Chúng ta đang sống trong bối cảnh bối rối về sự giàu có khi nói đến Pinot Noir trong Sonoma . Trong suốt các tên gọi của quận, bao gồm cả Carneros, có chỗ đứng ở các khu vực của cả Napa và Sonoma, khu vực này đã được may mắn với một loạt các loại rượu vang tuyệt vời hiện có trên thị trường, trải dài từ rượu vang đỏ năm 2016 đến năm 2019 hoa hồng .

Chất lượng của năm 2017 nói riêng cần được lưu ý. Trong khi đó là năm đầu tiên California không phải trong đợt hạn hán kéo dài cả năm, nó đã chứng kiến ​​mức nhiệt tăng đột biến trong mùa thu hoạch, sau đó là hỏa hoạn vào tháng 10. Pinot được chọn tương đối sớm, vội vã cùng với sức nóng - kết quả của việc đưa ra quyết định thông minh và sự hối hả của các nhà sản xuất giàu kinh nghiệm như Gary Farrell , Patz & Hall , Kem , Những bông hoa và Danh dự .

“Những chai rượu Pinot Noir tỏa sáng vì trái cây rất rực rỡ với hương thơm tươi mát vô cùng,” Gary Farrell Nhà sản xuất rượu Theresa Heredia nói. “Những loại phẩm chất này không thể ngờ tới từ một loại rượu cổ điển rất hot như năm 2017, nhưng chúng tôi đã cố gắng đưa tất cả trái cây vào càng nhanh càng tốt trước khi nó bắt đầu mất nước, điều này sẽ dẫn đến chất lượng quá chín và rượu vang bị nhão. độ chua . '

Cô bắt đầu hái vào ngày diễn ra nhật thực toàn phần, ngày 21 tháng 8 năm 2017, chỉ mang lại 6% sản lượng thu hoạch. Một đợt nắng nóng đến vào khoảng ngày 26 tháng 8, và trong bảy ngày tiếp theo, cô ấy đã thu hoạch được 53% tổng số tấn của mình. Một khi cô ấy nhìn thấy một đợt nắng nóng gay gắt ở đường chân trời, cô ấy đã gọi tất cả những người trồng nho của mình để lên lịch hái bất kỳ quả nho nào thậm chí đã sẵn sàng từ xa.

Do thời gian thu hoạch nhanh chóng này, cô ấy và những người khác đã có thể nắm bắt được những hương vị tươi sáng và bay bổng, với hương thơm tươi và tràn đầy năng lượng.

Khám phá Tên gọi mới nhất của Sonoma, Khoảng cách Petaluma

Freeman 2018 Yu-Ki Estate Pinot Noir (Bờ biển Sonoma) $ 68, 95 điểm . Sống động, tập trung và cân bằng tốt, loại rượu từ trung bình đến toàn thân này mang đến hương thơm rực rỡ và hương vị phức hợp của anh đào đen chín, hoa violet, anh đào chua và trà đen. Nó cung cấp một kết cấu chắc chắn, thanh lịch, với độ chua tươi và tannin hạt mịn. Tận hưởng đến năm 2026. Lựa chọn ô. —Jim Gordon

Gary Farrell 2017 Vườn nho Lancel Creek Pinot Noir (Thung lũng sông Nga) $ 60, 95 điểm . Từ một địa điểm gần Occidental do Valdez & Sons nuôi, rượu vang này để lại ấn tượng khó phai mờ — một loại nho tinh vi và phức tạp. Thổ nhưỡng và nồng nàn trong tannin, nó trở nên mở rộng, thanh thoát và tươi mát trên vòm miệng, để lộ sự kết hợp của tầng hương rừng, tiêu trắng và lựu phủ lên rìa của cường độ ven biển mát mẻ. —Virginia Boone

Patz & Hall 2017 Jenkins Ranch Pinot Noir (Bờ biển Sonoma) $ 75, 95 điểm . Là một sản phẩm nổi bật lâu năm trong dòng sản phẩm chỉ định vườn nho của nhà sản xuất, rượu vang này rất dễ thương, phức tạp và có kết cấu. Trà đen, sàn rừng, đinh hương và đại hoàng giữ cho nó có vị mặn và mùi đất trong ly, trong khi tannin mạnh mẽ và tinh tế, một lượng dài của hạt tiêu trắng ở đó. —V.B.

Danh dự 2017 Hallberg Ranch Wesley’s Reserve Pinot Noir (Thung lũng sông Nga) $ 75, 94 điểm . Đây là một loại rượu thơm ngon, ngọt ngào, được làm từ một số khối được đánh giá cao của vườn nho năm này qua năm khác. Quả lựu, cây đại hoàng và thảo mộc khô làm nổi bật hương vị dâu đen đậm đặc và tannin phong phú. Thanh lịch từ đầu đến cuối, kết thúc là sự kết hợp của hạt tiêu đen và trà đen, và đất của tầng rừng. —V.B.

La Crema 2017 Nine Barrel Pinot Noir (Thung lũng sông Nga) $ 90, 94 điểm . Lựa chọn thùng đặc biệt của nhà máy rượu, đây là loại rượu mạnh mẽ, toàn thân và cô đặc đậm đặc, có mùi thơm, nhiều lớp và cuối cùng là sáng. Hương vị mâm xôi và dâu tây quấn quanh tannin thanh lịch mượt mà và gỗ sồi tích hợp, cho thấy một chút đinh hương và bạch đậu khấu trên lớp hoàn thiện. —V.B.

Artesa 2017 Estate Vineyard Pinot Noir (Los Carneros) $ 45, 93 điểm . Trái cây màu đỏ giòn, tinh tế được nâng tầm bởi một điểm nhấn hoa trong rượu vang trang trại này. Đá dăm và các thành phần sắt làm tăng thêm độ phức tạp và kết cấu để tạo nên sự tròn trịa, phong phú và cân đối của sự đa dạng. —V.B.

Hơn nữa 2016 Alchemy Pinot Noir (Thung lũng sông Nga) $ 85, 93 điểm . Độ chua nóng hổi mở ra cánh cửa cho sự phong phú của dâu tây mọng nước, anh đào và chanh trong rượu vang sản xuất nhỏ này, khô trong tannin và gỗ sồi tích hợp. Trà đen, rừng và nấm nướng làm nổi bật kết thúc dài phức tạp. —V.B.

Trombetta 2016 Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir (Bờ biển Sonoma) $ 65, 93 điểm . Vườn nho được thiết kế kỹ lưỡng này mang đến hương vị đậm đà của anh đào, dâu tây và mâm xôi phong phú, với gợi ý của cola và nhục đậu khấu cay. Thân trung bình, nó có tannin tinh tế và một kết cấu mịn như nhung, với các yếu tố tầng rừng và trà đen tương phản mặn. —V.B.

Alma de Cattleya 2018 Pinot Noir (Sonoma County) $ 28, 92 điểm . Hương thơm của nam việt quất, cánh hoa hồng, sỏi ướt và hắc ín nhẹ chào mũi. Vòm miệng có tông màu đất của đá nghiền, cỏ xạ hương khô và cây xô thơm sa mạc, tạo chiều sâu cho phông nền trái nam việt quất tươi. —Matt Kettmann

Hoa 2017 Sea View Ridge Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 80, 92 điểm . Đây là một loại rượu hoang dã, đất và nhiều lớp từ địa điểm ven biển nổi tiếng, được dệt bằng phân trộn, trà đen và đặc tính của thảo quả mặn. Vị trái cây có vị chua chua và hấp dẫn, là sự kết hợp giữa lựu, đại hoàng và dâu rừng, kết hợp hài hòa với các điểm nhấn và kết cấu hấp dẫn. —V.B.

Red Stitch 2018 Sun Chase Vineyard Pinot Noir (Bờ biển Sonoma) $ 65, 92 điểm . Kẹo anh đào đỏ, đá phiến ướt, hoa cẩm chướng và một chút ngải giấm tạo nên sự hấp dẫn khi đóng chai này. Hương vị anh đào đỏ hơi chua và mận đỏ nướng kết hợp với hương vị hoa râm bụt khô và cánh hoa hồng khi nhâm nhi. —M.K.

Siduri 2018 Parsons Vineyard Pinot Noir (Thung lũng sông Nga) $ 55, 92 điểm . Có trọng lượng và kết cấu, rượu vang nhiều lớp này cho thấy mật độ của dâu tây nướng, lựu và đại hoàng, loại trái cây được tẩm trong đinh hương. Gỗ sồi nướng hỗ trợ và bổ sung, kết thúc trong một sự biến tấu tinh tế của trà đen và cola. —V.B.