Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Ớt,

Ngành công nghiệp rượu vang của Chile đánh giá thiệt hại trong khi rèn trước

Năm ngày sau một trong những trận động đất mạnh nhất ở miền trung Chile đã làm rung chuyển kỷ lục, gây thiệt hại lớn về tài sản và cơ sở hạ tầng và hơn 800 người chết trên khắp các vùng nông thôn Maule và Bío Bío, có vẻ như ngành công nghiệp rượu quan trọng của đất nước đang ở trong tình trạng tương đối tốt, nhấn mạnh trên từ “tương đối”.



Hầu như tất cả các nhà máy rượu mà WE liên hệ đều cho biết ít nhất đã bị một số thiệt hại đối với thiết bị, thùng, bể chứa và các tòa nhà, và vẫn còn tình trạng thất thoát trên diện rộng nhưng không thể xác định được của rượu đã nằm trong bể hoặc già trong thùng. Nhưng nhìn chung, sự đồng thuận giữa các nhà máy rượu vang Chile là mặc dù thiệt hại ước tính từ 500 triệu USD trở lên, mọi thứ có thể còn tồi tệ hơn nhiều, và vụ thu hoạch năm 2010, mới bắt đầu, sẽ diễn ra ở mức gần như toàn bộ.

Cyril de Bournet, chồng của Alexandra Marnier-Lapostolle, người sáng lập Casa Lapostolle ở Colchagua, cho biết: “Chúng tôi đã rất may mắn. “Chúng tôi không có ai bị thương hoặc thiệt mạng. Hầm rượu vang tại Apalta vẫn chưa được chạm tới, và mùa màng sẽ tiếp tục. ”

Trong một tuyên bố, José Miguel Viu, chủ tịch của Viu Manent, nằm gần Casa Lapostolle ở Colchagua, cho biết các vườn nho của ông, “nền tảng sản xuất của chúng tôi… rất nguyên vẹn và trong bàn tay chăm sóc của đội ngũ nông nghiệp tận tâm của chúng tôi. Đối với rượu vang, một định lượng ban đầu cho thấy tổn thất không quá 15%, chủ yếu là do sự cố sập một số bể chứa lớn nhất của chúng tôi, một số thùng và một số rượu đóng chai. Về cơ sở hạ tầng, khu du lịch của chúng tôi bị thiệt hại nặng nề nhất, với sự sụp đổ của một phần của Llavería, một tòa nhà bằng gạch cũ ”được sử dụng làm trung tâm du khách và mua sắm. 'Do đó, chúng tôi sẽ không thể tiếp khách trong vài tháng.'



Thiệt hại là tồi tệ hơn ở nhà máy rượu vang trong Maule, nằm khoảng 70 dặm về phía nam của Colchagua, nhưng có lẽ không xấu như báo cáo ban đầu chỉ định. Ví dụ, tại J. Bouchon (ảnh trên), giám đốc xuất khẩu Carlos Lamoliatte cho biết nhà máy rượu bị mất khoảng 150.000 lít rượu từ các thùng thép không gỉ và nhiều hơn nữa từ các thùng bị mất, nhưng rượu đóng chai đó vẫn sống sót sau trận động đất. 'Chúng tôi đã bị thiệt hại bởi trận động đất nhưng chúng tôi tin rằng nó có thể còn tồi tệ hơn nhiều.'

Và tại nhà máy rượu Francisco Gillmore (cũng ở Maule), nhà sản xuất rượu Andrés Sanchez cho biết mọi thứ tồi tệ nhưng không nghiêm trọng. “Nhà khách của chúng tôi không thể hoạt động được do hư hỏng, nhưng nhà máy rượu chống chịu khá tốt mặc dù một số thùng bị đổ và vỡ. May mắn thay, chúng tôi đã đóng chai cổ điển 2008 chỉ một tuần trước đó, và điều đó ổn. Giờ đây, những nỗ lực của chúng tôi đều nhằm đưa nhà máy rượu đi vào hoạt động trước khi thu hoạch, việc này sẽ mất thêm vài tuần nữa ”.

Các chủ nhà máy rượu khác hiện đang trở lại Chile sau khi đi công tác xa khi trận động đất xảy ra. Aurelio Montes nhận xét từ Ấn Độ hôm thứ Hai rằng anh ta bị mắc kẹt ở đó và không thể quay lại Chile để đánh giá thiệt hại. Và mới hôm nay, Miguel Torres Jr., người vào tháng 1 đã tiếp quản nhà máy rượu Curicó của gia đình mình, cho biết anh đã mất 40 giờ để từ Hoa Kỳ trở về Chile. “Tôi đến Mendoza (Argentina), nhưng phải đi xe buýt băng qua dãy Andes, đó là điều mà nhiều người đang làm. Lái xe trở lại Curicó, thiệt hại có thể nhìn thấy sẽ không thực sự xảy ra cho đến khi bạn xuống đây. Ở Santiago, bạn không thấy nhiều thiệt hại ngoài một số cửa sổ bị vỡ và một vài vết nứt trên vỉa hè ”.