7 mẹo gửi cookie qua thư để chúng đến nơi mới và không bị hỏng
Cho dù kỳ nghỉ lễ sắp đến hay bạn chỉ muốn gửi cho ai đó một gói chăm sóc đặc biệt, bạn không thể sai lầm khi gửi cookie qua đường bưu điện. Nếu bạn không thể gặp mặt trực tiếp thì một bộ bánh quy 'nghĩ về bạn' qua thư là một cử chỉ siêu ngọt ngào. Chúng tôi đã khai thác các chuyên gia của Test Kitchen sau đó hỏi Kimberly Frum, đại diện quan hệ công chúng cấp cao của Bưu chính Hoa Kỳ (USPS), để biết các mẹo hàng đầu về cách đóng gói bánh quy để gửi qua thư, thời điểm gửi chúng, v.v., để bạn có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa nhằm tránh hộp đựng vụn bánh quy hoặc đồ ăn cũ khi chúng đến.
15 công cụ làm bánh mà các biên tập viên của chúng tôi không bao giờ nướng nếu không có (Cộng với 8 công cụ rất vui khi có)
7 lời khuyên về cách gửi cookie qua thư
Bạn đang thắc mắc liệu bạn có thể gửi cookie qua USPS, UPS, FedEx hoặc các dịch vụ tương tự khác không? Chắc chắn! Nhưng bạn có nguy cơ chúng đến nơi sẽ bị khô một chút hoặc trở thành một đống mảnh vỡ trừ khi bạn…
Nhận công thức làm bánh quy sô cô la chip1. Chọn những chiếc bánh quy chắc chắn. Tránh bất kỳ công thức bánh quy nào dễ vỡ (macarons), dễ vỡ (ren Florentines), nhân kem (bánh quy sandwich) hoặc mềm (bánh quế bơ) khi vận chuyển bánh quy qua đường bưu điện. Những cookie tốt nhất để gửi qua đường bưu điện là những cookie có nguy cơ bị vỡ hoặc bị dập thấp hơn trong quá trình vận chuyển. Bánh quy đường, bánh quy sô cô la chip, biscotti, bánh quy thanh, bánh quy bơ, bánh quy bột yến mạch và bánh snickerdoodles đều phù hợp. Nếu bạn muốn gửi bánh quy bị phủ sương qua đường bưu điện, hãy chọn những bánh quy được phủ lớp phủ khô hơn, cứng hơn, chẳng hạn như men đường bột hoặc kem hoàng gia thay vì kem bơ mịn.
2. Để chúng nguội trước khi đóng gói. Chúng tôi biết rằng việc gửi bánh quy qua thư càng sớm càng tốt sau khi lấy ra khỏi lò có thể rất hấp dẫn, nhưng việc gửi bánh quy vẫn còn ấm là một động thái tồi. Bánh quy chưa được làm nguội hoàn toàn có thể tạo ra hơi nước ngưng tụ bên trong bao bì. Điều này không chỉ có thể làm thay đổi kết cấu mà còn có thể dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc hoặc các vấn đề an toàn thực phẩm khác.
Để từng món đồ nguội hoàn toàn. Frum khuyên, nếu bạn lo lắng về khả năng hư hỏng, cách tốt nhất để vận chuyển bánh quy có thể là để trong tủ mát cách nhiệt có chứa đá hoặc đá khô để giữ lạnh cho mọi thứ, Frum khuyên, vì dịch vụ bưu chính không cung cấp dịch vụ làm lạnh.
3. Bọc bánh quy lại. Một trong những cân nhắc quan trọng nhất trong quá trình này là cách đóng gói cookie để gửi qua thư. Nhà bếp Thử nghiệm của chúng tôi đề xuất gói các cặp bánh quy đối lưng nhau trong màng bọc thực phẩm. Ngoại lệ: Bánh quy dạng thanh hoặc bánh hạnh nhân, có xu hướng đủ chắc chắn để gói và giữ riêng lẻ. Có thể hơi tốn thời gian khi chia lô của bạn thành hai nhóm khi bạn gửi cookie qua thư, nhưng hãy tin chúng tôi—bạn nên gói thêm để đảm bảo chúng đến nơi nguyên vẹn.
4. Xếp chúng một cách thông minh. Nếu bạn vận chuyển các cookie có kích thước, trọng lượng và kiểu dáng khác nhau, hãy xếp các cookie thành hàng với những cookie lớn nhất và nặng nhất ở dưới cùng của hộp. Tiến lên cái nhỏ nhất và nhẹ nhất ở trên cùng. Chìa khóa cuối cùng để đóng gói bánh quy để gửi qua thư: Lấp đầy bất kỳ kẽ hở trống nào bằng vật liệu đệm như màng bọc bong bóng, gói đậu phộng hoặc tờ báo nhàu nát.
5. Chọn một hộp mới. 'Vì hộp có thể bị yếu đi trong quá trình vận chuyển nên chúng tôi khuyên bạn không nên sử dụng lại hộp. Thay vào đó, bạn có thể nhận các hộp Thư Ưu tiên và Thư Ưu tiên Express miễn phí tại bưu điện địa phương của bạn ', Frum nói. Nếu bạn chọn mạo hiểm và tái sử dụng hộp cũ để vận chuyển bánh quy, hãy lưu ý rằng logo và tất cả các dấu hiệu hoặc nhãn thừa phải được che đi hoặc loại bỏ , Frum cho biết thêm.
6. Bọc và dán nhãn hộp. Dán kín mặt trên của hộp bằng băng keo đóng gói. Bọc hộp bằng giấy kraft và cố định bằng băng dính.
Frum nói: “Sau khi hộp được đóng gói, hãy đảm bảo địa chỉ được in rõ ràng ở bên ngoài, bao gồm tất cả các thành phần địa chỉ, chẳng hạn như số căn hộ và thông tin chỉ đường”. 'Đồng thời đặt một thẻ bên trong gói hàng có chứa địa chỉ giao hàng và trả lại. Điều này đảm bảo gói hàng có thể được giao hoặc trả lại nếu hộp bị vỡ hoặc nhãn gửi thư bị hỏng hoặc rơi ra.'
Nếu bạn vận chuyển bánh quy hoặc các món quà tặng ngày lễ khác, bạn không bắt buộc phải đánh dấu hộp là 'dễ hỏng'—nhưng bạn chắc chắn có thể làm được nếu muốn.
7. Chọn chuyển phát nhanh. Frum cho biết, tùy thuộc vào cách gửi gói hàng, việc giao hàng nội địa có thể mất tới năm ngày. Frum cho biết, để đẩy nhanh và giảm nguy cơ hư hỏng khi bạn gửi cookie qua thư, hãy chọn Chuyển phát nhanh thư ưu tiên (qua đêm đến hai ngày) hoặc Thư ưu tiên (một đến ba ngày) để giúp đảm bảo nó đến kịp thời.
Nếu bạn muốn gửi cookie qua đường bưu điện nhưng không muốn đến địa điểm USPS, UPS hoặc FedEx gần nhất, bạn có thể sử dụng các tài nguyên sau để đặt hàng hộp, in nhãn, mua bưu phí và/hoặc yêu cầu nhận gói hàng :
Bây giờ bạn đã biết những kiến thức cơ bản về cách gửi cookie qua đường bưu điện, quyết định khó khăn nhất sẽ là thu hẹp các công thức làm bánh quy cổ điển để nướng và chia sẻ.
Trang này có hữu ích không?Cảm ơn phản hồi của bạn!Nói cho chúng tôi tại sao! Khác Gửi
