ProWein , triển lãm thương mại về đồ uống lớn nhất thế giới, sẽ quay trở lại Düsseldorf, Đức, từ ngày 15 đến 17 tháng 3. Tuyên bố của nhà tổ chức Messe Düsseldorf rằng đây là một “sự kiện phải tham dự” được hỗ trợ bởi hồ sơ tham dự được thiết lập hàng năm. Vào năm 2019, khoảng 61.500 chuyên gia trong ngành đã tham dự sự kiện — tăng từ 60.500 khách vào năm trước.

Hội chợ rượu vang trên sông Rhine mang đến nhiều cơ hội kết nối kinh doanh đồ uống chưa từng có. Hơn 6.900 nhà triển lãm từ khắp nơi trên thế giới dự kiến ​​sẽ tham dự hội chợ năm nay. Năm ngoái, ProWein giới thiệu những người tham gia đến từ 142 quốc gia.

Chương trình phụ trợ mở rộng của ProWein gồm các lớp học thạc sĩ và lớp học thử sẽ xoay quanh các chủ đề nóng và xu hướng ngành. Được một báo cáo kinh doanh đặc biệt xác định là thách thức dài hạn chính đối với ngành, khí hậu thay đổi sẽ chiếm sân khấu trung tâm tại sự kiện. Trọng tâm sẽ là những thách thức, rủi ro và cơ hội dài hạn cho các nhà sản xuất rượu trên toàn thế giới.

Các chủ đề khác sẽ bao gồm sự phổ biến liên tục của rượu vang sủi và xu hướng ngày càng tăng đối với rượu vang khô tại các điểm nóng rượu ngọt truyền thống.

Được giới thiệu vào năm 2018, không gian “Giống nhưng khác” dành riêng cho các sản phẩm thủ công trong các danh mục bia, rượu táo và rượu mạnh đã trở thành một nét đặc trưng nhộn nhịp. Hiện nó có hơn 120 nhà sản xuất từ ​​24 quốc gia.

Điểm mới của hội chợ vào năm 2020 là một không gian dành riêng cho các sản phẩm đa dạng như rượu cần sa, bia-rượu lai và rượu ủ trong thùng rượu whisky.

ProWein đã hợp tác với Bottlebooks, một công ty phần mềm chuyên phân phối thông tin sản phẩm, để đưa ra phương pháp số hóa để gửi, truy cập và tổ chức thông tin chương trình. Bottlebooks sẽ cung cấp một danh mục mở rộng gồm các nhà triển lãm và các địa chỉ liên hệ tương ứng thông qua trang web ProWein.com mới và ứng dụng di động, dự kiến ​​ra mắt vào cuối tháng Giêng.

Bastian Mingers, người đứng đầu toàn cầu mới về rượu vang & rượu mạnh tại Messe Düsseldorf cho biết: “ProWein giới thiệu những lựa chọn đa dạng nhất về rượu vang trên thế giới. “Các công cụ nâng cao [và] các dịch vụ nhỏ nhưng cần thiết làm chủ được sự phức tạp này rất quan trọng để có một chuyến thăm thành công.”

Để biết thêm thông tin về chương trình hoặc mua vé tham dự, hãy truy cập prowein.com .