California không phải là điểm đến rượu vang thời tiết ấm áp duy nhất của Mỹ. Có Đất nước Texas Hill thoải mái, thân thiện với dã ngoại, rải rác với các nhà máy rượu vang thú vị. Arizona, nơi nhận được nhiều sự tôn trọng hơn từ thế giới rượu vang hàng năm, tự hào có một chuyến đi thực sự tuyệt vời đưa bạn từ khu nghệ thuật của Tucson đến những đồng cỏ yên tĩnh và những thị trấn khai thác nghệ thuật nhỏ bé, kỳ quặc. New Mexico’s Gruet đã âm thầm sản xuất rượu vang sủi bọt đẳng cấp thế giới và rót rượu vào hai phòng nếm thử đáng đến ở Albuquerque và Santa Fe. Sau đó là Biltmore nguy nga ở Asheville, Bắc Carolina, một trong những điểm đến ẩm thực và rượu vang hàng đầu của đất nước.

Để sưởi ấm xương mòn vì mùa đông của bạn, hãy khám phá những điểm đến rượu vang tuyệt vời, ít được biết đến này.

Những dây leo rực rỡ của Caduceus Cellars, Jeroma, Arizona / Ảnh của Aaron Weiss

Biltmore

Mặc dù theo truyền thống không được biết đến như một điểm đến rượu vang, Bắc Carolina có thể cung cấp lối thoát cho East Coasters tìm kiếm thời tiết ấm hơn. Với ngày càng nhiều nhà máy rượu vang tiếp tục mọc lên ở tất cả 50 tiểu bang, đừng nhầm lẫn: rượu vang được rót tại Biltmore, chủ yếu được làm bằng nho mang về từ California, rất ngon. Nằm trong khu đất Vanderbilt trước đây ở Asheville, Biltmore là một khu phức hợp xa hoa và rộng 8.000 mẫu Anh mà những người yêu thích rượu vang nên có trên radar du lịch của họ. Nhà máy rượu trong khuôn viên tổ chức các buổi nếm thử và kết hợp các dịch vụ của nó với sô cô la hoặc pho mát. Khi bạn ở đó, hãy nhớ khám phá phần còn lại của Asheville, một điểm đến ẩm thực tuyệt vời với các nhà hàng và quán bar nổi tiếng, nơi danh sách rượu vang đẳng cấp thế giới kết hợp các chai địa phương với những chai rượu từ xa hơn.