Dưới đây là một mẹo bắn pháo hoa bằng cocktail dễ dàng để thử tại nhà: Vỏ cam cháy. Tristan Willey, quản lý quán bar tại Booker & Dax ở Thành phố New York, gợi ý sử dụng nó để thắp sáng các tác phẩm kinh điển như Negroni hoặc Old Fashioned. Việc đốt cháy các loại dầu từ vỏ cam (các loại cam quýt khác cũng không hoạt động) tạo ra một loạt “mùi khói đặc biệt có mùi caramel”, Willey giải thích. “Thêm vào đó, nó trông rất tuyệt.”

Một:

Cắt một khoanh vỏ bằng 1/4 quả cam.

---

Hai:

Giữ phần vỏ, tách một bên ra, trực tiếp trên ly cocktail. Sau đó, đưa ngọn lửa lên cho lớp vỏ bên ngoài.

---

Số ba:

Bóp vỏ và dầu sẽ bốc cháy trong nháy mắt. Tiếp theo, cạo vỏ cháy quanh vành ly và đặt nó lên trên đồ uống để trang trí.