Tàu phá băng yêu thích của tôi? Đọc martini của bạn. Hãy cho tôi biết những gì có trong ly của bạn, và tôi sẽ kể cho bạn nghe về bản thân bạn.

Công bằng mà nói, đó là một mẹo nhỏ của bữa tiệc tâm lý đại chúng, giống như lần tôi học bài tarot ở trường trung học. Nhưng sự thật, nó có thể là một bài tập lộ liễu.

Để kiểm tra các giả định của mình, tôi đã kêu gọi hai chuyên gia: James Menite, người quản lý quầy bar ở quán bar Palm Court sang trọng bên trong khách sạn The Plaza ở Thành phố New York — nơi rượu martini bán chạy nhất — và một nhà phân tâm học được cấp phép yêu thích một martini nhưng được yêu cầu giấu tên.

Vậy… bạn uống rượu martini như thế nào, và nó nói gì về bạn?

Với gin: Bạn là một hành động của lớp. Nhưng hãy bỏ qua và hãy xem cách bạn xử lý phần còn lại của đơn đặt hàng.

Với vodka: Một ly rượu vodka martini có thể rất ngon và sảng khoái — ghi điểm cho chủ nghĩa cá nhân nếu đó là thứ bạn thực sự muốn. Nhưng đó là về cách bạn yêu cầu nó. Bạn có bất an, chỉ dựa vào một thương hiệu cụ thể? (Menite nói rằng hầu hết các loại rượu vodka martini mà anh ấy đặt hàng đều loại trừ rượu vermouth, đó không phải là rượu martini, đó là một ly vodka ướp lạnh. Chỉ cần gọi món đó.)

Khô: Có nghĩa là chỉ một chút rượu vermouth. Đó là một thứ tự cổ điển. Tôi cá là bạn xem rất nhiều phim cũ.

Rất, rất khô: Đó là mã cho 'không có rượu vermouth'. Bạn chỉ muốn một ly rượu gin. (“Đôi khi, tôi sẽ kiểm tra những người yêu cầu một ly martini“ rất khô ”,” Menite nói. “Tôi sẽ hỏi,“ Vậy, một chút rượu vermouth? ”Họ sẽ vẫy nó đi.”)

50-50: Gin và vermouth có phần bằng nhau? Đó là một đơn đặt hàng chuyên nghiệp. Chơi tốt.

50-50 Martini

Đảo ngược (nhiều rượu vermouth, một ít rượu gin): Bạn thận trọng, cố gắng tránh quá say, quá nhanh. Có thể bạn đang trong buổi hẹn hò đầu tiên.

Với ô liu: Có thể bạn đã xem mọi tập phim của Mad Men.

Với một quả chanh xoắn: Bạn có một thẩm mỹ sạch sẽ, sắc nét. Tôi cá rằng ngăn kéo tất của bạn được sắp xếp tỉ mỉ.

Một ly rượu vodka martini có thể rất ngon và sảng khoái — ghi điểm cho chủ nghĩa cá nhân nếu đó là thứ bạn thực sự muốn.

Xoắn màu cam: Bạn là một người không phù hợp. Điểm thưởng nếu bạn yêu cầu một chút rượu vang cam.

Ô liu và một khúc quanh: Bạn đang thiếu quyết đoán.

Ô liu bổ sung: Bạn đói rồi.

“Martini với [nhãn hiệu cao cấp], và bạn có loại rượu vermouth nào? Nó đã mở bao lâu rồi? OK, nhưng không quá nhiều. Và một quả chanh xoắn, không phải một cái nêm. Và kính coupe nếu bạn có nó thay vì một ly martini. ”: Khi tôi trình bày kịch bản này với người bạn là nhà phân tích tâm lý của mình, đánh giá của anh ấy là, 'Một người nào đó cần gây ảnh hưởng ở mức độ đó đối với một đơn hàng đồ uống có thể có vấn đề về kiểm soát.' Một lời giải thích khác có thể là bạn là một người pha chế tại một quán rượu ngon.

Dơ bẩn: Tất cả nước muối ô liu đó báo hiệu rằng bạn không thực sự thích rượu martini. Gọi rượu whisky lần sau.

Appletini: Hoặc bạn bị ám ảnh bởi đồ uống cổ điển và bạn thấy mỉa mai với đơn đặt hàng này hoặc bạn đã không ra khỏi nhà kể từ năm 1998.

Appletini bẩn: Người ta cho rằng bạn đang đùa, nhưng nếu không, lệnh đó sẽ khiến người pha chế thoát ra sau một cách vội vàng hoặc cắt đứt bạn.