Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

đồ uống

5 Cách Thưởng Thức Eggnog Trong Mùa Lễ Này

  Ly tráng men Eggnog nóng
Ảnh của Tom Arena

Một dấu hiệu nhận biết rằng đến lidays đã chính thức đến với chúng ta? Các kệ hàng đã nhường chỗ cho các hộp rượu trứng sữa.



Tuy nhiên, ăn mừng với đồ uống kem này không có gì mới. Trên thực tế, eggnog đã được phục vụ tại thanh xung quanh các ngày lễ trong nhiều thế kỷ. Và đồ uống như có thể , thứ mà nhiều nhà sử học ẩm thực tin rằng đã nhường chỗ cho loại đồ uống hiện đại mà chúng ta biết và yêu thích ngày nay, được uống trong các dịp lễ kỷ niệm hàng thế kỷ trước khi eggnog xâm nhập vào các quán bar ở Mỹ.

Vì vậy, để phù hợp với truyền thống, bạn chỉ nên pha một ít đồ uống eggnog vào mùa đông này.

Từ thuần chay chưa đến rượu trứng cổ điển , đây là những loại cocktail eggnog ngon nhất để thêm gia vị cho kỳ nghỉ lễ của bạn.



Cocktail Eggnog là gì?

Cocktail Eggnog có thể tùy chỉnh vô tận. Chúng có xu hướng say, ngọt và có chút gia vị.

Vô số linh hồn như rượu mạnh , rượu cô nhắc và rượu whisky ngô thích uống cocktail eggnog. Nhưng sự lựa chọn cổ điển là Rum . Tại sao? Bởi vì tinh thần này kết hợp hoàn hảo với các khía cạnh nhục đậu khấu và quế của eggnog.

Cách Làm Cocktail Eggnog

Cách bạn pha cocktail eggnog sẽ thay đổi tùy theo nguyên liệu và công thức đã chọn. Nhưng nói chung, chúng bao gồm trứng, xi-rô đơn giản, rượu mạnh và các sản phẩm từ sữa. Trong danh sách này, chúng tôi có các lựa chọn cocktail eggnog từ ấm và cay đến một món tráng miệng giống như sữa trứng .

Tìm hiểu cách làm Glühwein, rượu nghiền truyền thống của Đức

Tuy nhiên, nếu eggnog không thực sự dành cho bạn, hãy chắc chắn kiểm tra của chúng tôi rượu ngâm , bia nghiền và khác cocktail tăng cường lễ hội đó là hoàn hảo cho những ngày nghỉ.

Cocktail Eggnog ngon nhất

Chuyển đến một công thức

Công thức Eggnog cổ điển

  Một công thức eggnog cổ điển cho ngày lễ.
Ảnh của Meg Baggott / Phong cách của Dylan Garret

Đôi khi, tốt nhất là bạn nên bám vào những tác phẩm kinh điển đã được thử và đúng. Bạn chắc chắn không thể sai lầm với cách làm truyền thống này với món eggnog ướp lạnh kiểu cũ. Trong khi tùy chọn này yêu cầu các thành phần chính, như rượu cô nhắc , rượu rum hoặc rượu bourbon, hãy thoải mái chơi xung quanh chọn tham gia rượu mạnh giống Hải cảng thay vì. Muốn một cái gì đó nhẹ hơn? Bạn cũng có thể đổi kem lấy sữa.

Nhận công thức: Công thức Eggnog cổ điển từ đầu và cách khuấy động nó

Công thức Nog nóng hổi

  Ly tráng men Eggnog nóng
Ảnh của Tom Arena

Đôi khi, bạn chỉ cần làm nóng mọi thứ lên! Trong khi eggnog cổ điển của chúng tôi được phục vụ lạnh, thì món này lại nóng hổi. Về cơ bản, nó giống như kem tan chảy, và mặc dù điều đó nghe có vẻ khó chịu với một số người, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên thử trước khi nói bất cứ điều gì mà bạn không thể rút lại. Hãy nghĩ về giống như một loại kem anglaise boozier, hoặc nước sốt sữa trứng vani cổ điển. Không tệ, phải không?

Grogs and Nogs: 10 loại cocktail rượu mạnh hoàn hảo cho ngày lễ

Chỉ cần đảm bảo trộn từ từ sữa ấm vào trứng để các nguyên liệu kết hợp với nhau mà không làm chín lòng đỏ.

Nhận công thức: Công thức Nog nóng hổi

Công thức thuần chay

  Eggnog thuần chay với hạt điều
Ảnh của Tom Arena

Chỉ vì bạn là người thuần chay không có nghĩa là bạn nên bỏ lỡ loại đồ uống cổ điển dành cho ngày lễ này. Thay vì các sản phẩm từ sữa, công thức này yêu cầu hạt điều cùng với hạnh nhân và nước cốt dừa. Nó cũng gọi rượu bourbon, phần lớn được coi là thuần chay. (Chỉ cần đảm bảo kiểm tra nhãn trước khi thấm.)

Nhận công thức: Vẫn ăn chay

Creole Eggnog

  Creole trứng Nog
Getty

Không giống như các công thức nấu ăn khác trong danh sách này, công thức này sẽ cần một chút kiên nhẫn. Nó cần được ủ ít nhất một tháng - nếu không muốn nói là nhiều hơn! - trước khi ngấm. Nhưng chúng tôi hứa rằng nó sẽ có giá trị. Cùng với một loạt các loại gia vị, như gừng xay, đinh hương, nhục đậu khấu, hạt tiêu và nhiều loại khác, công thức này yêu cầu nhiều loại rượu mạnh như Rum gia vị Bayou , Rượu làm bằng trái táo và những người khác.

Kết quả cuối cùng tương tự như zabaglione, một món tráng miệng đặc, giống sữa trứng của Ý.

Nhận công thức: Creole Eggnog

Công thức Coquito

  Puerto Rico Coquito với quế
Ảnh của Tom Arena

Thức uống này có nguồn gốc từ Puerto Rico. Tên của nó, “Coquito,” được dịch là “dừa nhỏ, phù hợp vì công thức yêu cầu cả nước cốt dừa và kem dừa. Cùng với một loạt các loại gia vị như gừng, nhục đậu khấu và đinh hương, bạn cũng có thể trộn các loại trái cây như dâu tây hoặc me.

Nhận công thức: Coquito