Điểm đến: Quần đảo San Juan
Có lẽ chúng nên được đổi tên thành Quần đảo Rượu San. Trải dài giữa tây bắc Washington và Victoria, B.C., quần đảo này bao gồm 700 hòn đảo. Trong nhiều năm, quần đảo San Juan đã thu hút những người yêu thiên nhiên với những vịnh nhỏ hoàn hảo để chèo thuyền kayak và ngắm cá voi orca và đại bàng hói. Gần đây, các hòn đảo đã trở thành bến cảng chính của những người yêu thích rượu vang và ẩm thực khi những đầu bếp đam mê tìm kiếm nguyên liệu cho hòn đảo, trong khi các nhà máy rượu vang và nhà máy rượu tiên phong chế tạo những món ăn chơi mạo hiểm.
Phòng nghỉ:
Đối với những chỗ ở bình dân trên Đảo Lopez, hãy đăng ký Khu nghỉ dưỡng Đảo Lopez trẻ em thích bể bơi bằng kính. Trên Đảo Lummi, các đầu bếp sous lùng sục khắp các ngọn đồi và bờ biển để tìm các loại thảo mộc hoang dã và đậu biển để tạo ra những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời tại Willows Inn , cung cấp 17 phòng và dãy phòng. Tại Friday Harbour House trên Đảo San Juan, 23 phòng khách sạn có tầm nhìn khác nhau ra núi và biển. Chỗ ở tại Khu nghỉ dưỡng Rosario trên Đảo Orcas tự hào có một vị trí tuyệt đẹp bên bờ vịnh.
Xung quanh thị trấn:
Đi lại giữa các đảo thật dễ dàng Phà Washington , nhưng hãy tham khảo lịch trình hiện tại để biết lịch trình, tuyến đường và giá vé. Khi đã đến Đảo San Juan, hãy vào chế độ đảo bằng cách bỏ xe và thuê một chiếc xe gắn máy hoặc “xe trượt” từ Susie's Mopeds . Cho thuê xe đạp có sẵn trên tất cả các hòn đảo. Trong khi ở San Juan, hãy đến khu đất rộng bảy mẫu Anh Vườn nho San Juan để thưởng thức Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon từng đoạt giải thưởng. Nhà sản xuất rượu Chris Primus nói: “Tôi tìm kiếm các loại rượu cân bằng và phù hợp với thực phẩm. Dừng lại ở Westcott Bay Cider , được biết đến với ba loại rượu táo, rượu táo và Spy Hop Gin (nổi bật với quả mâm xôi đảo, hoa hồng dại, hoa oải hương và vỏ cây madrone).
Rượu & Thức ăn:
Là một tâm chấn khó xảy ra, Đảo Lummi nhỏ bé có dịch vụ điện thoại di động nhỏ và chỉ có 900 cư dân. Đầu bếp Blaine Wetzel, 25 tuổi, đến tham dự Willows Inn, khám phá ranh giới giữa biển và đất liền trong các món ăn như tôm chấm địa phương được cân bằng bởi cải xoăn đất và bắp cải savoy. Trên Đảo San Juan, Đầu bếp / Chủ sở hữu Gretchen Allison của Duck Soup Inn thể hiện khẩu vị táo bạo của mình với các món ăn như gà áp chảo với tương ớt habanero việt quất. Tại một quán ăn khác ở San Juan, Nhà hàng Coho , hương vị toàn cầu kết hợp với các thành phần Tây Bắc, được nâng cao bởi danh sách 300 nhãn rượu. Kyle Nicholson, đầu bếp tại nhà hàng The Bluff tại Friday Harbour House, cũng trên Đảo San Juan, giải thích: “Chúng tôi có triết lý hồng tâm, chúng tôi muốn có càng nhiều nguyên liệu từ hòn đảo này càng tốt. Thực đơn có sườn bò ngắn và cá hồng Thái Bình Dương, và phần lớn danh sách rượu vang đến từ Washington. Đi đến Đảo Orcas để có tầm nhìn tuyệt đẹp từ các bậc thang ở Inn at Ship Bay , nơi thực khách thường xuyên phát hiện những con đại bàng hói. “Mọi thành phần đều đến từ đây hoặc không ở đâu xa,” chủ sở hữu Geddes Martin giải thích, người tự hào về khu vườn và nhà kính của mình. Các lựa chọn bao gồm cá bơn bơn héo úa trên đầu với một cây sen cạn màu vàng. Đảo Orcas cũng có một điểm dừng chân không thể bỏ qua dành cho những người yêu thích ẩm thực, Ray’s Pharmacy, nơi có hơn 50 loại rượu và đồng cỏ thủ công. Để ăn uống trên Đảo Lopez, hãy thử Bay Cafe , nơi thể hiện quang cảnh hoàng hôn ngoạn mục, món bánh tôm cua và cá hồi đánh bắt tại địa phương.
Kiểm tra các mẹo du lịch bổ sung sau:
Island Wines:
Quần đảo San Juan thuộc Puget Sound AVA, ở Washington. Nằm ở cực mát mẻ của sự tồn tại của nghề trồng nho, các hòn đảo trải qua một mùa hè ngắn ngủi được khuếch đại bởi ánh sáng mặt trời kéo dài nhiều giờ. Trong khi một số nhà sản xuất rượu vang chở nho từ phía đông Washington, những người khác phải đối mặt với những thách thức lạnh giá của nghề trồng nho trên đảo. Các loài vinifera khí hậu mát mẻ phát triển mạnh bao gồm Madeleine Angevine, một loại nho trắng từ Thung lũng Loire ở Pháp, và Siegerrebe, một cây lai giữa Madeleine Angevine và Gewürztraminer.
Thông tin thêm về Xung quanh Thị trấn:
Trên Đảo Lopez , Nhà sản xuất rượu Brent Charnley và vợ của ông, Maggie, sản xuất rượu vang từ Madeleine Angevine và Siegerrebe trên sáu mẫu đất vườn nho tại Lopez Island Vineyards. Du khách có thể nếm thử các loại rượu trong phòng thử ở Làng Lopez.
