Có rất nhiều điểm thu hút tại Lễ hội bia bí ngô lớn hàng năm lần thứ 13, nhưng không nơi nào lớn hơn một thùng được chạm khắc từ một quả bí ngô nặng 1,790 pound. Nó được tạo ra bởi Seattle’s Công ty sản xuất bia Elysian , người đã tìm nguồn gốc bí ngô khổng lồ của họ từ một nông dân địa phương trồng chúng đặc biệt cho truyền thống thùng hữu cơ hàng năm của nhà máy bia. Theo Dan-o Beyer, thợ nấu rượu tại Elysian, quả bí ngô này chứa và phục vụ được khoảng 4 thùng bia, hoặc 250 gallon bia.

Việc tạo ra một chiếc thùng từ một quả bí ngô với kích thước này cần nhiều công cụ, không ít trong số đó là một chiếc xe nâng chỉ để di chuyển quả bí, báo cáo Nông dân hiện đại . Sau khi quả bí ngô được nâng vào vị trí, nhóm nghiên cứu sử dụng Sawzall, khoan và cắt ngọn đuốc chỉ để tạo ra một cái nắp, bản thân nó có thể nặng tới 80 pound. Sau khi nắp được mở ra, một tình nguyện viên dũng cảm sẽ xông thẳng vào quả bí ngô để nạo ra từ 15 đến 20 pound ruột bí ngô. Sau đó, bên trong được sấy khô để ủ, nếu không sẽ là một hương vị bí ngô sống áp đảo.

Ảnh của Brady Mickelson / Elysian Brewing Company

Tạo thùng của riêng bạn từ một quả bí ngô cỡ bình thường gần như không khó. Đơn giản chỉ cần cắt phần đầu, cạo bỏ phần bên trong, khoét một lỗ vài inch trên đế để lắp vòi vào, kiểm tra để đảm bảo sản phẩm cuối cùng kín nước và sau đó đổ đầy bia vào. Nếu bạn muốn thử món đồ trung tâm của lễ hội này, Hiệp hội người nấu bia tại gia Hoa Kỳ có hướng dẫn chuyên sâu.

Không thích bia bí đỏ nhưng vẫn muốn uống theo mùa? Hãy thử những loại bia kiểu Oktoberfest này .

Ảnh của Brady Mickelson / Elysian Brewing Company