Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Mới Nhất

Có thể khó hơn và đắt hơn để uống Rosé Pháp vào mùa xuân này

Nếu bạn dự định nâng ly chúc mừng mùa xuân đến với một ly Pháp Hồng , đừng ngạc nhiên nếu nó đắt hơn bình thường một chút. Sự kết hợp của thuế quan và đại dịch coronavirus toàn cầu đã ảnh hưởng đến nguồn cung bán lẻ của hoa hồng Pháp năm 2019.



Jan Wilson, giám đốc phụ trách rượu vang và rượu mạnh tại Chợ đồi , một cửa hàng tạp hóa thuộc sở hữu địa phương ở ngoại ô Columbus, Ohio.

Molly Ringe, người điều hành một cửa hàng rượu nhỏ ở Seattle, đồng ý: “Tôi không thể mua được gì cả.

Các mức thuế mới đe dọa các hóa đơn hàng tạp hóa của bạn và văn hóa rượu toàn cầu

Tháng 10 năm ngoái, Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) đã đánh một loạt thuế quan đối với một số sản phẩm của Liên minh Châu Âu (E.U.). Thuế quan là đòn trả đũa đối với E.U. trợ cấp cho Airbus, một công ty hàng không và quốc phòng có trụ sở tại Pháp. Mỹ cho rằng những khoản trợ cấp này khiến Công ty Boeing của họ gặp bất lợi trong cạnh tranh. Phán quyết của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) vào tháng 10 đã đồng ý, cho phép Hoa Kỳ áp đặt mức thuế lên tới 7,5 tỷ USD đối với E.U. Các mặt hàng.



Trong số một danh sách dài các mặt hàng, mức thuế 25% đã được đánh vào tất cả các loại rượu vẫn có độ cồn dưới 14% từ Pháp, Đức và Tây Ban Nha. Tháng 12 năm ngoái, USTR cũng đe dọa đánh thuế 100% đối với các mặt hàng này. USTR đã quyết định không áp đặt 100% thuế quan vào giữa tháng 2, nhưng sau đó thiệt hại đã được thực hiện.

Trong khi đó, virus corona đại dịch đã tăng cường xuất khẩu từ Pháp và ảnh hưởng đến chuỗi phân phối ở Mỹ.

Michael Corso, một nhà nhập khẩu có trụ sở tại Chicago, cho biết mức thuế 100% tiềm năng đã đóng băng hoạt động kinh doanh của ông vào tháng Giêng và tháng Hai. “Chúng tôi nghi ngờ và hy vọng rằng họ sẽ không làm điều đó, nhưng bạn cũng không thể chớp lấy cơ hội mà họ có thể làm được.”

Hoa hồng Pháp Thường được bán thông qua hình thức bán trước bắt đầu từ tháng 1, sau đó rượu được giao sau khi đến Hoa Kỳ Do không chắc chắn về thuế quan và do đó là chi phí cuối cùng, nhiều đợt chào bán trước đã bị trì hoãn.

'Tôi nghĩ rằng tôi đã nhìn thấy con số 0', Daniel Posner, người sở hữu Nho Công ty rượu , một cửa hàng bán lẻ ở White Plains, New York, cho biết vào đầu tháng Ba. Anh ấy thường đã thấy ít nhất 20 lần bán trước rosé vào lúc đó.

Mark Macdonald, chủ sở hữu của Các nhà phân phối rượu nho Ý ở Omaha, Nebraska nói rằng sự không chắc chắn đã khiến mọi người bị đình trệ.

“Năm ngoái [vào tháng 3], chúng tôi đã có một phần lớn doanh số bán hàng trước được thực hiện. Chúng tôi có thể chậm hơn một tháng vì sự không chắc chắn của thuế quan. '

“Nó giống như, điều gì tiếp theo? Có cào cào không? ” —Lyle Railsback, giám đốc bán hàng quốc gia, Kermit Lynch

Veronica Lipinski Touzot sở hữu Lựa chọn Terroir tốt , một nhà nhập khẩu và phân phối có trụ sở tại Greenwich, Connecticut chuyên về rượu vang Pháp. Cô ấy nói rằng tính chất theo mùa của những loại rượu này đã khiến sự chậm trễ trở nên nghiêm trọng.

Touzot nói: “Ở Hoa Kỳ, điều rất quan trọng là có được hoa hồng của năm đó và lấy nó càng sớm càng tốt.

Giống như nhiều người khác, cô ấy trì hoãn việc mang rượu cho đến sau quyết định của USTR vào tháng 2, khi thông báo mức thuế 25% sẽ được duy trì, nhưng sự không chắc chắn và sự chậm trễ đã có tác động, đặc biệt là khi sự bùng phát của Covid-19 sau đó.

Touzot nói: “Khi rượu vang của tôi đến các tiểu bang, không ai muốn chúng nữa. “Một nhà hàng đã đặt trước 200 chiếc và sau đó nói rằng họ sẽ lấy 14 chiếc. Tôi phải làm gì với phần còn lại?”

Touzot xoay trục bằng cách hủy các đơn hàng chưa được vận chuyển.

“Mọi thứ mà tôi có thể hủy bỏ, tôi đã hủy bỏ,” cô nói. 'Nhưng một số rượu đã ở trên mặt nước.'

Do thuế quan và bùng phát, hoạt động kinh doanh của Touzot giảm 50%. Cô đã sa thải một nhân viên do thuế quan và sau đó đã sa thải thêm, đồng thời giảm lương cho những người khác. Cô ấy có một nhà kho chứa đầy Hồng cô ấy không thể bán hàng, do các nhà hàng và nhà bán lẻ đã đóng cửa đối phó với cảnh quan thay đổi.

Touzot nói: “Tôi đang ngồi trên đống hàng tồn kho. “Tôi có thể sẽ có đủ số lần hồng trong hai năm, và sau đó không ai muốn màu hồng từ năm trước. Hầu hết rượu vang của tôi đều được bán thủ công, và không ai đến cửa hàng ngay bây giờ ”.

Ngoài sự không chắc chắn về thuế quan, một cuộc đình công của công nhân bến tàu ở Pháp vào đầu năm nay cũng góp phần khiến các đơn hàng bị chậm trễ. Sau đó, coronavirus dẫn đến tình trạng thiếu container vận chuyển.

“Nó giống như, điều gì tiếp theo? Có cào cào không? ” hỏi Lyle Railsback, giám đốc bán hàng quốc gia về nhà nhập khẩu Kermit Lynch .

10 loại rượu vang Rosé được xếp hạng cao nhất, từ Provence đến ghế của bạn

Cho đến nay, các nhà nhập khẩu, phân phối và bán lẻ đã thực hiện nhiều cách tiếp cận khác nhau để giảm thuế đối với rượu vang hồng và các loại rượu bị ảnh hưởng khác. Nhiều người đã giảm tỷ suất lợi nhuận và yêu cầu các nhà sản xuất của họ làm điều tương tự để giảm thiểu chi phí chuyển cho người tiêu dùng.

“Chúng tôi xác định rằng người tiêu dùng thực sự trung thành với giá, thậm chí có thể còn hơn cả trung thành với thương hiệu [đối với hoa hồng],” Ricardo Castiblanco, một đối tác trong Rượu tiếp xúc với da , một nhà nhập khẩu có trụ sở tại Thành phố New York tập trung vào rượu vang hữu cơ. Ông đã làm việc với các nhà cung cấp của mình để giảm lợi nhuận biên nhằm giảm bớt tác động của thuế quan.

Castiblanco nói: “Thay vì 25%, chúng tôi có thể tăng 10%. “Người tiêu dùng có thể tiếp cận với chai rượu đó nếu họ chỉ tốn thêm một đô la”. Castiblanco cũng đang nhập ít hàng hơn để tránh phải trả trước một khoản tiền lớn.

Nhà nhập khẩu và phân phối Hai mươi , nhà nhập khẩu độc quyền của Hoa Kỳ về Chateau Minuty , một trong những nhà sản xuất hàng đầu của Màu hồng đã được chứng minh , đã có một cách tiếp cận khác. Do lo ngại về khả năng tăng thuế, Vintus đã vội vàng đưa rượu vào trước thông báo hồi tháng Hai, trả gần 1 triệu USD tiền thuế cho đặc quyền.

Alexander Michas, giám đốc điều hành của Vintus, cho biết: “Đó là tất cả trước khi chúng tôi bán được một chai.

Sự bùng phát chỉ làm tăng thêm tác động đến ngành sản xuất rượu. Cửa hàng của Posner vẫn mở cửa nhưng chỉ phục vụ nhận hàng và giao hàng ở lề đường. Trong khi sản lượng tiêu thụ tăng, đô la giảm 30–35% so với năm trước.

“Chúng tôi đang gửi đầy xe tải mỗi ngày. Posner nói rằng số tiền trong xe tải ít hơn đáng kể so với bình thường. 'Nhưng tôi không phàn nàn.'

Nhìn chung, do thuế quan và sự bùng phát, người tiêu dùng nên hy vọng rằng sẽ có ít sản phẩm hơn, rằng hoa hồng Pháp sẽ đến muộn hơn bình thường và trong nhiều trường hợp, chúng sẽ đắt hơn.

Tuy nhiên, họ cũng có thể mong đợi một đợt đóng cửa, năm 2018 của Pháp rosés.

Posner cho biết: “Vẫn còn rất nhiều hoa hồng ‘18’ trong quá trình vận chuyển. 'Một số tiền đáng ngạc nhiên.'

Các mức thuế theo vòng quay luân phiên, có thể được tăng hoặc giảm sau mỗi 180 ngày. Giai đoạn xem xét tiếp theo là vào tháng 8, đặt nó trực tiếp trước chu kỳ bán hàng tháng 10 - 11 - 12. Điều này có nghĩa là một giai đoạn bất ổn khác cho ngành rượu vang đang chờ đợi.

'Chúng ta lập kế hoạch cho năm tới như thế nào?' Michas hỏi. “Những hy sinh này quá to lớn. Chúng có phải là những thứ mà chúng ta có thể tiếp tục làm không? Tôi không biết.'

Touzot nói rằng một hai cú đấm của thuế quan và sự bùng phát đã tạo ra một cuộc khủng hoảng tồn tại cho doanh nghiệp của cô. Sau khi dịch bệnh bùng phát, chính phủ cho các nhà nhập khẩu 90 ngày để trả thuế. Nhưng họ vẫn phải được trả tiền.

“Về cơ bản, những gì tôi có thể trả ngày hôm nay là nhân viên của tôi, những người tôi giữ lại. Tôi có thể trả tiền thuê nhà. Sau đó những gì tôi phải trả là các nghĩa vụ. Làm thế nào về việc họ ít nhất loại bỏ những khoản thuế 25% này? Nếu tình hình không sớm cải thiện, thì sẽ rất rất khó khăn để tồn tại . '