Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Oregon,

Những con đường rượu vang của Oregon

Nhiều điều ngạc nhiên thú vị đang chờ đón những du khách lần đầu đến Thung lũng Willamette ở phía bắc Oregon, được biết đến nhiều nhất là tâm chấn của Oregon Pinot Noir. Nơi đây có phong cảnh ngoạn mục, khí hậu ôn hòa, du khách thường xuyên có cơ hội trò chuyện với các chủ nhà máy rượu và nhà sản xuất rượu. Bạn sẽ ngạc nhiên trước nhiều cách tham quan khác nhau — bằng ô tô, bằng xe limo, bằng xe đạp, trên lưng ngựa. Và hơn hết, bạn sẽ khám phá ra những loại rượu vang tuyệt vời mà không phải là Pinot Noir.



Số lượng nhà máy rượu vang ở Thung lũng Willamette — khoảng 200 và còn tiếp tục tăng — có nghĩa là mỗi chuyến đi của bạn sẽ là duy nhất. Sự đa dạng tuyệt đối của các loại rượu được trưng bày chứng tỏ rằng Oregon không phải là một con ngựa có rượu. Tại nhiều phòng nếm thử, bạn sẽ khám phá ra Pinot Blanc sắc nét bằng tia laze, Pinot Gris thơm ngon, Chardonnay bóng bẩy và rực rỡ và rượu Riesling thơm nồng. Ở những nơi khác, bạn sẽ tìm thấy giá vé kỳ lạ hơn — Arneis, Auxerrois, Gamay Noir, Müller-Thurgau, Zinfandel.

Du lịch đã trở thành một ưu tiên chính của nhiều nhà máy rượu vang, vì Oregon nắm bắt được thặng dư rượu đáng kể đầu tiên trong nhiều năm. Đối với người tiêu dùng, điều này có nghĩa là giảm giá đối với các loại rượu vang hàng đầu và các loại rượu vang Oregon được sản xuất tốt hơn bán với giá từ 15 đô la trở xuống. Nó cũng có nghĩa là bạn sẽ cảm thấy rất được chào đón ở bất cứ nơi nào bạn đến. Với một chút lập kế hoạch trước, cơ hội tham quan 'hậu trường', có lẽ với nhà sản xuất rượu, là rất tốt.

Giúp bạn lập kế hoạch trước là mục đích của bài viết này. Không phải để cho bạn biết chính xác nơi để đi, nhưng cung cấp một số mẹo về cách tận dụng thời gian của bạn và cái nhìn sơ lược về một số địa điểm thú vị để nghỉ và ăn tối.



Ngày thứ nhất - Portland

Bắt đầu ở trung tâm thành phố Portland, nơi có nhiều lựa chọn nếm rượu vang tuyệt vời và ẩm thực cao cấp. Tôi đã kiểm tra thân thiện với chó Khách sạn Ace. Một bức tranh chữ lồng móc bằng tay, được dán trong thang máy, ghi lại hình ảnh của địa điểm một cách hoàn hảo. 'Nếu bạn đi cầu thang, bạn đã ở đó rồi' nó khuyên. Với thái độ hiên ngang, Ace tình cờ tạo nên một trụ sở chính ở Portland. Stumptown Coffee và Clyde Common (có “món ăn trong và ngoài nước”) nằm ngay trong khuôn viên, còn Quận Pearl - trung tâm đồ ăn và thức uống của trung tâm thành phố - nằm ngay bên ngoài cửa trước.

Nằm trong khoảng cách đi bộ là Powell’s Books, một số bảo tàng và một số quán rượu ngon. Thử Metrovino Bistro Bar Chai cho cả ẩm thực mới của Mỹ và các chuyến bay rượu vang phong phú Oregon Wines trên Broadway để có chỗ ngồi thân mật và tập trung vào khu vực hoặc Thirst Wine Bar & Bistro cho tầm nhìn tuyệt vời.

Nếu thời tiết nóng, bạn sẽ nghĩ đến một chiếc cao mát, Nhà máy bia Deschutes , Bridge Port Brew Pub , Quán rượu Widner Gasthaus , Nhà hàng bia Lucky Labrador , các Lompoc cũ mớiRoots Brewing Company đều ở gần đây.

Trong những năm gần đây, Portland đã trở thành nơi sản xuất ngày càng nhiều các nhà máy chưng cất thủ công, đáng chú ý là Clear Creek , nhà máy rượu đầu tiên và lớn nhất, và một số nhà máy rượu vang, chẳng hạn như Dự án rượu vang Portland, quê hương của Boedecker Cellars và Grochau Wines. Bạn có thể tiếc khi rời thị trấn quá sớm, nhưng Thung lũng Willamette và các nhà máy rượu vang của nó vẫy gọi, nơi gần nhất chỉ cách thành phố 40 phút lái xe về phía đông nam.

Để có cái nhìn tổng quan tốt về khu vực và kế hoạch du lịch, hãy xem các trang Web của Hiệp hội các nhà máy rượu vang ở Thung lũng WillametteBan rượu Oregon . Cả hai đều cung cấp nhiều thông tin về các nhà máy rượu riêng lẻ, sáu AVA phụ, địa điểm lưu trú và ăn uống, các sự kiện đặc biệt, các chuyến tham quan và các hoạt động khác. Ngoài ra còn có các trang Web lấy AVA làm trung tâm hơn, chẳng hạn như dundeehills. núi org và chehalem. org, cả hai mà tôi đã sử dụng như một phần trong nghiên cứu của riêng mình. Tác giả Steve Roberts của Wine Trails of Oregon cũng có một trang web nối dây được cập nhật thường xuyên. Một số lời khuyên chung: Tập hợp các chuyến thăm nhà máy rượu của bạn để giảm thiểu thời gian lái xe. Trái ngược với Napa, nơi có hai con đường chính chạy theo hướng bắc / nam và rất dễ điều hướng, ở đây, ở Oregon, bạn sẽ đi trên những con đường nông thôn quanh co, nhiều đồi ngay khi bạn rời khỏi đường cao tốc. Lái xe những quãng đường ngắn có thể ngốn nhiều thời gian và năng lượng của bạn. Tất nhiên bạn sẽ uống nhiều nước, buộc mình phải khạc nhổ (điều đó thực sự ổn đối với các nhà máy rượu) và có một tài xế được chỉ định bất cứ khi nào có thể.

Sue Horstmann, giám đốc điều hành của Hiệp hội các nhà máy rượu ở Thung lũng Willamette, cho biết thời điểm du lịch bận rộn nhất, bắt đầu với Valentine’s Weekend và tiếp tục đến Lễ Tạ ơn. Hai ngày lễ này, cùng với Ngày Tưởng niệm, Ngày Lao động và cuối tuần IPNC, là thời điểm hầu hết mọi phòng nếm đều mở cửa và các sự kiện đặc biệt được lên kế hoạch. Nhưng nếu bạn thích đến thăm khi đông đúc, hãy tránh các ngày lễ và cuối tuần mùa hè. Để có trải nghiệm yên tĩnh hơn, thân mật hơn, tối ưu là đầu đến giữa tuần.

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi ngắn của mình vào mùa đông vừa qua, tôi quyết định khám phá hai AVA gần Portland nhất: Chehalem Mountains và Dundee Hills. Tôi bao gồm sự kết hợp của các nhà máy rượu tiên phong, cửa hàng và các công ty khởi nghiệp hoàn toàn mới. Tôi đã gọi trước để lấy hẹn. Khi bạn làm như vậy, hãy hỏi về giờ tham quan, các lựa chọn nếm thử và tham quan đặc biệt cũng như các sự kiện khác mà nhà máy rượu đã lên kế hoạch. Bạn thường sẽ có trải nghiệm tốt hơn nếu họ biết bạn sắp đến và bạn sẽ tránh được sự thất vọng về tấm biển “Hôm nay đóng cửa” tại nhà máy rượu yêu thích của mình.

Ngày thứ hai — Dãy núi Chehalem AVA

Chỉ cần 19 dặm về phía tây nam của trung tâm thành phố Portland, tôi bước sáng Chehalem (sha-HAY-lum) Mountains AVA. Có khoảng 1.600 mẫu đất trồng nho ở đây, bao gồm cả những vườn nho từ những người tiên phong Dick Erath, David Adelsheim và Dick Ponzi.

Tôi bắt đầu một ngày tại Đồi Rex, bây giờ cũng là quê hương của A đến Z Wine Works. Rex Hill là một trong những nhà máy rượu Oregon đầu tiên đóng chai Pinot Noirs một vườn nho. Sản lượng đã bị cắt giảm từ 30.000 xuống còn 10.000 thùng, và chất lượng lại tăng lên. Năm hoặc sáu loại rượu được rót (lệ phí $ 10, miễn phí cho các thành viên câu lạc bộ rượu). Một “bàn tinh chất” thú vị nhất chiếm giữa phòng, với vài chục ly Riedel xếp thành vòng tròn, mỗi ly chứa một loại thảo mộc, hoa, gia vị, trái cây hoặc các thành phần hương vị khác nhau. Thiên đường của một người đánh hơi.

Tiếp theo, tôi băng qua đường cao tốc và đi lên một con đường núi dốc và quanh co đến công trình mới được xây dựng Nhà máy rượu J. K. Carrie . Thương hiệu được Jim và Allison Prosser ra mắt vào năm 1999, nhưng nhà máy rượu còn mới, cùng với vườn nho liền kề trên đỉnh núi Parrott. Mục tiêu là “axit cao, tannin mịn, Pinots được xây dựng lâu đời,” được thể hiện bằng cách đóng chai Provocateur của họ ($ 24). Jim Prosser, người đã sản xuất rượu vang ở Burgundy và New Zealand cũng như Thung lũng Willamette cho biết: “Chúng tôi bắt đầu làm ra những loại rượu vang ngon hơn trong 5 năm đầu tiên.

Buổi chiều được dành cho việc khám phá các nhà máy rượu vang dọc theo đường Calkins, cách Newberg một đoạn lái xe ngắn về phía tây. Nó bắt đầu lúc Vườn nho Adelsheim , được thành lập vào năm 1971 bởi David và Ginny Adelsheim. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy hàng chục loại rượu vang chỉ một vườn nho được rót ra để khách thưởng thức trong phòng. Các thành viên câu lạc bộ rượu được nếm thử miễn phí và các buổi nếm thử đặc biệt ở thư viện có thể được sắp xếp nếu bạn gọi trước.

Chỉ cần lên đường là ArborBrook , một trang trại trồng cây óc chó và cây phỉ quyến rũ trước đây bao gồm một vườn nho rộng 12 mẫu Anh, một phòng nếm thử trong một kho sấy hạt có tuổi đời hàng thế kỷ và kho bảo quản nơi từng là bãi lót cho ngựa của chủ nhân. Đó là công sức của tình yêu đối với Dave và Mary Hansen, những người đã lựa chọn Pinots và một Sydney Sémillon thu hoạch muộn tuyệt đẹp.

Trong khoảng cách hét là Lachini, một chuyên gia Pinot tương đối mới khác, với 45 mẫu Anh và sân ngoài trời có một trong những tầm nhìn đẹp nhất trong khu vực. Một phòng nếm thử mới đang được xây dựng và sẽ mở cửa vào cuối mùa hè này, đồng thời kiểm tra trang Web để biết các sự kiện đặc biệt.

Trisaetum là điểm dừng chân tiếp theo của tôi. Đây là một nhà máy rượu / phòng trưng bày nghệ thuật độc đáo trưng bày tài năng đặc biệt của ông chủ James Frey. Nằm gần Beaux Frères và Brick House trong Ribbon Ridge AVA (một tập hợp con của Dãy núi Chehalem), Trisaetum là nơi không thể bỏ qua. Frey là một phóng viên ảnh và một họa sĩ, và tác phẩm nghệ thuật hấp dẫn của anh ấy đang được trưng bày và bán gần phòng thử rượu của nhà máy rượu. Hãy xem loạt phim Lên men — những bức tranh sử dụng chất bẩn trong vườn nho thật — và loạt phim Element, trong đó có kết hợp các cành nho thực tế vào khung vẽ.

Nhà máy rượu vang, do người hàng xóm Josh Bergström đồng thiết kế, bao gồm các thiết bị hữu ích như máy hút trái cây, để ngăn không cho bọ và các MOG khác (nguyên liệu không phải nho) được gửi đến máy lên men. Frey và vợ là những người tình tận tụy của Riesling và Pinot Noir. “Chúng tôi sẽ làm mọi thứ có thể để tạo ra một trong những Rieslings tốt nhất ở Mỹ,” anh thẳng thắn tuyên bố.

Những con Trisaetum Rieslings đầu tiên thực sự rất đặc biệt. Năm 2007 đã phát triển hương vị của sáp ong và xăng, trong khi vẫn giữ được đặc tính hoa mật của trái cây non. Một Lassa Riesling năm 2008 được làm bằng thực vật học (9% cồn và 13% đường dư) là một sự tiết lộ, với hương thơm kỳ lạ của hoa mận và hoa cam, sự kết hợp đậm đặc của trái cây và thậm chí là một vệt bạc hà.

Vào cuối ngày đầu tiên này, vẫn còn thời gian để ghé thăm phòng nếm Newberg mới mở gần đây cho Chehalem. “Chúng tôi làm rượu vang từ những loại mà chúng tôi thích tự uống, nếu chúng tôi không thể bán chúng”, Harry Peterson- Nedry của Chehalem nói đùa, rót một ly rượu Grüner Veltliner trồng trong điền trang của mình.

Ngày thứ ba — Dundee Hills AVA

Dundee Hills AVA chiếm trái tim (và linh hồn) của Thung lũng Willamette phía bắc. Đây là nơi David Lett, người thành lập Eyrie Vi neyards, đã trồng những cây nho vinifera đầu tiên của vùng. Red Hills, như chúng được biết đến một cách trìu mến, hiện là ngôi nhà của 1.700 mẫu vườn nho và một số nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất của Oregon, bao gồm Domaine Drouhin, Domaine Serene, Erath, Eyrie Vineyards và Sokol Blosser.

Trước khi đi vào những ngọn đồi, tôi dừng lại ở Carlton gần đó, một tổ ong có hoạt động liên quan đến rượu vang. Người đầu tiên chuyển đến thành phố là Ken Wright người đã tiếp quản một nhà máy sản xuất găng tay bỏ hoang. Ngày nay, có hàng chục phòng nếm thử trong một khu trung tâm thành phố, khoảng ba chục phòng trong phạm vi thành phố và nhiều phòng khác gần đó.

Tại Xưởng rượu Carlton , người sáng lập Eric Hamacher là người hướng dẫn tôi. Những người cư ngụ hiện tại bao gồm Andrew Rich, Ayoub, Brittan , Vườn nho Lazy River , Montebruno , Trở về, Vườn nho Giếng và của riêng anh ấy Nhà máy rượu Hamacher .

Kể từ khi Studio mở cửa cách đây tám năm, đã có 19 hoặc 20 người thuê, bao gồm cả các cửa hàng tạp hóa như Sớm hơn, Scott Paul, Penner AshKelley Fox. Hamacher giải thích: “Nó giống như một cửa hàng bán chai thực sự độc quyền, đại diện cho từng nhà máy rượu vang.

Trong phòng thử của Studio, có tới 40 loại rượu khác nhau được bày sẵn bên ly hoặc trong các chuyến bay nhỏ. Vào một số ngày thứ Bảy, đến thăm các nhà sản xuất rượu sẽ dẫn dắt các cuộc hội thảo về AVA, lựa chọn nhân bản, hợp tác và các chủ đề quan tâm khác. Thành công ban đầu là “Soup Night” với các đầu bếp khách mời, chỗ ngồi cho gia đình và các lớp học leo núi. Hamacher nói: “Một chút đuôi vẫy gọi con chó. 'Nó tạo ra tiếng vang, nhưng không phải là doanh số bán chai.'

Phần còn lại của ngày tập trung ở Red Hills. Tại Sokol Blosser , người đi đầu trong lĩnh vực canh tác hữu cơ và thực hành kinh doanh ‘xanh’, Giám đốc bán hàng Michael Brown giải thích rằng “khách du lịch đến Oregon ngày càng mong đợi nhiều hơn vào những ngày này. Tôi muốn thoát khỏi ý tưởng nhân viên đứng sau quầy bar và rót rượu. Tôi muốn đưa mọi người ra ngoài trồng nho để nếm thử. Chúng tôi đi bộ đường dài trong vườn nho vào mỗi cuối tuần — một vòng dài năm giờ, ba dặm, với hai nhà lãnh đạo và bữa trưa được phục vụ trong vườn nho. ”

Đồi Vista chiếm một địa điểm ngoạn mục đến nỗi câu lạc bộ rượu vang của họ được đặt tên là Câu lạc bộ nhà cây. Hàng xóm là Domaine Drouhin, Domaine Serene và Archery Summit. Ba chục đám cưới mỗi năm được tổ chức ở đây. Bạn muốn đến dự đám cưới bằng xe ngựa, hoặc đi tham quan vườn nho trên lưng ngựa? Chuyến tham quan bằng rượu vang cưỡi ngựa có thể bắt buộc.

Gần 25 năm trước, Robert Drouhin đã thu hút sự chú ý của quốc tế và sự tín nhiệm tức thì đối với khu vực khi ông thành lập Domaine Drouhin Oregon . Hiện đã mở cửa cho công chúng tham quan, nhà máy rượu nổi tiếng này là một trong số ít có thể cung cấp cho du khách những hương vị tùy chỉnh của Burgundies và Oregon Pinots. Vào ngày tôi đến thăm, Philippe Drouhin, anh trai của nhà sản xuất rượu Veronique Drouhin, đang đến thăm. Ông chịu trách nhiệm quản lý tất cả các vườn nho ở cả hai bên bờ Đại Tây Dương.

“Tôi không nghĩ rằng bạn có thể tạo ra chất lượng không có ở khủng bố,” anh ấy nói với tôi. “Nhưng tiềm năng bạn có thể giữ lại hoặc phá hủy. Với kinh nghiệm, bạn sẽ tốt hơn trong việc đưa tiềm năng đó vào sản phẩm cuối cùng. Chúng tôi hy vọng tìm được một người tiêu dùng thích loại rượu mà chúng tôi thích. Tôi thấy thị hiếu đang phát triển [thành] rượu vang ít sồi hơn, tinh tế hơn theo mọi cách. Điều đó tốt cho Pinot. Tannin ở Oregon tinh tế hơn so với Burgundy. Đó đã là một chiến thắng cho rượu vang Oregon. '

Tôi đã kết thúc chuyến tham quan ngắn ngủi của mình tại Domaine Serene. Ở đây, một lần nếm thử cơ bản có giá 15 đô la, nhưng 40 đô la (chỉ khi đặt lịch hẹn) sẽ giúp bạn đạt được V.I.P. tham quan và nếm thử, với một số loại rượu vang một vườn nho và kết hợp pho mát. Các kế hoạch đang được thực hiện cho một lựa chọn thậm chí còn tham vọng hơn, bao gồm một chuyến tham quan vườn nho, nếm thử mở rộng và “trải nghiệm thú vị hơn”, giám đốc PR Michele Boyer cho biết. Tuyển chọn nhiều loại rượu vang được trao tặng nhiều giải thưởng của Domaine Serene bao gồm nửa tá Pinots, được đánh dấu bởi Khu bảo tồn Evenstad.

Việc nếm thử, đi dạo vườn nho và lái xe ngắm cảnh có thể kéo dài nhiều ngày, thậm chí vài tuần. Để tận dụng tối đa thời gian của bạn trong thung lũng, hãy nhớ ghé thăm một số nhà hàng và quán rượu nổi bật ở đây cũng như tất cả đều chuyên về các món ăn địa phương khó tìm. Đó chính là hương vị của rượu nếm thử trong vòng vài dặm hoặc bãi thậm chí từ đâu quả của nó đã được phát triển mà làm cho rượu vang lưu diễn trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Rượu vang hàng đầu của chuyến tham quan rượu vang Oregon này

95 Chehalem 2006 Tuyên bố Pinot Noir $ 99
95 Scott Paul 2008 Audrey Pinot Noir $ 65
94 Trisaetum 2008 Riesling $ 24
94 Ken Wright 2008 Vườn nho Canary Hill Pinot Noir $ 50
93 Kelley Fox 2008 Maresh Vườn nho Pinot Noir $ 50
92 Adelsheim 2008 Elizabeth’s Reserve Pinot Noir $ 48
91 Brittan Vineyards 2007 Gestalt Block Pinot Noir $ 45
91 Domaine Serene 2006 Jerusalem Hill Pinot Noir $ 75
91 Hamacher 2007 Cuvée Forêts Diverses Chardonnay $ 35
91 Longplay 2008 Lia’s Vineyard Pinot Noir $ 24
Rượu vang đỏ 90 Sineann 2008 $ 16
89 J.K. Carriere 2007 Provocateur Pinot Noir $ 24

Nhà nghỉ & Ăn uống

LODGING

Allison Inn & Spa - Phòng sang trọng, với spa trong khuôn viên, nhà hàng Jory, phòng họp, hồ bơi và khu vườn.

Black Walnut Inn - Được bao quanh bởi vườn nho, chỉ phục vụ bữa sáng. Tới đây để thanh thản và ngắm nhìn.

Nhà trọ Brookside - Trên 22 mẫu Anh ở Carlton, với 9 dãy phòng, khu vườn, lối mòn đi bộ đường dài và bữa tối rượu do đầu bếp dành cho khách.

Inn tại Red Hills - Đồng quê ấm cúng với nhà hàng Farm to Fork, cửa hàng thức ăn ngon đầy đủ dịch vụ và quầy rượu Press, nơi có những chai rượu khó tìm để nếm thử hoặc mang ra ngoài.

Trang trại Red Ridge - Một nhà trẻ và cửa hàng sân vườn với một dãy phòng dành cho khách. Durant Vineyards là nhà máy sản xuất rượu vang.

Youngberg Hill Vineyards & Inn - Tầm nhìn ra đỉnh núi, vườn nho hữu cơ, 4 dãy phòng và 4 phòng nghỉ. Một địa điểm tuyệt vời cho chuyến lưu diễn rượu vang.

ĂN

Bluehour - một tổ chức ở Portland với các món ăn trong vùng và danh sách rượu vang chu đáo khoảng 1/4 Oregon.

Clyde Common - Nơi lui tới của các nhà sản xuất rượu vang, gần khách sạn Ace, với đầy đủ quầy bar, thực đơn đêm khuya và đồ ăn trong quán rượu thoải mái.

Cuvée - Ăn uống đồng quê Pháp ở trung tâm thành phố Carlton. Danh sách rượu vang địa phương hạn chế, với một số của Pháp cũng có.

Farm to Fork - Đồ ăn thoải mái có nguồn gốc địa phương được phục vụ cả ngày. Một phần của Inn tại Red Hills.

Jory - Nhà hàng và quán bar trang nhã trong Allison Inn & Spa. Rượu vang tuyệt hảo bên ly với nhà máy rượu đặc trưng và bàn đầu bếp.

Nick’s Italian Café - Phương châm của họ là: “Thưởng thức rượu vang của Oregon Country từ năm 1977.” Vẫn là một nhà sản xuất rượu yêu thích. Kiểm tra Back Room.

The Painted Lady - Chỉ ăn tối. Ẩm thực có nguồn gốc địa phương, khung cảnh thời Victoria và danh sách rượu vang Oregon / Pháp rất ngon.

Cây kế - Vợ chồng Eric Bechard và Emily Howard điều hành nơi ẩn náu nhỏ bé này ở McMinnville. Bữa tối chỉ, thực đơn bảng đen, danh sách rượu (vui vẻ!) Kỳ quặc. Nhìn chung, một khám phá thực sự.

Martha’s Tacos ở Lafayette (503.864.3304) - Nơi để thưởng thức bánh tacos (và hơn thế nữa!) Trong khi bạn giao lưu với các công nhân vườn nho và nhà sản xuất rượu địa phương.

sự kiện sắp tới

Lễ hội rượu Portland Indie: Ngày 8 tháng 5, Portland, HOẶC (Vừa qua)
Phí: 75 đô la Chung / 125 đô la Thời gian VIP: Nếm thử chung 2 giờ chiều - 6 giờ tối. Nếm thử VIP 1 giờ chiều - 6 giờ chiều Số điện thoại: (503) 595.0891. Tòa nhà Bison, 419 NE Đại lộ 10, Portland.

Được cung cấp bởi rượu vang hảo hạng One Half Marathon : 11 tháng 7
1500 người chạy sẽ chạy qua quốc gia rượu vang Oregon bắt đầu trên con đường chính của Dundee trước khi đi qua các vườn nho như Domaine Serene, Domaine D nhámhin, White Rose, De Ponte và Archery Summit. Chi phí là $ 70 trước ngày 11 tháng 5, $ 80 sau đó. Cuộc đua bắt đầu lúc 7 giờ sáng.

Lễ kỷ niệm Pinot Noir Quốc tế: 23-25 ​​tháng 7, McMinnville, HOẶC
IPNC 2010 sẽ tổ chức hơn 60 nhà sản xuất Pinot Noir quốc tế và 50 đầu bếp hàng đầu vùng Tây Bắc để nếm thử, hội thảo và dùng bữa vào cuối tuần tại quốc gia rượu vang Oregon.

Đạp xe Nước rượu Oregon: Chủ nhật trong tháng 8, Thung lũng Willamette, HOẶC
Đạp xe Oregon Wine Country đưa người đi xe đạp đi qua Đồi Eola và Thung lũng rượu vang Mid-Willamette. Các tuyến đường khác nhau cung cấp cả hai vòng ngắn và dài hạn, trong đó dao động từ 45 đến 70 dặm. Các chuyến đi trong ngày khởi hành vào Chủ nhật hàng tuần trong tháng 8. Bắt đầu và kết thúc là tại Eola Hills Wine Cellars ở Rickreall, Oregon, nhưng lộ trình thay đổi vào mỗi cuối tuần. Bữa trưa được cung cấp tại một trong nhiều nhà máy rượu vang tham gia và tất cả rượu vang mua trong lộ trình được vận chuyển trở lại Đồi Eola bằng một trong những xe “SAG” của chúng tôi.

Núi Chehalem Ngày lao động Người trồng rượu Cuối tuần “Khám phá, tham quan & nếm thử!”: Ngày 4-6 tháng 9 năm 2010
Nhà máy rượu vang trong thời gian thu hoạch mở nhà, nếm thử và giới thiệu vườn nho trên khắp Dãy núi Chehalem và Ribbon Ridge AVAs. Thời gian và thông tin chi tiết khác nhau tùy theo người tham gia nhưng thường là 11:00 - 5:00 chiều. Phí nếm thử thay đổi tùy theo địa điểm.

Giải vô địch và Lễ kỷ niệm thu hoạch nho Oregon: 11-12 tháng 9 năm 2010
Đội nào sản xuất ra nhiều nước trái cây nhất đủ điều kiện tham dự Giải vô địch giậm nho thế giới ở Santa Rosa, CA. Để đặt chỗ, hãy gọi 1.800.344.9463.

Tour Nông trại & Rượu vang phía Nam Oregon: Đang diễn ra
Chuyến tham quan Rượu vang phía Nam Oregon, các nhà máy rượu vang ở Rogue, Applegate, Illinois và Umpqua Valley có tên gọi khác là mở cửa cho các buổi nếm thử và kết đôi đồ ăn ngon.