Một ngày ở sân bóng có thể gợi lên hình ảnh về đồ uống từ đài phun nước và bia lạnh, nhưng lần tới bạn tham dự Mèo sông Sacramento trò chơi bóng chày, bạn sẽ thấy điều gì đó đáng ngạc nhiên từ ngoài sân: một vườn nho.

Cabernet Sauvignon Vines đang được trồng

Cảm ơn Clarksburg’s Vườn nho Bogle , River Cats (một chi nhánh bóng chày hạng nhỏ của San Francisco Giants) hiện có một vườn nho ngay bên ngoài bức tường sân bên phải.

Được trồng đến Cabernet Sauvignon, vườn nho có kích thước 85 x 16 feet. Họ đang dự đoán sẽ có quả vào năm 2019 và như Chủ tịch Bogle Vineyards Warren Bogle nói, 2–3 năm sau những quả nho sẽ được dành cho chai.

Vậy có bao nhiêu rượu vang có thể đến từ vườn nho này? Bogle nói: “Chúng tôi đã trồng đủ nho để làm một thùng.

Ông nói thêm rằng còn quá sớm để nói liệu rượu vang sẽ được đóng chai riêng biệt hay được pha trộn vào Cabernet hiện có của họ. Yếu tố quyết định sẽ là liệu chất lượng nho đến từ vườn nho có xứng đáng với việc đóng chai dự trữ hay không.

Sâu trong cánh đồng ...

Nhưng nhiệm vụ đối với vườn nho là rõ ràng. Bogle nói: “Chúng tôi muốn nhấn mạnh đây là một vườn nho sống. “Chúng tôi sẽ làm tất cả những gì chúng tôi làm cho những vườn nho trong khuôn viên của chúng tôi.”

Từ trái sang phải: Jody Bogle, chủ tịch River Cats Jeff Savage, Warren Bogle và Ryan Bogle

“Thật tuyệt khi có vườn nho ở một địa điểm như vậy cho những người có thể không xem cách hoạt động của vườn nho. Họ có thể nhìn thấy những thay đổi trong vườn nho và nói, 'Này, đó là nơi sản xuất rượu vang.'