Táo giòn ngọt với gia vị ấm áp được bao quanh bởi lớp vỏ bơ xốp là cách tuyệt vời nhất để kết thúc bất kỳ bữa ăn mùa thu nào. Tất nhiên, chúng ta đang nói về món bánh táo ngon kiểu cũ. Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh táo, bạn sẽ muốn học cách chuẩn bị táo cho món bánh táo. Đúng vậy, chuẩn bị táo là một phần quan trọng để có một món nướng thành công.

Trước khi chuẩn bị táo cho món bánh táo, hãy bắt đầu với quả táo phù hợp. Một số loại, chẳng hạn như Braeburn, Golden Delicious, Jonagold (ngọt), Cortland, Granny Smith và Jonathan (tart), giữ được tốt nhất trong quá trình nấu. (Bạn muốn đảm bảo chọn được những quả táo ngon nhất cho chiếc bánh của mình? Hãy tìm hiểu về các loại táo khác nhau tại đây .)

21 dụng cụ làm bánh mà mọi người nấu ăn tại nhà đều cần (Cộng với 16 tính năng bổ sung tiện dụng)

Bước 1: Táo rửa sạch và gọt vỏ

Scott nhỏ

Rửa sạch táo bằng nước và chà bằng bàn chải nông sản. Để gọt vỏ, hãy sử dụng một dụng cụ gọt vỏ rau củ ($11, Mục tiêu ) hoặc dao gọt; bắt đầu ở đầu thân và vòng quanh đến đầu hoa. Cắt quả táo thành bốn miếng xuyên qua cuống và đầu hoa.

Bước 2: Loại bỏ lõi

Cáo Jacob

Loại bỏ lõi, hạt, thân và đầu hoa, sau đó cắt từng phần tư theo ý muốn. Nếu không muốn cắt táo thành từng miếng, bạn có thể dùng dụng cụ lấy lõi táo để loại bỏ lõi mà vẫn giữ được nguyên vẹn quả táo.

Cách làm chiếc bánh táo ngon nhất từ ​​đầu

Bước 3: Cắt táo theo ý muốn

Sau khi cắt táo thành các phần tư và bỏ lõi, hãy cắt táo theo ý muốn cho chiếc bánh của bạn. Bạn có thể cắt từng phần tư theo chiều ngang để có những miếng táo lớn hơn một chút hoặc bạn có thể cắt từng phần theo chiều dọc để có những lát táo mỏng. Nếu bạn chưa sẵn sàng để lắp ráp chiếc bánh của mình, hãy đông lạnh các lát táo để sử dụng sau.

16 chiếc bánh nướng và bánh tart táo ngon nhất của chúng tôi sẽ khiến bà tự hào

Học cách chuẩn bị táo để làm bánh táo và cắt chúng một cách chính xác chỉ là bước đầu tiên. Nếu bạn không có công thức làm vỏ bánh dễ làm hoặc muốn có mẹo làm vỏ bánh Perfect Pie Lớp vỏ , chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn. Nếu bạn chưa quyết định nên nướng công thức bánh táo nào, hãy thử một trong những công thức làm bánh táo và bánh tart ngon nhất của chúng tôi. Chúng tôi có các công thức làm bánh táo cổ điển cùng với một số cách chế biến mới. Bánh táo caramel, có ai không?

Trang này có hữu ích không?Cảm ơn phản hồi của bạn!Nói cho chúng tôi tại sao! Khác Gửi