Vào đầu những năm 1980, có lẽ tôi đã không uống rượu được vài năm, nhưng trong một trò chơi bóng đá , hoặc khi người trông trẻ cho tôi thức khuya để xem Con thuyền tình yêu Và đảo tưởng tượng , chắc chắn quảng cáo rất đáng nhớ quảng bá một loại rượu có tên là Riunite và một lối sống giải trí phù hợp với lý tưởng sẽ xuất hiện. Kịch bản của những quảng cáo này sẽ khác nhau một chút, nhưng cuối cùng, chúng luôn đi đến khẩu hiệu: Ruinite trên băng...rất đẹp . Ở một số nơi, một nhóm thanh niên đẹp trai, sôi nổi có thể đang tận hưởng một ngày trượt tuyết và ăn uống. nước xốt . Hoặc họ có thể có một nắng tiệc nướng ngoài trời , nướng xúc xích và chơi bóng mềm. Hoặc họ có thể đang ở một khu nghỉ dưỡng, bên hồ bơi, nhìn một người đàn ông uốn éo dưới một cây gậy lấp lửng rực lửa. Hoặc cảnh có thể gợi ý sự lãng mạn ở những địa phương kỳ lạ, với những người đàn ông trông giống Tom Selleck và những người phụ nữ trông giống Farrah Fawcett.

Một quảng cáo đáng nhớ được thiết lập trong Venice , nơi một người đàn ông với chiếc áo len buộc trên vai nhìn thấy một người phụ nữ xinh đẹp đi ngang qua trên một chiếc thuyền gondola; anh ta ngay lập tức lấy một cái xô đá với cái chai đã được làm lạnh trong đó, nhảy lên một chiếc thuyền cao tốc để theo đuổi nóng bỏng và rót rượu cho cô ấy. “Riunite trên băng,” anh nói. “Rất tuyệt,” cô ấy trả lời. Tôi hoàn toàn không có khái niệm gì về châu Âu, thuyền gondola, rượu vang hay những thứ bên trong và bên ngoài của sự lãng mạn và quyến rũ. Nhưng ngay cả đối với một đứa trẻ ngoại ô không biết gì như tôi, tất cả những điều này đã khiến rượu vang có vẻ khá vui nhộn, thú vị và là thứ đáng để thử. (Đứa trẻ này, xin lưu ý bạn, cũng thấy cá đối và quần dù cũng thú vị và ngầu.)

Trước Khi Trời Lạnh

Thu thập trên băng, Thu thập thật tuyệt… tiếng leng keng có thể bị đốt cháy trong não của những người uống rượu ở một độ tuổi nhất định. Vâng, với nhận thức muộn màng của 40 năm, những quảng cáo này thật ngô nghê. Đúng vậy, Riunite là một loại rượu giống như soda anh đào, giá cả phải chăng, ngọt ngào và có thể sẽ bị xỉn màu mãi mãi Lambrusco's tên hay. Đúng vậy, Riunite có cả dạng bình và chai cỡ cá nhân, có nắp vặn, và—như quảng cáo nói theo nghĩa đen—được thưởng thức tốt nhất với khối nước đá . Tuy nhiên, những quảng cáo cổ điển từ những năm 1980 này, vừa lố bịch vừa mang tính biểu tượng, có thể đưa ra lộ trình cho ngành kinh doanh rượu của Mỹ đột nhiên rơi vào khủng hoảng.

Xét cho cùng, gần đây đã có rất nhiều lời bàn tán và bàn tán sau những tin tức mới nhất Báo cáo “Tình hình ngành công nghiệp rượu vang Hoa Kỳ” , từng được Ngân hàng Thung lũng Silicon phát hành hàng năm và được đánh giá cao trong nhiều hành lang thương hiệu rượu. Rõ ràng, rượu vang có “vấn đề về người già” và không kết nối được với những người tiêu dùng trẻ tuổi, những người hiện uống rượu ít hơn đáng kể so với cha mẹ và ông bà của họ. Rob McMillan, nhà phân tích lâu năm và cựu phó chủ tịch điều hành của ngân hàng cho biết: “Lần cuối cùng rượu vang được người tiêu dùng trẻ tuổi yêu thích là cách đây 30 năm.

“Luyện ngục lo lắng”: Chủ sở hữu nhà máy rượu sau hậu quả của sự sụp đổ của Ngân hàng Thung lũng Silicon

Báo cáo cho biết một lĩnh vực quan trọng mà ngành công nghiệp rượu vang đang thất bại là quảng cáo và khuyến mãi. Vào năm 2021, 122 triệu đô la đã được chi cho quảng cáo rượu vang—ít hơn nhiều so với bia (gần 900 triệu USD), rượu mạnh (hơn 500 triệu USD) hoặc đồ uống mạch nha (hơn 300 triệu USD). “Khi chúng tôi tiếp thị ngày nay, chúng tôi chủ yếu vẫn bán 'ngày dài ấm áp, đêm mát mẻ và đất đặc biệt'. Bạn biết tôi muốn nói gì khi nói điều đó. Chúng tôi dành thời gian nói về ngày thu hoạch, độ pH của rượu, tính axit và chọn ngày. Chúng tôi nói về chủ sở hữu, nền tảng và thành công của họ, nếu không muốn nói là lịch sử của gia đình,” McMillan viết. “Thông điệp đó, tốt nhất, là lãng phí đối với một đám đông trẻ hơn; tệ nhất là nó đang tắt chúng đi.”

phải làm gì? Chà, có lẽ ngành công nghiệp rượu vang nên nhìn lại quá khứ. Hướng tới một kỷ nguyên vàng của tóc to, miếng đệm vai, máy sưởi ấm chân, thể dục nhịp điệu và những bản ballad quyền lực tổng hợp. Hướng tới một thời điểm khác khi rượu phải vật lộn để tìm khán giả — trước khi rượu nguội.

Cocacola khác

Năm 1979, rượu vang đứng cuối cùng trong số tất cả các loại rượu vang chính CHÚNG TA. danh mục đồ uống. Hai năm sau, nó là hạng mục phát triển nhanh nhất. Trong suốt những năm 1980, rượu vang đã có sự phát triển vượt bậc khi người Mỹ đột nhiên trở thành những người đam mê rượu vang. Điều gì đã thay đổi trò chơi? Chà, thật khó để xác định chính xác, nhưng bạn có thể cho rằng đó là một loại Lambrusco ngọt ngào, có ga, có thể không ngon lắm có tên là Riunite.

Thành công của Riunite trong những năm 1980 khiến người ta cảm thấy choáng ngợp so với tiêu chuẩn ngày nay. Năm 1981, người Mỹ đã uống gần 135 triệu chai Riunite. Cứ bốn chai rượu nhập khẩu được bán ở Hoa Kỳ thì có một chai là Riunite. Đây là loại rượu nhập khẩu số 1 tại Hoa Kỳ từ năm 1976 đến năm 2000, đạt đỉnh cao vào năm 1985 với 11,5 triệu thùng được bán ra - một con số không thể đo đếm được đối với một loại rượu nhập khẩu trên thị trường ngày nay. Ngay cả Yellow Tail, vào thời kỳ đỉnh cao vào giữa những năm 2000 với tư cách là loại rượu nhập khẩu hàng đầu ở Hoa Kỳ, đã bán được khoảng 7,5 triệu thùng khi so sánh.

Tất nhiên, tất cả chúng ta đều biết rằng thành công trên thị trường không đồng nghĩa với một loại rượu ngon. Trong số những người uống rượu, Riunite cuối cùng đã trở thành một trò cười. Tường thuật tiêu chuẩn là, khi kiến ​​thức và sự đánh giá cao về rượu vang của Boomers tăng lên vào cuối những năm 1980 và 1990, những người sành rượu mới bắt đầu không muốn nghe về rượu vang đỏ có ga nữa. “Không ai uống Riunite nữa” là sự đồng thuận chung. Ngoại trừ điều đó không đúng. Trên thực tế, Riunite vẫn bán rất chạy, bao gồm 1,4 triệu chai ở Mỹ vào năm 2020. Nó vẫn là loại rượu nhập khẩu phổ biến thứ bảy (chỉ sau Kim Crawford từ Tân Tây Lan ).

“Riunite có thể có mặt trên kệ văn hóa đại chúng cùng với Coke, Marlboro Man và Kleenex, nhưng có một điều nó không sang trọng,” cho biết một bài báo năm 1982 về thương hiệu TRONG Newyork tạp chí. “Riunite không coi các loại rượu khác là đối thủ cạnh tranh: không, xét cho cùng thì đó cũng là đồ uống.”

Di chuyển qua, Bia: Rượu mạnh hiện là nhà sản xuất tiền lớn nhất của Hoa Kỳ

Harry và John Mariani, hai anh em điều hành Villa Banfi, công ty nhập khẩu Riunite lần đầu tiên vào những năm 1960 và tạo ra những quảng cáo Riunite khét tiếng vào cuối những năm 1970, luôn coi Riunite là một thứ gì đó vượt xa cách nói về rượu thông thường. “Cuối cùng, chúng tôi hy vọng đây sẽ là một Coca-Cola khác. Chúng tôi muốn cái này ở trong tủ lạnh cùng với bia, nước ngọt và nước cam.”

Nhìn vào bài báo năm 1982 đó. Bạn có thể bị ấn tượng bởi cuộc trò chuyện của chúng ta về rượu đã thay đổi rất ít.

Vì vậy, câu chuyện về Riunite cho chúng ta câu trả lời nào trong thế giới rượu vang ngày nay? Cả những cái đơn giản và phức tạp. Câu trả lời đơn giản rất khó cưỡng lại (đặc biệt nếu bạn tin rằng rượu vang Mỹ ngày nay có “vấn đề người già”) có thể được giải quyết bằng cách tiếp thị và quảng bá tốt hơn. Nếu bạn đồng ý với tiền đề đó, thì việc khởi động lại thứ gì đó giống như những quảng cáo Riunite cũ mèm đó có vẻ là một ý tưởng tuyệt vời. Khi bạn nhìn vào những Riunite trên băng…thật tuyệt quảng cáo bây giờ, chúng có vẻ đi trước thời đại một cách hợp pháp. Chỉ cần tưởng tượng lại một quảng cáo Riunite năm 1981 được đặt tại một khu nghỉ mát trượt tuyết hoặc một bữa tiệc trên bãi cỏ như một buổi dã ngoại của Gen Z. Có khả năng là một đứa trẻ ngoại ô nào đó đang mở to mắt - cuộn qua YouTube trước giờ đi ngủ thay vì lật giữa các tập phim Quan hệ gia đình Và Thế giới thể thao rộng lớn —ai sẽ nghĩ rằng rượu vang là thú vị, mát mẻ và là thứ đáng để thử vào một ngày nào đó.

Tất nhiên, câu trả lời phức tạp hơn là chúng ta vẫn chưa biết làm thế nào mà mọi người vượt ra khỏi hương vị ngọt ngào của thị trường đại chúng và đi sâu hơn vào thế giới rượu vang. Thật không may, tất cả các quảng cáo ngô nghê trên thế giới cũng sẽ không cho chúng ta câu trả lời đó.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trong số tháng 5 năm 2023 của tạp chí người đam mê rượu vang tạp chí. Nhấp chuột đây để đăng ký ngay hôm nay!