Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Giải Thưởng Ngôi Sao Rượu Vang

Vùng rượu vang của năm 2012: Ribera del Duero

Cách Madrid hai giờ lái xe tuyệt đẹp về phía bắc sẽ đưa bạn đến vùng rượu vang xinh đẹp Ribera del Duero. Rượu vang đã được sản xuất ở đây từ thời La Mã, bằng chứng là sàn nhà lát gạch khảm Bacchian 2000 năm tuổi được khai quật vào năm 1972, nhưng danh hiệu Denominación de Origen (DO) chỉ được trao cho khu vực vào năm 1982.



Ribera del Duero tự hào về các loại rượu vang đã trải qua một sự thay đổi căn bản cả về chất lượng và khả năng tiếp cận của người tiêu dùng, với nhiều loại hiện được xếp vào hàng ngon nhất trên thế giới.

Hiện có hơn 270 nhà máy rượu vang bracketing bờ sông Duero trong một swath nhấp nhô đất đó là dài khoảng 70 dặm và rộng 22 dặm.

Giống nho chính ở Ribera del Duero là Tempranillo, cũng có tên là Tinto del País và Tinto Fino. DO cũng cho phép sử dụng Garnacha, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot và nho trắng, Albillo, trong quá trình pha trộn.



Với truyền thống sản xuất rượu vang trải dài qua nhiều thế hệ, các bodegas gia đình nhỏ tồn tại bên cạnh các nhà máy rượu hiện đại thuộc sở hữu của công ty. Khoảng một phần ba số cây nho được trồng trên 51.000 mẫu Anh của nó đã trên 50 năm tuổi và 3% trên 100 năm tuổi.

Hầu hết các cây nho được trồng ở độ cao từ 2.500 đến 3.000 feet so với mực nước biển và khu vực này nhận được 2.400 giờ nắng ấn tượng mỗi năm. Nhiệt độ có thể khắc nghiệt ở miền bắc Tây Ban Nha, nhưng sự khác biệt lớn về nhiệt độ ngày và đêm là nguyên nhân dẫn đến quá trình chín và cô đặc đường của nho, tạo ra rượu vang có độ sâu và cân bằng mẫu mực.

Mặc dù Ribera tập trung vào sự xuất sắc cho phép sản xuất tới 3,1 tấn nho trên một mẫu Anh, nhưng năng suất trung bình trong vài thập kỷ qua chỉ là 1,6 tấn, một yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng cao của trái cây được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang.

Sự kết hợp của khí hậu, độ cao, thổ nhưỡng và sự cống hiến của các nhà sản xuất rượu tạo ra loại rượu vang đồng thời mạnh mẽ và tao nhã. Họ mang phong cách quốc tế, đồng thời cũng là người Tây Ban Nha khác biệt và là nguồn tự hào dân tộc chính đáng.

Ribera del Duero gần đây đã ra mắt Ruta del Vino toàn diện, một tuyến đường rượu vang hướng dẫn khách đi theo một hành trình khám phá đầy thử thách. Các thành phố xinh đẹp Valladolid, Aranda del Duero, Peñafiel và Burgos là những viên ngọc đáng tự hào dọc theo tuyến đường và là điểm đến tự nhiên cho những người đam mê rượu vang và ẩm thực.

“Uống Ribera. Uống Tây Ban Nha. ” Chiến dịch cũng đã nâng cao thương mại và nhận thức của người tiêu dùng về rượu vang Ribera del Duero, giúp bạn dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng rượu và nhà hàng.

Các nỗ lực tiếp thị trực tiếp bao gồm nếm thử người tiêu dùng, các cuộc thi và các sáng kiến ​​truyền thông xã hội. Những chương trình được thực hiện tốt này làm sống động sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ đi vào từng chai rượu vang Ribera del Duero.

Chính sự kết hợp giữa các loại rượu vang chất lượng hàng đầu, khung cảnh tuyệt đẹp và cách tiếp cận chủ động trong lĩnh vực du lịch và sự hài lòng của khách hàng đã khiến Ribera del Duero trở thành lựa chọn của Người say mê rượu như là của chúng ta Vùng rượu của năm .