Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Công Nghiệp Tin Tức,

Uncorkings cho 10.24.11

Vào thứ Hai, ngày 17 tháng 10, Chủ tịch Bill Deutsch và Giám đốc điều hành Peter Deutsch của W.J. Deutsch & Sons, nhà nhập khẩu rượu hảo hạng hàng đầu, đã được trao Giải thưởng Tưởng niệm Tiến sĩ Louis Berger danh giá tại buổi dạ tiệc lần thứ 34 của Wine & Spirits Industry. Sự kiện này cũng đã quyên góp được $ 590,000 cho Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ. Trong 10 năm qua, gala hàng năm đã quyên góp được hơn 4,5 triệu đô la để hỗ trợ nghiên cứu ung thư, giáo dục và các dịch vụ cho bệnh nhân ung thư và gia đình của họ.



Mười bốn trong số 49 ứng viên đã vượt qua Kỳ thi Sommelier Nâng cao nghiêm ngặt, diễn ra từ ngày 10 đến 14 tháng 10, tại Seattle, Washington. Kỳ thi Sommelier nâng cao là kỳ thi thứ ba trong số bốn cấp độ ngày càng thách thức nhằm theo đuổi danh hiệu thạc sĩ sommelier danh giá, mà chỉ có 186 cá nhân đạt được trên toàn thế giới. Xin chúc mừng Justin Amick, Cynthia Betancourt, Rina Bussell, Bobby Conroy, Ryan C. Gaudin, Erica Landon, Chris Lara, Jack Mason, Nathan Prater, Jonathan Ross, Erik Segelbaum, Cole Sisson, Daniele Tavernaro và Colin Thoreen.

Công ty quần áo Banana Republic và nhà máy rượu California Clos du Bois đang hợp tác trong mùa lễ này để tung ra những chai rượu vang phiên bản giới hạn với nhãn do Simon Kneen, giám đốc sáng tạo của Banana Republic thiết kế. Các nhãn được phác thảo bằng tay sẽ được giới thiệu trên hai loại rượu phổ biến nhất của Clos du Bois: North Coast Chardonnay và North Coast Cabernet Sauvignon.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Cornell, Tiến sĩ Timothy Martinson và Tiến sĩ Bruce Reisch, từ Trạm Thí nghiệm Nông nghiệp Bang New York, đã được nhận tài trợ tổng cộng 4,5 triệu đô la cho hai dự án nghiên cứu về nho –– Dự án của Reisch nhằm cải thiện rượu vang, nho để bàn và nho khô cũng như các cây ghép , trong khi dự án của Martinson được thiết kế để xác định cách thương mại hóa thành công các giống mới của phương Bắc.



Tracey Woodward đã được bổ nhiệm làm giám đốc tiếp thị cho Sonoma Valley Vintners and Growers Alliance, một hiệp hội thương mại phi lợi nhuận đại diện cho 500 nhà máy rượu, người trồng và cộng sự ở Sonoma Valley. Trước khi gia nhập SVVGA, Woodward đã có hơn 10 năm đảm nhiệm các vai trò chiến lược kinh doanh và tiếp thị chính tại Beam Wine Estates, Brown-Forman, Diageo và Moët & Chandon.