Vào thứ Sáu, ngày 5 tháng 12, tập ABC’s Bể cá mập , sản phẩm rượu mang đi phục vụ một lần ZIPZ -được phát triển bởi Zachys Wine và Liquor Inc. phó chủ tịch Andrew McMurray — đã làm nên lịch sử bằng cách ký hợp đồng đầu tư lớn nhất của chương trình, trị giá 2,5 triệu đô la. ZIPZ là một sản phẩm đóng gói rượu có thể tái chế nhằm mục đích “trở thành loại lon nhôm cho ngành sản xuất nước ngọt”.

Trong các tin tức đổi mới khác, a Chiến dịch Kickstarter đang trên đường phát triển một máy pha cocktail thủ công tại nhà với giá cả phải chăng . Somabar, được phát triển bởi nhóm công nghệ và hỗn hợp có trụ sở tại Los Angeles, Ammar Jangbarwala và Dylan Purcell-Lowe, là một thiết bị đặt trên quầy hỗ trợ Wi-Fi có mục đích tạo ra những ly cocktail hoàn hảo trong “chưa đầy năm giây”. Hãy coi nó như một chiếc Keurig boozier: Với sáu hộp có thể tùy chỉnh chứa đầy rượu mạnh mà bạn chọn và được cung cấp thông qua ứng dụng di động, thiết bị đề xuất các loại cocktail dựa trên sở thích của bạn và rót ra đồ uống của bạn trong thời gian ngắn. Với 35 ngày còn lại trong chiến dịch huy động vốn từ cộng đồng, Somabar — sẽ có giá $ 699 khi bán lẻ — đã thu về khoảng $ 45,000 trong mục tiêu $ 50,000.

Báo cáo trước đó Thành phố của nền văn minh rượu vang ở Bordeaux Theo tờ báo La Gazzette của Pháp. Đó là một khoản tăng 18 triệu euro (22 triệu đô la). Do giá nhân công bị đánh giá thấp và giá đất tăng, dự án - ban đầu được phê duyệt với giá khoảng 77 triệu đô la vào năm 2012 - giờ sẽ có giá khoảng 100 triệu đô la khi hoàn thành. Với dự kiến ​​mở cửa vào cuối năm 2016, dự án cuối cùng sẽ tạo ra 250 việc làm toàn thời gian, 200 việc làm xây dựng và tạo ra 50 triệu đô la cho nền kinh tế địa phương khi mở cửa.

Vào ngày 3 tháng 12, Các bài viết washington báo cáo về một nghiên cứu mới được hoàn thành bởi Goldman Sachs về sự suy giảm 20 năm của sự phổ biến bia trong giới trẻ Mỹ từ 18 đến 29. Các báo cáo lưu ý rằng vào năm 1994, 70% thanh niên Mỹ thích uống bia hơn rượu vang, nhưng con số hiện tại đã chốt con số chỉ 40%. Trong cùng thời kỳ, tỷ lệ Millennials chọn rượu mạnh hơn cả rượu và bia đã tăng lên 30%, trong khi những người yêu thích rượu vang đã tăng từ 15% lên chỉ dưới 25%. Bài đăng cho rằng những thay đổi này là do sự gia tăng khả năng hiển thị của quảng cáo và nhận thức của thế hệ, trong số những thứ khác.

Cuối tuần trước, Anaba Winery có trụ sở tại Carneros đã thông báo về việc bổ nhiệm bộ đôi sản xuất rượu vang Ross Cobb và Katy Wilson. Bộ đôi ban đầu gặp nhau trong thời gian làm việc tại Flowers Vineyard and Winery và hình thành quan hệ đối tác của họ vào năm 2012, đặc biệt tập trung vào việc chế tạo rượu vang một vườn nho.

Terry và Pam Davis, chủ sở hữu của Frisson Wines có trụ sở tại Thung lũng Napa, đã giúp quyên góp được 52.000 đô la cho Tổ chức Đối tác Người vô gia cư Westside (WHP) bằng việc tạo ra một sự kiện từ thiện khai mạc giải đấu gôn được tổ chức vào ngày 11 tháng 11 năm 2014 tại Houston, Texas. Số tiền do hai vợ chồng quyên góp sẽ được WHP sử dụng để giúp các gia đình vô gia cư đạt được khả năng tự cung tự cấp thông qua một loạt các chương trình giáo dục, gia đình và việc làm.

Những người hâm mộ ban nhạc heavy metal mang tính biểu tượng Iron Maiden sẽ sớm có thể sửa được bia khi loại bia đóng hộp mới của nhóm xuất hiện tại các bờ biển Hoa Kỳ vào năm tới. Được bán trong những chiếc highboy có dung tích 500 ml, bia 'Trooper' của Iron Maiden vẫn chưa có sẵn bên ngoài Vương quốc Anh cho đến nay.