Cách trồng cỏ lúa mì
Wheatgrass là một loại cây lâu năm cứng ở Vùng 2-10. Của nó chất dinh dưỡng cao và chứa sắt, canxi, magiê, axit amin, chất diệp lục và vitamin A, C và E.
Bạn có thể cắt cỏ lúa mì để ăn ở bất kỳ giai đoạn nào nhưng lý tưởng nhất là khi nó cao khoảng 6 inch. Cỏ càng già càng đắng. Cắt cỏ ngay trên mặt đất. Hãy cẩn thận khi tiêu thụ cỏ lúa mì trồng tại nhà để không ăn bất kỳ loại nào có nấm mốc, loại nấm mốc có thể phát triển xung quanh gốc chồi.
Nơi trồng cỏ lúa mì
Cỏ lúa mì có thể trồng trong nước, nhưng nó thường được trồng trong nhà trong thùng chứa đầy đất bầu. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào đất, nhưng chúng sẽ bắt đầu nảy mầm khi lần đầu tiên nảy mầm trong lọ. Trồng cỏ trong chậu ở nơi có ánh sáng gián tiếp, tươi sáng.
Cách thức và thời điểm trồng cỏ lúa mì
Cách trồng cỏ lúa mì bắt đầu bằng hạt giống phù hợp. Mặc dù hạt cỏ lúa mì đôi khi được gọi là quả lúa mì nhưng chúng là những hạt lúa mì mùa đông màu đỏ cứng. Hạt cỏ lúa mì có sẵn ở các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc các cửa hàng trực tuyến. Khi mua hạt giống từ cửa hàng bán lẻ hạt giống hoặc cửa hàng cung cấp nông sản, bạn nên mua hạt giống hữu cơ nếu định tiêu thụ cỏ.
Đổ hạt cỏ lúa mì vào lọ thủy tinh 1 lít. Thêm nước đã lọc ở nhiệt độ phòng, đậy nắp lại và lắc để rửa kỹ hạt. Cẩn thận xả nước bằng lưới lọc hoặc nắp có lỗ nhỏ. Sau khi lọc xong, phủ hạt bằng nước lọc mới.
Để hạt ngâm trong nước từ 8 đến 12 giờ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, rửa sạch và để ráo rau mầm. Nếu hạt không có dấu hiệu rễ nhỏ màu trắng, hãy để chúng trong lọ đã ráo nước nhưng ẩm trong 8 đến 12 giờ nữa, rửa sạch và để ráo nước cho đến khi rễ mọc.
Một cốc hạt cỏ lúa mì đã nảy mầm phủ đất trong chậu có đường kính 7 inch hoặc vài chậu nhỏ hơn. Chọn một thùng chứa sâu ít nhất 2/2 đến 3 inch.
Mẹo chăm sóc cỏ lúa mì
Cỏ lúa mì để tiêu thụ có thể được trồng trong nhà. Nó phát triển nhanh chóng và sẵn sàng để sử dụng trong vòng chưa đầy hai tuần.
Ánh sáng
Đặt khay hoặc thùng chứa cỏ lúa mì ở vị trí có nhiều ánh nắng gián tiếp. Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể làm hỏng những chồi mỏng manh.
Đất và Nước
Đất trồng cỏ lúa mì phải là hỗn hợp bầu nhẹ (đất vườn quá dày đặc). Làm ẩm hỗn hợp bầu và đặt vào chậu, chừa khoảng 1 inch giữa đất và mặt trên của thùng chứa. Giữ cho đất ẩm nhẹ bằng máy phun, phun sương hai lần một ngày để duy trì độ ẩm. Những cây cỏ lúa mì nhỏ sẽ chết nếu bạn để đất khô.
Nhiệt độ và độ ẩm
Để tránh nấm mốc phát triển, hãy giữ không khí xung quanh cây cỏ lúa mì khô ráo. Sử dụng quạt để không khí lưu thông và duy trì nhiệt độ khoảng 68°F.
Phân bón
Bón phân tảo bẹ dạng lỏng pha loãng cách ngày trong khi cây đang phát triển.
Cắt tỉa
Cắt tỉa là không cần thiết cho cỏ lúa mì. Cắt tỉa cành để sử dụng khi bạn cần.
Giống như bãi cỏ của bạn, cỏ lúa mì tiếp tục phát triển sau khi bạn cắt tỉa nó. Tuy nhiên, đặc tính dinh dưỡng sẽ thấp hơn ở lần cắt thứ hai. Vì vậy, tốt nhất bạn nên ủ phân hoặc vứt bỏ mầm và hỗn hợp bầu và bắt đầu một mẻ khác.
Sâu bệnh và vấn đề
Khi trồng ngoài trời, cỏ lúa mì có thể bị nhiễm bọ cỏ đen. Không có loại thuốc trừ sâu nào có thể xử lý được loại sâu bệnh này nên rất khó phòng trừ.
Khi trồng trong nhà, mối quan tâm phổ biến nhất là nấm mốc. Thực hiện các bước để giữ cho nấm mốc không phát triển trên cây của bạn.
Cách nhân giống cỏ lúa mì
Khi hạt giống của bạn đã nảy mầm, chúng đã sẵn sàng để nhân giống.
Trải hạt cỏ lúa mì đã nảy mầm trên đất thành một lớp dày khoảng một hoặc hai hạt. Dùng bình xịt tưới nhẹ nhàng cho đất ẩm nhưng không sũng nước.
Đậy nhẹ phần trên cùng của nồi bằng màng bọc thực phẩm, mũ tắm hoặc vật liệu khác để giữ độ ẩm không bay hơi nhanh. Đặt chậu ở nơi ấm áp, khoảng 70 đến 75°F, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp.
Kiểm tra hạt cỏ lúa mì hàng ngày. Nó sẽ phát triển tích cực trong vòng ba đến năm ngày. Khi hạt đã vùi vào đất bầu và bạn thấy chồi xanh, hãy tháo lớp phủ bảo vệ và chuyển chậu vào vị trí trong nhà nơi có ánh nắng chói chang.
Các câu hỏi thường gặp
- Sau khi trồng cỏ lúa mì bao lâu thì có thể sử dụng được?
Cỏ lúa mì đã nảy mầm đã sẵn sàng dự án trang trí hoặc tiêu thụ trong khoảng sáu đến tám ngày.
- Tôi có thể sử dụng máy xay sinh tố để trộn cỏ lúa mì vào đồ uống không?
Wheatgrass cần một loại máy ép trái cây đặc biệt, được gọi là máy ép trái cây nghiền, để có được tất cả giá trị dinh dưỡng từ nó. Máy xay sinh tố thông thường không đủ mạnh để chiết xuất hoàn toàn nước ép từ cỏ.
- Cỏ lúa mì có hữu ích như một loại cây ngoài trời không?
Có, cỏ lúa mì có thể được trồng làm lớp phủ mặt đất. Nếu có vật nuôi trên đất, chúng sẽ ăn cỏ lúa mì, vì vậy đây là loại cây trồng tốt.
