Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Xu Hướng Rượu Vang

Mực rượu

Henry IV (Phần 2)

bởi William Shakespeare



“Jack đầy đặn” Falstaff là một ví dụ điển hình về sự cuốn hút của cuộc sống. Tại đây, ông bày tỏ lòng tôn kính với “sack” —một loại rượu vang trắng được tăng cường nhập khẩu từ Tây Ban Nha và là tổ tiên của Sherry từ thế kỷ 16.

Một chiếc bao sherris tốt có một hoạt động gấp hai lần trong đó. Nó đưa tôi vào não bộ làm tôi khô héo ở đó tất cả những hơi ngu ngốc và ngu si đần độn và cong queo bao quanh nó làm cho nó trở nên e ngại, nhanh chóng, rèn giũa, đầy những hình dáng nhanh nhẹn và lanh lợi, mang đến cho giọng nói, cái lưỡi, mà là sự ra đời, trở thành sự thông minh xuất sắc…

bản đô địa li Shrugged

bởi Ayn Rand



Khi họ chiến đấu để bảo vệ thành tích và sự tự do cá nhân, Dagny Taggart (phó chủ tịch của một đường sắt) và Hank Reardon (một ông trùm thép) trở thành người yêu của nhau. Đối với Reardon tự làm, rượu vang đắt tiền biểu thị sự thành công của anh ấy.

[Reardon] liếc nhìn ánh hoàng hôn dịu nhẹ xung quanh họ, rồi nhìn vào ánh sáng lấp lánh của hai ly rượu trên bàn của họ. “Dagny, khi còn trẻ, khi tôi làm việc trong các mỏ quặng ở Minnesota, tôi nghĩ rằng tôi muốn đến được một buổi tối như thế này… Tôi nghĩ rằng một ngày nào đó tôi sẽ ngồi ở một nơi như thế này, nơi một ly rượu sẽ đắt hơn cả tiền công trong ngày của tôi, và tôi sẽ kiếm được giá của từng phút của nó, từng giọt và từng bông hoa trên bàn, và tôi sẽ ngồi đó không vì mục đích gì ngoài thú vui của riêng mình. '

Anna Karenina

bởi Leo Tolstoy

Trong văn học, say thường được dùng như một ẩn dụ cho sự mê đắm. Trong trường đoạn này, Kitty (Ekaterina) - một công chúa Nga - quan sát cuộc gặp gỡ đầu tiên của Anna Karenina đã kết hôn với Bá tước Vronsky, người trở thành người yêu của cô.

Cô có thể thấy rằng Anna đang say sưa với rượu của sự sung sướng mà cô đã truyền cảm hứng. Cô biết cảm giác đó, biết những dấu hiệu của nó, và cô nhìn thấy chúng ở Anna - nhìn thấy ánh sáng run rẩy, nhấp nháy trong mắt cô, nụ cười hạnh phúc và phấn khích bất giác cong môi, và sự duyên dáng, đảm bảo và nhẹ nhàng của chuyển động của cô ấy. 'Đó là ai?' cô tự hỏi mình. “Tất cả hay một?”… Cô xem, và trái tim cô ngày càng quặn thắt. 'Không, đó không phải là sự ngưỡng mộ của đám đông mà cô ấy say xỉn, mà là sự say mê của một người đàn ông.'

Một lễ hội có thể di chuyển

bởi Ernest Hemingway

“Thế hệ đã mất” của những người Mỹ xa xứ ở Paris thường triết lý về rượu vang trong các quán cà phê và tiệm rượu. Trong cuốn hồi ký này, Hemingway kể lại những trải nghiệm và cuộc gặp gỡ của mình với F. Scott Fitzgerald, Gertrude Stein và những người khác.

Ở châu Âu, chúng tôi coi rượu vang như một thứ gì đó tốt cho sức khỏe và bình thường như thức ăn và cũng là một thứ mang lại hạnh phúc và sung túc và niềm vui. Uống rượu không phải là một thói hợm hĩnh, cũng không phải là một dấu hiệu của sự sành điệu, cũng không phải là một sự sùng bái mà nó tự nhiên như ăn uống và đối với tôi khi cần thiết, và tôi sẽ không nghĩ đến việc ăn một bữa mà không uống rượu vang hoặc rượu táo hoặc bia. Tôi yêu thích tất cả các loại rượu ngoại trừ rượu ngọt hoặc rượu ngọt và rượu quá nặng.

Jeeves chịu phí

bởi P.G. Wodehouse

Trong cuộc gặp đầu tiên của họ, Jeeves - người hầu tốt bụng - phục vụ cho sự say mê của người chủ mới, Bertie Wooster.

“Nếu ngài muốn uống cái này, thưa ngài,” [Jeeves] nói, với một kiểu đầu giường, giống như việc bác sĩ hoàng gia bắn súng vào vị hoàng tử ốm yếu. “Đó là một sự chuẩn bị nhỏ về phát minh của chính tôi. Chính Nước sốt Worcester đã tạo ra màu sắc của nó. Trứng sống làm cho nó bổ dưỡng. Ớt đỏ cắn nó. Các quý ông đã nói với tôi rằng họ thấy nó vô cùng tiếp thêm sinh lực sau một buổi tối muộn…. ” Tôi nuốt đồ vật. Trong một khoảnh khắc, tôi cảm thấy như thể ai đó đã chạm vào một quả bom bên trong hạt đậu cũ và đang dùng một ngọn đuốc sáng soi xuống cổ họng tôi, và rồi mọi thứ dường như đột nhiên ổn thỏa.

Nếm thử

bởi Roald Dahl

Nổi tiếng với những cuốn sách dành cho trẻ em như Charlie và Nhà máy Sô cô la, Dahl cũng viết những câu chuyện dí dỏm độc ác cho người lớn. Taste xoay quanh một cuộc cá cược giữa hai người sành rượu về việc xác định một chai “bí ẩn” — và xiên rượu hợm hĩnh.

Richard Pratt là một người sành ăn nổi tiếng…. Ông tổ chức những bữa tối nơi phục vụ những món ăn thịnh soạn và rượu vang quý hiếm. Anh ta từ chối hút thuốc vì sợ làm tổn hại đến vòm miệng của mình, và khi thảo luận về một loại rượu, anh ta có thói quen tò mò, khá buông thả khi đề cập đến nó như thể đó là một sinh vật sống. “Một loại rượu cần thận trọng,” anh ấy sẽ nói, “khá khác thường và lảng tránh, nhưng khá thận trọng.” Hoặc, 'một loại rượu ngon, nhân từ và vui vẻ - có lẽ hơi tục tĩu, nhưng dù sao cũng rất tốt.'

Ulysses

bởi James Joyce

Trong cuốn tiểu thuyết của James Joyce, nói “có” với rượu cũng thể hiện việc nói “có” với cuộc sống. Đối với Leopold Bloom, hương vị rượu vang làm sống lại ký ức say mê trong một trong những đoạn văn gợi cảm nhất trong văn học (cuốn sách bị cấm ở Mỹ từ năm 1921 đến năm 1933).

Rượu rực rỡ trên vòm miệng anh kéo dài nuốt xuống. Nghiền nho rượu vang của Burgundy. Đó là sức nóng của mặt trời. Có vẻ như một liên lạc bí mật cho tôi biết ký ức. Chạm vào cảm giác của mình ẩm ướt nhớ. Ẩn mình dưới những cây dương xỉ hoang dã trên vịnh Howth under us bay: bầu trời. Không có âm thanh. Bầu trời… Hỡi kỳ quan! Coolsoft với thuốc mỡ tay cô ấy chạm vào tôi, vuốt ve: mắt cô ấy nhìn tôi không quay đi. Được đánh giá cao trên cô ấy, tôi nằm, mở đôi môi đầy đặn, hôn lên miệng cô ấy. Yum…. Cô ấy hôn tôi. Tôi đã được hôn. Cô ấy hất tóc tôi ra. Hôn rồi, cô ấy hôn tôi.

Tín dụng: Cảm ơn Khoa tiếng Anh tại Đại học Barnard, New York về những gợi ý của họ, đặc biệt là các Giáo sư Christopher Baswell, Shira Nayman và Anne Prescott.