Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

đam mê ngành nước giải khát

Những Vườn Nho Có Tuyết Phủ Hiếm Ở California Là Món Ăn Cho Một Số Người, Thử Nghiệm Cho Những Người Khác

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Những cảnh tuyết rơi xung quanh Vườn nho Thomas Fogarty. Phép lịch sự: Nathan Kandler

Trượt tuyết xuống những hàng nho trên Núi Howell tại Bất động sản CADE . Trượt tuyết qua các dãy nhà phía trên tại Nhà máy rượu Thomas Fogarty ở dãy núi Santa Cruz. Làm người tuyết trên những rặng núi thường giống sa mạc nhô lên trên Thung lũng Santa Ynez ở Hạt Santa Barbara.



Đây chỉ là một số cảnh được chia sẻ trên mạng xã hội xảy ra trên khắp california kể từ tuần trước khi một cơn bão ẩm ướt, lạnh giá làm rơi tuyết dày hàng inch xuống những nơi mà rất hiếm khi thấy tuyết trên khắp Golden State. Cảnh báo bão tuyết đã được kích hoạt ở nhiều khu vực, thậm chí xung quanh nơi có nắng điển hình Những thiên thần .

Karl Wittstrom, người đồng sở hữu của vườn nho cho biết: “Chúng tôi đã thấy lượng tuyết rơi đáng kể trong phạm vi từ 4 đến 5 inch trong vườn nho — trận tuyết rơi lớn nhất ở đây trong nhiều thập kỷ. Xưởng rượu vang Ancient Peaks ở Santa Margarita. “Đó là một cảnh tượng tuyệt vời. Lần cuối cùng tuyết rơi trong vườn nho là vào năm 2008, và đó chỉ là một trận mưa bụi nhẹ kéo dài trong vài giờ.”

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Neal Family Vineyards xử lý tuyết và cây đổ trên Núi Howell.

Phép lịch sự: Mark và Laura Neal

Nhưng thời tiết hoang dã này ảnh hưởng như thế nào vườn nho của California ? Mặc dù đã có những rắc rối liên quan đến thời tiết như giao thông, đường bị đóng, cây đổ và các loại thiệt hại khác có thể xảy ra do mưa lớn, nhưng cơn bão thực sự nên đánh dấu thiện chí đối với các vườn nho, vì hiện tượng gãy chồi vẫn chưa xảy ra.



Susan Krausz, chủ sở hữu của Arkenstone , nằm gần thị trấn Angwin trên đỉnh núi phía bắc Napa. “Mưa và tuyết lấp đầy các tầng chứa nước của chúng tôi, và cái lạnh khiến dây leo ngủ yên cho đến thời điểm thích hợp để chúng thức dậy trong hơi ấm mùa xuân.”

Lũ lụt tàn khốc ở California có thể thực sự mang lại lợi ích cho các nhà sản xuất rượu—Đây là lý do tại sao

Đánh dấu Neal của Vườn nho gia đình Neal , cũng gần Angwin trên Núi Howell, giải thích rằng “thời tiết lạnh giá như thế này giúp chúng tôi kiểm soát côn trùng và ngủ đông hoàn toàn, điều mà chúng tôi đã không có được trong một vài [của] năm.” Nhưng anh ấy rất đau lòng khi chứng kiến ​​​​rất nhiều cây sồi hơn 200 năm tuổi bị đổ trong cơn bão và dành phần lớn thời gian của buổi sáng thứ Sáu để đuổi theo một vài con lai dê-cừu của anh ấy đã bị thời tiết làm cho sợ hãi.

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Những cảnh tuyết rơi xung quanh Vườn nho Thomas Fogarty.

Phép lịch sự: Nathan Kandler

Ở Dãy núi Santa Cruz, Nathan Kandler, nhà sản xuất rượu tại Nhà máy rượu Thomas Fogarty, đã vui vẻ trượt tuyết với các con của mình, nhưng sau đó phải xử lý hàng rào hươu bị đổ và nhiều cây đổ. Kandler nói: “Có nhiều thiệt hại về cây cối, chủ yếu là cành sồi, mà tôi chưa từng thấy. “Nhưng những cây nho vẫn ổn, vì cái lạnh sẽ đẩy nụ gãy trở lại một chút.”

Điều này thường tốt hơn đối với niên vụ cổ điển, vì những chồi non muộn hơn tránh được bão mùa xuân và đẩy vụ thu hoạch sau Ngày Lao động, khi đã có những đợt nắng nóng đáng tin cậy trong vài năm qua. Ngoài ra, Kandler cho biết thêm, “chúng ta có thể sử dụng tất cả lượng mưa. Chúng ta vẫn ở mức thâm hụt trong 10 năm qua.”

Ở dưới núi York, một địa danh nhỏ nằm ở phía tây Paso Robles, người ta nói rằng lượng tuyết này đã không rơi trong gần bốn thập kỷ, theo Jordan Fiorentini của Rượu vang Epoch , mặc dù cô ấy đã nhìn thấy những cơn gió nhỏ hơn trước đây. Cô ấy nói: “Vì dây leo không hoạt động nên không có hại gì. “Độ ẩm cũng rất được hoan nghênh.”

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Tuyết ở Arkenstone gần Angwin phía bắc Napa.
Phép lịch sự: Susan Krausz

Hàng xóm của cô, Anthony Young của Trang trại Hoàng gia nonesuch , đánh thức gia đình anh ấy dậy lúc 5:50 sáng thứ Sáu khi mưa chuyển thành tuyết. “Giống như đó là buổi sáng Giáng sinh,” anh cười nói.

“Nếu điều này xảy ra sau một hoặc hai tuần, tôi chắc rằng nhiều người trên núi sẽ hát một giai điệu khác,” Alan Viader của Vườn nho Viader , người đã nhìn thấy nhiều người lấy ván trượt và săm xe để cưỡi bột tươi. “Đó sẽ là một kỷ niệm mà chúng tôi sẽ nhớ suốt đời. “

Mặc dù, đó không phải là tất cả niềm vui. Viader đã tận mắt chứng kiến ​​rất nhiều thiệt hại khi làm tình nguyện viên trên xe cứu hỏa Deer Park. “Tất cả chúng tôi [với Angwin Fire] đều rất bận rộn ứng phó với nhiều cây đổ vào đường dây điện, nhà cửa và ô tô đang đậu,” anh nói. “Một số người phớt lờ rào chắn và bị mắc kẹt bên lề đường do tuyết rơi dày.”

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Tuyết ở Arkenstone gần Angwin phía bắc Napa.
Phép lịch sự: Susan Krausz

Anh ấy tiếp tục, “đó là một đêm bận rộn với một số điều kiện cực kỳ nguy hiểm, vì chúng tôi có những cái cây oằn mình trước sức nặng của toàn bộ tuyết và rơi xuống xung quanh chúng tôi khi chúng tôi cố gắng giữ cho đường thông thoáng. Chưa bao giờ trong giấc mơ điên rồ nhất của tôi, tôi mong đợi một cơn bão như thế này. Tôi đã sống ở đây gần như cả đời và điều này chưa từng có tiền lệ.”

Đối tác quản lý của CADE, John Conover ước tính rằng cơn bão đã gây ra thiệt hại khoảng 100.000 USD, chủ yếu là do cây đổ.

Ngoài ra, cơn bão đã đến vào cùng ngày cuối tuần với Ra mắt Thung lũng Napa , nơi những người mua rượu và chuyên gia sommelier từ khắp nơi trên thế giới đến để kiểm tra và mua những loại rượu sắp ra mắt. Teresa Wall, giám đốc truyền thông cấp cao cho biết: “Các nhà thầu không bị thời tiết làm nản lòng. Người trồng nho ở Thung lũng Napa . “Nếu bất cứ điều gì, cơn bão tuyết mùa đông đã thêm một bối cảnh hùng vĩ và một thành phần đáng nhớ cho tuần. Những đỉnh đồi xung quanh toàn bộ thung lũng bị bao phủ bởi tuyết.”

  Tuyết ở vườn nho Califnornia
Cade Estate chịu thiệt hại ước tính hơn 100.000 USD do bão tuyết.
Phép lịch sự: Ann Conover

Cuối cùng, một số người nói rằng tuyết chỉ đơn giản là cung cấp cho vùng đất một lượng nước rất cần thiết và những người làm rượu có cơ hội để vui chơi.

“Tuyết rơi không ảnh hưởng gì đến nghề trồng nho, vì việc phá chồi vẫn còn là một chặng đường dài. Chúng tôi cũng nhận được lượng mưa khoảng 5 inch trong 36 giờ trước khi có tuyết rơi, điều này chỉ làm tăng thêm mùa mưa tuyệt vời trên khắp Paso Robles,” Wittstrom nói. “Thảm thực vật bản địa mà chúng tôi duy trì giữa các hàng nho đã được chứng minh là có hiệu quả chống xói mòn khi đối mặt với những cơn bão lớn này, chúng cũng đã dọn sạch các mảnh vụn tích tụ trên đường thủy—các dòng suối, lạch và hệ thống thoát nước đều đang chảy sạch sẽ.”

Anh ấy tiếp tục, “nhìn chung, năm nay có nhiều độ ẩm tốt cho sức khỏe, bị che lấp bởi hiện tượng tuyết đẹp như tranh vẽ này, thậm chí còn có nhiều mưa hơn trong tuần này.”