời gian hơn để xem TV, nhưng điều mà tôi luôn mong đợi vào ban đêm là khui một ly rượu táo cứng. Tôi thích thử các biến thể khác nhau của đồ uống theo mùa.” Một yêu thích cụ thể? Spindrift Spided Apple Cider Nước có ga .

Một Syrah giàu có

“Tôi đã khô hạn suốt tháng giêng và sắp hết!” Erika Strum, Chủ tịch Thương mại Người đam mê Rượu tuyên bố. “Nhưng cuối tuần này là Giải thưởng Ngôi sao Rượu vang và tôi đang mong đợi bữa tối nhân viên hàng năm của chúng tôi vào đêm hôm trước. Đó là khi tôi dự định phá vỡ kỷ lục của mình với màu đỏ đậm, đang ấp ủ đầu tiên mà tôi để mắt đến (do Bộ phận thử nếm của chúng tôi lựa chọn). Tôi thực sự nhớ toàn bộ trải nghiệm nhét mũi vào ly và chỉ thưởng thức! Tôi hy vọng họ mang lại một số Syrah .”

Sangria trắng

Nhà sản xuất web kỹ thuật số Samantha Sette biết chính xác những gì cô ấy sẽ uống vào ngày 1 tháng 2: sangria trắng điều đó đã thử thách quyết tâm của cô ấy vào giữa tháng. Sette nhớ lại: “Tôi đã cùng anh trai đến một quán bar và quán nướng địa phương để xem các trận đấu loại trực tiếp của NFL. “Tôi không phải là một cô gái uống bia, vì vậy ba vòng panh không hấp dẫn. Nhưng mùa nhà trắng Sangria? Hấp dẫn—đặc biệt là khi Người khổng lồ bị Đại bàng dẫn trước 0-28.” Mặc dù cảm thấy kỳ lạ khi nhấm nháp phần thua bằng nước đá (“Dĩ nhiên là thêm chanh”), nhưng Sette vẫn kiên quyết với súng của mình. “Nếu chúng ta đang ghi điểm, hãy coi đó là một điểm bổ sung để duy trì trạng thái khô ráo vào tháng Giêng này.”