Languedoc Tìm kiếm R-E-S-P-E-C-T
Cảm giác này xuất hiện ngay cả khi kim ngạch xuất khẩu của họ sang Hoa Kỳ đã tăng gần gấp ba lần giá trị lên 28,5 triệu euro (31 triệu đô la) vào năm 2016, tăng từ 9,5 triệu euro (10,3 triệu đô la) năm 2010.
Trong nước, doanh số của nó Languedoc AOC rượu vang đã chứng kiến giá trị của chúng tăng 27% trong bốn năm qua lên 36,5 triệu euro, với giá trung bình mỗi chai tăng từ 3,41 euro lên 4,16 euro vào năm 2016. Doanh số bán hàng của Crémant de Limoux cũng tăng vọt. Gần 5 triệu chai hiện đang được đưa ra thị trường. Và họ sản xuất và bán nhiều hoa hồng hơn người láng giềng của họ, Provence.
Trong một cuộc khảo sát năm 2017 được thực hiện bởi Wine Trade Monitor cho Sopexa , một cơ quan truyền thông và tiếp thị quốc tế, những người tham gia trong ngành từ khắp nơi trên thế giới đã được hỏi, 'Các khu vực được chỉ định ở Châu Âu mà bạn nghĩ sẽ thấy sự tăng trưởng mạnh nhất trong 24 tháng tới là gì?'
Người trả lời đặt Languedoc đầu tiên, tiếp theo là Rioja và Cotes du Rhone .
Biểu đồ tăng trưởng tăng dần, Danh sách nhà hàng
Cuộc khảo sát được thực hiện hai năm một lần đã đưa Languedoc ở vị trí thứ 10 vào năm 2011. “Và chúng tôi đã không có tên trong bảng xếp hạng 10 năm trước,” Christine Molines, giám đốc tiếp thị của Les AOC du Languedoc cho biết.
Họ không chỉ muốn được biết đến với những loại rượu thể hiện những vở kịch có giá trị tốt - những loại rượu mà người tiêu dùng có thể mua với giá dưới 15 đô la một chai. Cũng giống như ở Hoa Kỳ, nơi doanh số bán rượu vang dưới $ 6 một chai đang giảm, vì vậy, ở Pháp, doanh số bán rượu vang dưới € 3 đang chậm lại, Molines nói. 
“Vấn đề của chúng tôi là thu hút người tiêu dùng trên $ 50 [một chai]. Khi ai đó đã quyết định chi 50 đô la hoặc 60 đô la thì chắc chắn họ sẽ mua Châteauneuf-du-Pape và họ quên rằng Languedoc cũng đang sản xuất ra những loại rượu chất lượng cao ”.
Để quảng bá rộng rãi, nhóm này đang chào đón những người khách mời - đặc biệt tại các nhà hàng cao cấp. Nó dường như được làm việc. Cosme , nhà hàng Mexico ở Manhattan mà Obamas dùng bữa vào mùa thu năm ngoái, có ba loại rượu từ Languedoc trong danh sách của nó.
“Nhưng chúng tôi sẽ không vui cho đến khi rượu Languedoc có mặt trên mọi kệ hàng, trong mọi cửa hàng,” Molines cười.
