Ngày phát hành chính thức của Drake’s Rượu whisky đen Virginia là ngày 1 tháng 5 năm 2016 và sẽ ra mắt tại California, New York và Nevada trước khi ra mắt trên toàn bộ phần còn lại của Hoa Kỳ và quốc tế. Đó là sự pha trộn của những đứa trẻ hai, ba và bốn tuổi tập trung vào nội dung lúa mạch đen cao, được công ty mô tả là “Giàu có. Suy đồi. Trơn tru.'

Virginia Black “có ý định đưa sự quyến rũ, vênh vang và linh hồn trở lại với danh mục rượu whisky bourbon của Mỹ,” theo những người sáng lập Drake và rượu mạnh Brent Hocking (người sáng lập và tạo ra DeLeón Tequila nguyên bản). Người say mê rượu không thể xác nhận liệu rượu whisky bourbon của Mỹ có thực sự bị mất bất kỳ thứ nào trong số đó hay không, nhưng sẽ tiếp tục cập nhật về vấn đề này khi có thêm tin tức.

Xin chúc mừng danh hiệu 'Somm ngon nhất thế giới' mới được đăng quang

Người chiến thắng năm 2016 Sommelier tốt nhất thế giới ASI đối thủ cạnh tranh là Arvid Rosengren, sommelier nổi tiếng tại Charlie Bird ở Thành phố New York. Là một cư dân Manhattan, anh học kỹ thuật công nghệ nano ở quê hương Thụy Điển trước khi chuyển sang học trường khách sạn. Viết blog về cuộc thi, anh ấy viết, “Tôi đã dành nhiều nỗ lực và thời gian để cải thiện bản thân bằng cách cạnh tranh với tư cách là người so sánh, bao gồm nghiên cứu lý thuyết khó khăn, nếm thử rượu vang, rượu mạnh và đồ uống khác và các bài kiểm tra thực tế. Thử thách cuối cùng của tôi là cạnh tranh cho danh hiệu Người làm bóng tốt nhất thế giới ở Mendoza, Argentina, một cuộc thi được tổ chức bởi ASI (Association de la Sommellerie Internationale) ba năm một lần. Năm nay sẽ có 58 đối thủ, mỗi người đều đã giành được danh hiệu người giỏi nhất của đất nước mình. ” Tính đến ngày 19 tháng 4, anh đã giành được danh hiệu — người Thụy Điển thứ hai giành giải cao nhất.

Có Virginia, Wine O’Clock thực sự tồn tại…

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng “wine o’clock” không chỉ tồn tại một cách hợp pháp mà còn đạt đỉnh vào thứ Sáu lúc 6:30 chiều. Nghiên cứu được thực hiện bởi Enolytics , một công ty có trụ sở tại Atlanta chuyên phân tích thông tin cho ngành rượu vang. Phân tích hơn hai triệu mẩu dữ liệu được tạo ra bởi những người sử dụng ứng dụng Hello Vino, dữ liệu cho thấy hầu hết mọi người bắt đầu xem xét lúc 4:45 chiều trước khi nghỉ ngơi vào khoảng 9 giờ tối.

Không có gì đáng ngạc nhiên, một bản đồ nhiệt dựa trên kết quả cho thấy mọi người có nhiều khả năng uống rượu nhất vào thứ Sáu và thứ Bảy, mặc dù cũng có cao điểm vào tối Chủ nhật.

Tháng rượu vang Oregon ra mắt vào ngày 29 tháng 4

Các Trải nghiệm rượu nho và PDX Urban Wine Experience sẽ đến vào cuối tuần này, khởi động Tháng rượu vang Oregon. Sau đó là vô số sự kiện tại các phòng thử rượu, quầy rượu, nhà hàng và nhà bán lẻ, tất cả đều nhằm tôn vinh sự đa dạng và chất lượng của rượu vang Oregon. Tìm kiếm các sản phẩm đặc biệt như nếm thử hai trong một, nếm thử dọc, nếm thử thùng, rượu thư viện, ghép nối, âm nhạc, trò chơi và hơn thế nữa. Kiểm tra Lịch sự kiện Tháng rượu Oregon để xem điều gì đang xảy ra.

Trong khi đó, trong giao dịch, đó là Mua Mua Mua!

Jackson Family Wines mua Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall và Bill Foley Nabs Geyserville’s Stryker Sonoma Winery

Jackson Family Wines đã tiếp tục mở rộng sang Oregon, mua Hầm rượu Penner-Ash . Được biết đến với những siêu thương hiệu Kendall-Jackson và Kem , danh mục đầu tư Oregon của họ cũng bao gồm Nhà máy rượu Great Moraine và Maple Grove Vineyard. Penner-Ash, được thành lập vào năm 1998, có 15 mẫu đất vườn nho và một nhà máy rượu 12.000 thùng.

Patz & Hall , nhà sản xuất của một vườn nho Chardonnays và Pinot Noirs, đã được mua lại bởi Ste. Michelle Wine Estates . Việc bán này bao gồm hàng tồn kho và lợi ích của nó ở cả cơ sở sản xuất rượu và trung tâm dành cho khách của Sonoma House. Tất cả bốn đối tác sáng lập sẽ ở lại nhà máy rượu để cung cấp kiến ​​thức chuyên môn và đảm bảo tính liên tục cho các hoạt động của nhà máy rượu.

Trong khi đó, vintner Bill Foley đã mở rộng đế chế rượu Sonoma County của mình, mua Nhà máy rượu Stryker Sonoma ở Geyserville từ chủ sở hữu Pat Stryker. Việc mua này bao gồm 25 mẫu đất trồng nho ở Thung lũng Alexander, và một cơ sở sản xuất có thể sản xuất tới 20.000 thùng hàng năm, cùng với hàng tồn kho hiện tại. Foley Family Wines là công ty rượu lớn thứ 18 trong cả nước, sản xuất 1,1 triệu thùng trong năm ngoái.

Stryker Sonoma sẽ được đổi tên thành Foley Sonoma và con gái của Foley, Courtney Foley, sẽ là nhà sản xuất rượu mới. Người tiêu dùng có thể mong đợi Cabernet Sauvignons “to hơn, tròn hơn và mềm hơn”, Foley nói. Kỳ vọng giá cũng cao hơn — mục tiêu là đưa rượu vang vào lãnh thổ cao cấp, bán lẻ từ $ 50 đến $ 65.

Những thách thức về trận mưa đá đầu mùa xuân Mâconnais Vintners

Vào ngày 13 tháng 4, một trận mưa đá lớn ở Mâconnais đã làm hư hại các vườn nho trên diện tích 2.500 ha. Những người trồng trọt nói rằng cơn bão mùa xuân hiếm hoi đã khiến cây cổ điển Burgundy 2016 của họ gặp nguy hiểm. Theo Frédéric Burrier, Chủ tịch của Pouilly-Fuissé, ở một số khu vực, từ 50% đến 100% cây nho đã bị phá hủy. Các xã bị ảnh hưởng nặng nề nhất là Pruzilly, Chasselas, Fuissé và Solutré.

Thung lũng Lewis-Clark là AVA hai trạng thái mới nhất ở NW

Ngày 19/4/2016, TTB đã ban phép lành thành lập AVA Thung lũng Lewis-Clark , một khu đất rộng 306,658 mẫu Anh nằm giữa Lewiston, Idaho và Clarkston, Washington. Kể từ ngày 20 tháng 5, các nhà máy rượu vang ở cả hai bang sẽ có thể sử dụng AVA mới trên nhãn. Là một phần của phán quyết, TTB cũng thu hẹp ranh giới của AVA Thung lũng Columbia hiện tại để AVA Thung lũng Lewis – Clark sẽ không bao gồm, nằm trong hoặc chồng lấn lên bất kỳ khu vực trồng trọt nào khác.

Trong bối cảnh

Dưới đây là một số sự kiện rượu sắp diễn ra có khả năng bán hết trước, vì vậy hãy nhanh chân!

Ngày 16 tháng 6 năm 2016: Trải nghiệm Big Apple Zinfandel tại Union Square Ballroom. Vé: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

Ngày 25 tháng 6 năm 2016: SYV Polo Classic thường niên lần thứ 5 tại Piocho Ranch và Happy Canyon Vineyard. Để biết thông tin về vé, hãy truy cập www.syvphp.org/events/polosystemic/