của California những trận mưa gần đây đã là thảm họa đối với nhiều người. Nhưng một số chuyên gia trong ngành rượu vang nói rằng có thể có một điều may mắn bất ngờ: Những cơn mưa lớn dường như không chỉ nạp lại các tầng ngậm nước và mực nước ngầm đang khát khô hạn, mà còn cuốn trôi hoặc rửa trôi các lớp muối độc hại trong vườn nho.

Đây không phải là chuyện nhỏ. Muối trong đất chứa các vi chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng một số—như natri, clorua và boron—có thể gây độc nếu tích tụ lâu ngày, một vấn đề trở nên trầm trọng hơn do hạn hán gần đây ở California. Đó là một điểm tin tốt trong một chu kỳ tin tức ảm đạm khác ở California.

Tác động điều kiện phát triển

Nếu không bị rửa trôi, cặn muối độc hại sẽ xâm nhập vào dây leo và hệ thống rễ của chúng. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến điều kiện trồng trọt và năng suất của vườn nho. Jeff Newton, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của Hiệp hội chăm sóc vườn nho ven biển . Tổ chức trang trại khoảng 4.000 mẫu Anh trên khắp Hạt Santa Barbara . “Một trong những lý do chính là chúng ta đã không có quá trình lọc mà chúng ta cần trong vài năm qua.”

Cây nhiễm độc muối bị mất nước, khô héo và thậm chí chết. Lá “cháy” hoặc chuyển sang màu nâu. Chất lượng nho cũng bị ảnh hưởng. Nhà sản xuất rượu Ryan Prichard của Sonoma's cho biết: “Mấy năm gần đây, chúng ta đang ở trong tình trạng hạn hán thực sự, và cùng với đó, muối tích tụ trong đất, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng của nho. Rượu Ba Cây . “Những cơn mưa lớn này giúp đào thải lượng muối này ra ngoài và tái tạo một số sinh lực trong đất.”

Không một giọt để uống

Trớ trêu thay, sự tích tụ muối trên bề mặt cũng có thể làm ô nhiễm nước ngầm và nước giếng, dẫn đến nước tưới bị nhiễm mặn. Craig Ledbetter, phó chủ tịch và đối tác tại Trang trại Vino Trong trái ngược . “Xâm nhập mặn ở phía tây của Lodi rất có thể xảy ra do vị trí của nó đối với Đồng bằng và ảnh hưởng của nó đối với nước ngầm.”

Thời tiết tốt và xấu ảnh hưởng đến rượu vang của bạn như thế nào

Hệ thống tưới mặn tự nhiên cũng đóng một phần. Josh Beckett, đối tác quản lý và giám đốc điều hành của Xưởng rượu vang Peachy Canyon trên California Bờ biển trung tâm , giám sát năm vườn nho bất động sản trải dài khắp miền tây áo choàng paso . Ông nói: “Nước tưới cho vườn nho có vị mặn tự nhiên. “Khi bạn chỉ tưới vừa đủ để mang lại lợi ích cho cây trồng, muối có xu hướng tích tụ. Những cơn mưa lớn này đang rửa trôi những muối đó, làm sạch đất.”

muối của trái đất

Các vùng khô hạn có xu hướng tích tụ nhiều đất mặn hơn. Mark Greenspan, chủ tịch, chủ sở hữu và nhà trồng nho tại cho biết: “Hầu hết các khu vực có vấn đề về muối trong đất là những khu vực khô cằn, thường không có nhiều mưa. Nghề trồng nho tiên tiến ở Windsor, Calif. “Vì vậy, ở Paso Robles, nơi tôi quen thuộc nhất với các vấn đề nghiêm trọng về muối nghiêm trọng, lượng mưa hàng năm của họ thường từ 8 đến 10 inch.”

Các vùng Lodi và Delta của Thung lũng Trung tâm Nước lợ cũng bị lắng đọng muối. Ledbetter cho biết thêm: “Trong thời gian hạn hán, muối trở thành một vấn đề—càng nghiêm trọng hơn ở vùng Đồng bằng so với Lodi”. “Chúng tôi chắc chắn có muối (boron) tích tụ trong lòng đất, bởi vì chúng tôi không có mưa để rửa trôi đất ở Đồng bằng. Tôi chưa thấy nhiều điều đó ở Lodi.”

Ngoài ra, nhất định loạt đất giữ tiền gửi mặn, chẳng hạn như Santa Barbara. Newton nói: “Địa chất cơ bản, đất, đá - tất cả đều là trầm tích và được hình thành dưới đại dương, vì vậy muối có trong địa chất ban đầu.

Địa điểm, Địa điểm, Địa điểm

Xa hơn về phía bắc, các mỏ muối vẫn là một ngoại lệ, không phải là tiêu chuẩn. “ bờ biển phía bắc , chúng tôi nhận được rất nhiều lượng mưa, chúng tôi không có độ mặn các vấn đề, ngoại trừ các khu vực bị cô lập trong cừu đực , nơi gần Vịnh San Pablo và có một số vấn đề về xâm nhập mặn,” Greenspan nói.

“Nếu bạn nhìn vào đất ở khu vực Nam California và Santa Barbara, chúng không có lượng mưa, sự tăng trưởng và sự phát triển của đất như chúng ta ở đây ở phía bắc,” Stu Smith, chủ sở hữu/người trồng nho lâu năm cho biết. Smith-Madrone trên Thung lũng Napa núi mùa xuân . “Và do đó, đất của chúng tôi có thể hấp thụ phần lớn lượng mưa này mà ít bị ảnh hưởng.”

Các loại đất đa dạng và gió ven biển: Hướng dẫn cơ bản về Sonoma

“Điều đó thật thú vị đối với tôi,” Newton nhận xét. 'Bởi vì trong Napa , chẳng hạn, chúng tôi biết những người trồng trọt, khi bạn nói chuyện với họ về vấn đề muối, mắt họ đờ đẫn—bởi vì họ có quá nhiều mưa nên muối bị rửa trôi. Họ cũng có thể có lượng muối thấp hơn đối với địa chất của chính họ. Nhưng ở Hạt Santa Barbara, trong gần 40 năm tôi làm nông ở đây, chúng tôi luôn lo ngại về muối.”

Tương lai bất định

Những trận lũ lụt gần đây có thể đã cuốn trôi lớp đất mặn trong vườn nho, nhưng chúng để lại dư lượng không chắc chắn. Biến đổi khí hậu troika của hỏa hoạn, hạn hán và lũ lụt khiến những người trồng rượu phải nhảy múa nhanh chóng vào mỗi vụ thu hoạch.

Hơn nữa, đất lũ ngăn cản những người trồng nho cắt tỉa và phun thuốc để giảm thiểu bệnh hại cho cây nho và bào tử. Đất ẩm hơn, ấm hơn cũng đe dọa sự ra chồi sớm, dẫn đến khả năng bị hư hại do sương giá mùa xuân, chín không đều hoặc năng suất cao hơn.

Chưa hết, hầu hết những người trồng nho thích nhìn vào mặt tích cực của lũ lụt gần đây ở California. Beckett, một người gốc Paso, kết luận: “Với tất cả những cơn mưa này, bây giờ có vẻ như Ireland đang ở xung quanh Paso. “Tôi chưa từng thấy mưa như thế này từ khi còn bé. Thật thú vị.”