Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Rượu Và Xếp Hạng

Rượu vang trắng của Bồ Đào Nha còn hơn cả Vinho Verde

Người Bồ Đào Nha các nhà sản xuất làm ra rượu vang trắng quyến rũ từ nho bản địa rất thích hợp cho những buổi chiều đầy nắng. Ở khu vực phía bắc của Rượu xanh , giống Alvarinho phát triển mạnh mẽ cùng với Loureiro. Cả hai đều tạo ra các loại rượu vang giòn và thường sủi bọt nhẹ. Tại Vinho Verde, hãy tìm những chai rượu từ Thung lũng Minho, thường được coi là ngôi nhà đích thực của Alvarinho.



Nằm trong đất liền một chút là Thung lũng Douro, nơi nổi tiếng nhất với sự pha trộn màu đỏ mạnh mẽ. Douro cũng sản xuất hỗn hợp trắng pha khoáng từ nho trồng trên các sườn núi. phía Nam của Lisbon , các nhà sản xuất rượu vang chống chọi với cái nóng ở Alentejano để sản xuất các loại rượu vang hàng đầu từ Arinto và Alvarinho, với một số sản phẩm từ các giống quốc tế.

10 chai này có thể giúp bạn khám phá vùng đất cuối cùng của Bồ Đào Nha rượu trắng .

Bạn nghĩ bạn biết Vinho Verde của Bồ Đào Nha? Nghĩ lại

Aveleda 2018 Schist Soils Alvarinho (Minho) $ 20, 92 điểm . Đất đá phiến của vườn nho Alvarinho này đã tạo ra một loại khoáng chất mạnh mẽ và rượu vang cũng phong phú. Nó có kết cấu mịn, đồng thời có trái táo và mận xanh. Đây là phong cách có thể lâu đời hơn và rượu sẽ ngon nhất từ ​​năm 2021. Aveleda Inc. Lựa chọn của người biên tập. —Roger Voss



Quinta da Raza 2019 Avesso (Vinho Verde) $ 17, 91 điểm . Được coi là một trong những loại nho có tiềm năng hàng đầu trong hỗn hợp Vinho Verde, Avesso có mặt tại quê nhà ở khu vực Vinho Verde phía nam gần Douro. Rượu có vị đậm đà, chín với trái lê và mơ, thơm và rất ngon. Nó sẽ tốt hơn trong một vài tháng, vì vậy hãy uống từ cuối năm 2020. Công ty rượu OZ. —R.V.

Wines & Winemakers 2018 Rằm tháng Giêng ở Vinhas Velhas Nostalgia Alvarinho (Vinho Verde) $ 21, 91 điểm . Alvarinho từ vùng đặc quyền Monção và Melgaço đã cho trái chín đẹp và thơm. Rượu vang già đi đã làm tăng độ đậm đặc của kết cấu cũng như hương vị trái cây màu vàng và trắng của nó. Uống rượu ngay. Costa Nova. —R.V.

Quinta da Calçada 2019 Exuberant Loureiro (Vinho Verde) $ 17, 90 điểm . Rượu có một đặc tính thơm mang đến gợi ý của các loại trái cây nhiệt đới cũng như đặc tính thảo dược. Rượu có kết cấu và khoáng chất, đậm đặc hương trái cây. Nó đã sẵn sàng để uống. International Vines, Inc. —R.V.

Quinta da Ferradosa 2017 Vinhas Velhas White (Douro) $ 28, 91 điểm . Rượu Joaquim Calem này đến từ sự pha trộn đồng ruộng của những cây nho già được lên men và ủ trong gỗ. Kết quả là một loại rượu có kết cấu mượt mà cân bằng hương vị dưa và trái cây màu vàng chống lại một số vị cay hấp dẫn. Sự nâng lên của tính axit tạo ra một loại rượu hoàn chỉnh. Uống ngay. Rượu St Clair. Lựa chọn của người biên tập. —R.V.

Quinta Vale D. Maria 2018 Vinhas do Sabor White (Douro Superior) $ 23, 91 điểm . Loại rượu này, được làm từ những cây nho trên 35 năm tuổi, rất đậm đà và cô đặc. Nó được lên men và ủ trong gỗ, tạo ra tông màu gỗ sồi phong phú và độ mịn tổng thể giúp làm dịu vị trái cây vốn có của rượu và bổ sung cho sự phong phú của rượu. Uống ngay. Aveleda Inc. —R.V.

Tác phẩm Casa Relvas 2019. Terra Amphora Arinto (Alentejano) $ 22, 90 điểm . Amphora lão hóa đã tạo ra một loại rượu nhẹ, rất đặc, với kết cấu mềm mại và các loại trái cây có múi hấp dẫn. Độ tươi của rượu được cân bằng bởi kết cấu tốt để lại nhiều không gian cho độ chua ở cuối. Uống ngay. Rượu tinh túy. Lựa chọn của người biên tập. —R.V.

Cortes de Cima 2018 White (Alentejano) $ 22, 90 điểm . Nhà sản xuất này đã trồng những vườn nho trên Bờ biển Đại Tây Dương — lý tưởng cho các loại rượu vang trắng như thế này. Sự pha trộn của rượu vang với 50% Alvarinho nhấn mạnh hương vị trái cây và sự tươi mát giòn, với trái cây xanh và độ chua zesty được nhấn mạnh bởi quá trình lão hóa gỗ. Uống rượu ngay. Nhập khẩu Tri-Vin. —R.V.

Dona Maria-Júlio Bastos 2017 Amantis Reserva Viognier (Alentejano) $ 27, 90 điểm . Quá trình lên men gỗ thể hiện nhẹ nhàng trong loại rượu trái cây chín mọng này. Quả mơ và các loại trái cây nhiệt đới chiếm ưu thế, mang lại sự phong phú và ấm áp trái ngược với độ chua tươi hơn. Hãy uống loại rượu trái cây thanh lịch này từ cuối năm 2020. MS Walker. —R.V.

Kranemann Wine Estates 2018 Quinta do Convento Reserva White (Douro) $ 24, 90 điểm . Sản xuất nhỏ, rượu được ủ một phần bằng gỗ này có sự cân bằng tốt giữa trái cây nhiệt đới chín và gia vị ấm áp từ thùng. Nó là một loại rượu vang được sản xuất tốt chỉ cho thấy một chút tươi mới ở cuối. Aidil Wines / Old World Nhập khẩu. —R.V.