Bánh Quattro Formaggi kết hợp với Ferrari Brut NV

Bạn đã bao giờ thử kết hợp pizza với rượu vang nổ chưa? Mặc dù bạn có thể nghĩ đến bia đầu tiên, nhưng pizza dành cho người sành ăn kết hợp với rượu vang sủi bọt thực sự là một lựa chọn tự nhiên và là một xu hướng phát triển nhanh chóng.

Một chiếc bánh pizza tuyệt hảo xứng đáng được nâng tầm bởi một loại rượu vang sủi chất lượng hàng đầu, biến trải nghiệm ẩm thực này thành một cuộc hôn nhân thực sự của hai biểu tượng phong cách sống Ý.

Rượu vang sủi Trentodoc cực kỳ linh hoạt của Ferrari tạo nên lớp nền tuyệt vời cho các loại pizza truyền thống và sẽ làm bạn ngạc nhiên khi đi cùng với những loại sáng tạo hơn. Dù truyền thống hay sành ăn, không có gì giống món Ý chính thống Pizza và bong bóng . Giờ đây, bạn có thể làm điều đó tại nhà, lấy cảm hứng từ các đầu bếp trên khắp Hoa Kỳ, những người phục vụ pizza bằng Ferrari Trento.

Pizza Bianca với Mozzarella, Prosciutto và, arugula kết hợp với Ferrari Rosé NV

Bếp trưởng / Chủ sở hữu Zharko Palushaj của La Strada Dolci e Caffè ở Birmingham, Michigan đã tạo ra một chiếc bánh Quattro Formaggi đích thực để ghép với F errari Brut NV, Trentodoc. Anh ấy cũng tạo ra một Pizza Bianca với Mozzarella, Prosciutto San Daniele, arugula, Parmigiano Reggiano và EVOO để kết hợp với Ferrari Rosé NV, Trentodoc .

Đầu bếp Michele Rubini, Pizzaiolo tại The Antica Pizzeria Da Michele ở Los Angeles, kết hợp sự phức tạp của lấp lánh tinh vi, Ferrari Perlé 2013, Trentodoc , với chiếc bánh Arugula & Prosciutto của mình để nâng cao cường độ của các thành phần cao cấp: double fior di latte, pecorino vụn, húng quế, arugula và prosciutto.

Ferrari Brut NV, kết hợp với bốn pho mát (Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva, Parmigiano Reggiano DOP) và bánh truffle trắng tươi Urbani.

Pizzaiolo Simone Lavarone của Eataly Chicago làm dịu hương vị mạnh mẽ của sốt cà chua San Marzano thơm, nduja, xúc xích Ý cay Ferrarini, phô mai mozzarella trâu, rau arugula, và vỏ chanh với vị tròn của Ferrari Rosé NV, bong bóng Trentodoc.

Anh ấy cũng kết đôi hoàn hảo Ferrari Brut NV, Trentodoc với nước xốt bốn pho mát Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva và Parmigiano Reggiano DOP và nấm cục trắng tươi Urbani.

Hộp diêm Các nhà hàng, với các địa điểm khắp khu vực Washington DC, các cặp Ferrari Brut NV, Trentodoc với Pepperoni Pizza, bao gồm Double Pepperoni, Mozzarella và Zesty Tomato Sauce.

Bạn có làm bánh pizza ở nhà không? Chia sẻ những chiếc bánh yêu thích của bạn và những cặp đôi với chúng tôi! Hãy chắc chắn để gắn thẻ chúng tôi @ferraritrento và sử dụng #PizzaeBollicine