Anthony Road Wine Company, một nhà sản xuất ở vùng Finger Lakes, bang New York, đã tặng một khu đất rộng 3,5 mẫu Anh ở Quận Yates, New York, cho Cornell HTX Extension (CCE) và Finger Lakes Community College (FLCC). CCE sẽ sử dụng trang web này để thực hiện các dự án nghiên cứu cho những người trồng nho, trong khi sinh viên FLCC theo học bằng cao đẳng về khoa học ứng dụng cho nghề trồng nho sẽ được giao nhiệm vụ thực hành tại vườn nho, chẳng hạn như cắt tỉa và thu hoạch. Chương trình giảng dạy về trồng nho của FLCC cho phép sinh viên chuyển tiếp sang chương trình trồng nho bốn năm của Đại học Cornell.

Theo Stuart Smith, chủ tịch của New Zealand Winegrowers, ngành công nghiệp rượu vang New Zealand dự kiến ​​một vụ nho nhỏ năm 2012, với sản lượng nho được dự đoán sẽ thấp hơn tới 30% so với 328.000 tấn thu hoạch năm 2011.

Để kỷ niệm 125 năm thành lập Glenfiddich, William Grant & Sons, Inc. sẽ bán đấu giá một chai Janet Sheed Roberts Reserve Scotch, 55 tuổi của Glenfiddich tại buổi dạ tiệc từ thiện ở New York được tổ chức vào ngày 15 tháng 3 năm 2012, do diễn viên Adrian Grenier của Entourage tổ chức. Chỉ có 11 chai Scotch quý hiếm này được bán vào tháng 12 năm 2011, chai đầu tiên được bán với giá kỷ lục 72.630 USD bởi nhà đấu giá Bonhams có trụ sở tại Edinburgh, Scotland.

Theo Viện Bia, doanh số bán bia tại các nhà hàng đã tăng hơn 9% trong năm 2011, đạt tổng doanh thu 23,6 tỷ USD. Được thúc đẩy bởi sự tăng trưởng của các loại bia thủ công và nhập khẩu, doanh số bán hàng của nhà hàng đóng góp khoảng 24% tổng doanh số bán bia tại Hoa Kỳ vào năm ngoái.

Santa Cruz, California’s Bonny Doon Vineyard đã bổ nhiệm James Connell làm tổng giám đốc. Trước cuộc hẹn mới của Connell, ông là phó chủ tịch tiếp thị trực tiếp của Ascentia Wine Estates ở Healdsburg, CA.