Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Rượu & Thời Trang

Người phụ trách phong cách Joey Wölffer trên điền trang Wölffer được ca ngợi

Rượu và quần áo mang gen của Joey Wölffer. Cha của cô, Christian Wölffer, là người tiên phong trong ngành rượu vang của Long Island và ông cố của cô đã thành lập công ty bán lẻ của Anh Marks & Spencer . Người đồng sở hữu Vườn nho Wölffer Estate , cô ấy cũng thiết kế túi xách và điều hành Styleliner, một cửa hàng sang trọng di động dạo chơi ở Hamptons và cung cấp những sáng tạo của mình cùng với những kho báu có nguồn gốc từ những chuyến du lịch của cô ấy. Cô sống ở Hamptons với chồng, Max Rohn, và con gái của họ, Nell Christiana.



Rượu luôn là một phần của cuộc sống gia đình bạn?

Tôi lớn lên trong một gia đình có bố mẹ là người châu Âu và họ sẽ nói: “Hãy thử rượu”, nhưng tôi không thực sự hứng thú. Khi tôi lớn hơn, tôi trở nên quan tâm hơn, và khi bố tôi qua đời, tôi buộc phải đưa ra quyết định. Tôi 26 tuổi và sống ở thành phố New York. Tôi đã phải đưa ra quyết định từ bỏ sự nghiệp của mình. Bây giờ tôi yêu rượu vang, tôi đam mê nó và không ngừng học hỏi, nhưng nó không phải là một phần quan trọng trong cuộc sống ban đầu của tôi.

Rõ ràng từ cảm quan thiết kế của bạn rằng bạn thích đi du lịch. Một vài thành phố hoặc địa điểm yêu thích của bạn trên khắp thế giới về rượu vang và đồ ăn là gì?



Paris là số 1 về những thành phố cổ điển mà tôi thích đến để lấy cảm hứng từ thời trang, cũng như đồ ăn và rượu. Tôi cũng yêu Nam Mỹ. Rio [de Janeiro] là một trong những thành phố yêu thích của tôi, và Buenos Aires có gu thời trang tuyệt vời, chủ yếu là theo cảm hứng. Tôi yêu màu sắc và sự rung cảm — rượu vang và đồ ăn cũng rất tuyệt. Marrakech rất tuyệt và Fez cũng thực sự thú vị.

Paris là số 1 về những thành phố cổ điển mà tôi thích đến để lấy cảm hứng từ thời trang, cũng như đồ ăn và rượu.

Gần nhà hơn, bạn thưởng thức một số loại rượu vang ở New York là gì?

Chúng tôi thích thử rượu vang của hàng xóm tại Con gái Channing và những người khác từ North Fork. Mặc dù vậy, chúng tôi có xu hướng gắn bó với các loại nho và rượu vang lớn của Long Island: Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay và tất nhiên, rosé. Một điểm nổi bật mà chúng tôi uống là Merliance 2013 . Điều này là từ sự hợp tác của các vườn nho trên Long Island [rằng] tất cả cùng nhau tập hợp lại và thể hiện cách pha trộn những trái nho Merlot tốt nhất của họ với nhau, để cho thấy những gì Long Island có thể cung cấp. Sáng, thanh lịch và tuyệt vời với đồ ăn, chúng tôi thường xuyên dùng món này trong bữa tối.

Joey Wölffer

Ảnh lịch sự Wölffer Estate

Ngoài rượu vang Wölffer mang tính biểu tượng, rượu Wölffer yêu thích của bạn là gì?

Tôi thực sự thích Lombardo Merlot của chúng tôi, và tôi làm một con gà tây Bolognese ý nghĩa, mà tôi yêu thích với nó. Gà quay cũng rất hợp với nó. Rượu táo hồng trên đá cũng là một món yêu thích của tôi. Tôi sẽ cho vào một ít bạc hà hoặc dưa chuột, nhưng tôi sẽ tự uống.

Bạn đã có trong tay nhãn màu hồng “Summer in a Bottle” của Wölffer chưa?

Chúng tôi làm việc với một nhà thiết kế đáng kinh ngạc. Tôi đã truyền cho anh ấy nguồn cảm hứng, câu chuyện và bối cảnh, nhưng tôi không thiết kế chai. Tôi có thể nhận được tín dụng cho Mùa hè trong một chai, nhưng không phải cho thiết kế nhãn. Mọi người thường nói với tôi, 'Bạn biết đấy, Wölffer là mùa hè trong một chai rượu', vì vậy chúng tôi đã ném nó đi xung quanh và thực hiện một chiến dịch quảng cáo, nhưng [nhà sản xuất rượu / đối tác Roman Roth của Wölffer] ý tưởng biến nó thành một chai thực sự. Nó hoạt động với thẩm mỹ của chúng tôi. Nó tươi mới, đầy tinh thần và thực sự hiệu quả cho khu vực.

Nhắc đến du lịch, việc đi xe cầu của bạn đã ảnh hưởng như thế nào đến cửa hàng Styleliner của bạn?

Styleliner là một chợ thiết kế được tuyển chọn từ những chuyến du lịch của tôi. Nó bao gồm rất nhiều nhà thiết kế tiềm năng của châu Âu, rất nhiều nhà thiết kế người Mỹ và tôi cũng đang làm việc để xây dựng thương hiệu phong cách sống của riêng mình. Đó là sự hợp tác của tất cả các nhà thiết kế mà tôi tìm thấy, tìm thấy trên thị trường và sau đó là các thiết kế của riêng tôi. Ngoài Styleliner, chúng tôi có một cửa hàng ở Cảng Sag, một cửa hàng ở Nantucket, và mùa xuân này, chúng tôi có một cửa hàng mới ở LA sẽ mở cửa đến cuối tháng 6, nhưng chúng tôi có thể mở cửa lâu hơn. Đó là một cơ hội thú vị ở Thành phố Culver, trong một khu vực đang trở nên nổi tiếng, điều này thật tuyệt nhưng cũng không kém phần căng thẳng.

Xem thêm từ thế giới Thời trang & Rượu vang!