Trước vi-rút corona chủng mới phổ biến trong tâm thức công chúng, ba quy tắc đã ra lệnh cho hầu hết các bữa tiệc tối: thực đơn được tuyển chọn cẩn thận, không có màn hình trên bàn và không có đồ ăn mang đi. Nhưng giờ đây, với việc nhiều người đang cố gắng ngăn chặn sự lây lan của COVID-19, các quy tắc tương tác đã thay đổi.

Nhập tiệc tối kỹ thuật số.

Chuyên gia trị liệu tâm lý và mối quan hệ Stephanie Regan đã sử dụng ứng dụng hội nghị truyền hình Thu phóng để gặp gỡ khách hàng, vì vậy việc sử dụng nó để “tổ chức” một bữa tiệc tối với cháu gái và chồng của cô ấy dường như là một bước tiếp theo tự nhiên.

Regan nói: “Chúng tôi đã đặt điện thoại để cả hai người đều có thể xem và trò chuyện. “Cảm giác như thật, với sự gián đoạn thông thường để lấy rượu từ tủ lạnh và dọn món tráng miệng của tôi. Nhưng cuộc trò chuyện diễn ra dễ dàng và chúng tôi đã hoàn toàn có một cuộc vui tuyệt vời. ”

Tất cả các cách để mua rượu trực tuyến, được giải thích

Đối với Caitlind r.c. Brown và Wayne Garrett, những người đồng sáng lập Dự án ngủ đông , các bữa tiệc tối kỹ thuật số giúp cộng đồng nghệ thuật của họ được kết nối ngay cả khi ở xa. Bắt đầu vào năm 2019 như một phương tiện để chống lại sự cô lập trong mùa đông khắc nghiệt của Canada, Dự án Ngủ đông tập hợp những người tham gia lại với nhau để có trải nghiệm tập thể mỗi tuần.

Brown nói: “Thức ăn là một trong những chất hợp nhất tuyệt vời. “Cùng nhau bẻ bánh thường là một hành động đoàn kết, hiếu khách, dễ bị tổn thương và là một cử chỉ của tình bạn.

“Bữa tiệc tối kỹ thuật số đã thỏa mãn nhu cầu của chúng tôi là được ở bên người khác, được cười và pha trò cũng như để đánh lạc hướng những lo lắng hiện tại. Brown cho biết thêm, cảm giác như làm cho không gian kỹ thuật số trở nên ít kỹ thuật số hơn, mang tính xã hội hơn.

Getty

Tổ chức một buổi họp mặt kỹ thuật số cũng cho phép những người sống tách biệt với xã hội giữ kết nối theo cách quan trọng để tăng cường sức khỏe tâm thần của một người trong thời gian gây lo lắng.

Regan giải thích: “Vui vẻ và cười không chỉ tốt cho tâm trạng của chúng ta mà còn giảm căng thẳng, làm giảm mức cortisol của chúng ta, tất cả đều thực sự quan trọng vào thời điểm như thế này.

Va cho Joy M. Hutton , tiệc tối kỹ thuật số cũng mang đến cơ hội giúp hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ đang gặp khó khăn trong bối cảnh phòng ăn đóng cửa. Trong công việc của mình với tư cách là một nhà tư vấn phát triển kinh doanh, Hutton đã tận mắt chứng kiến ​​mức độ ảnh hưởng của ngành khách sạn.

Để giúp hỗ trợ các cá nhân và nhà hàng biệt lập cần khách quen, cô ấy đã ra mắt Don’t Dine Alone, một bữa tiệc tối Zoom ba lần một đêm sẽ kéo dài đến cuối tháng 3 hoặc miễn là nhu cầu vẫn tiếp tục. Các bạn quan tâm có thể đăng ký qua trang Eventbrite , nơi cô ấy cũng đang nhận quyên góp để giúp trả lại cho cộng đồng nhà hàng.

Cô nói: “Tôi nghĩ Don’t Dine Alone sẽ là một cách tuyệt vời để không chỉ giúp mọi người tương tác với nhau theo một cách mới mà còn giúp các nhà hàng và mang lại lợi ích cho cộng đồng của chúng tôi.

Trong khi phiên bản miễn phí của nền tảng giới hạn các cuộc họp trong 40 phút, Hutton hy vọng những người bị cô lập trên khắp thế giới sẽ đặt hàng mang đi hoặc giao hàng từ doanh nghiệp địa phương yêu thích của họ, ngồi xuống với màn hình và đĩa của họ và giúp tạo cộng đồng từ xa.

'Viết một kế hoạch kinh doanh mới trong một ngày': Quán bar và nhà hàng đối phó với Đại dịch Coronavirus

Khi tổ chức bữa tiệc kỹ thuật số của riêng bạn, hãy thiết lập đồ ăn và thức uống của bạn trước thời hạn để bạn có thể ở trước màn hình và thay phiên nhau trò chuyện để tất cả có thể nghe thấy nhau, giống như cách cư xử trực tiếp trên bàn đã dạy bạn.

Và trong khi bữa tiệc tối truyền thống chỉ xoay quanh đồ ăn và rượu, Regan nói rằng việc tập trung vào những khuôn mặt xung quanh bàn kỹ thuật số của bạn quan trọng hơn khi mọi người cảm thấy bị cô lập. Khách tham dự bữa tối kỹ thuật số đã được cách ly có thể muốn kể cho bạn bè nghe tất cả về chai rượu đặc biệt mà họ sẽ mở cho dịp này hoặc họ có thể chỉ muốn nghe một giọng nói thân thiện trong giai đoạn khó khăn. Dù bằng cách nào, việc dành thời gian cho một cuộc gặp gỡ kỹ thuật số sẽ tạo ra một kết nối bền vững, có thể giúp mọi người bớt cảm thấy cô đơn.

Brown thừa nhận: “Bữa tiệc tối không thể thay thế cho sự tiếp xúc của con người. 'Nhưng nó là một bổ sung tốt đẹp.'