Nước trái cây: Vinous Veritas

Của Jay McInerney (Sách Vintage, $ 16)

Không có một cái nhìn kỹ thuật nào về rượu vang, bộ sưu tập các bài luận này của người viết thư nổi tiếng trên tờ Wall Street Journal ghi lại mối tình thắm thiết của ông với cây nho. The Juice là một sự giải trí thoát khỏi thế giới quá quý giá của việc viết về rượu.

---

Sherry, Manzanilla & Montilla: Hướng dẫn về rượu truyền thống của Andalucía

Tác giả Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, $ 30)

Với việc Sherry đang có một thời điểm quan trọng ngay bây giờ, hướng dẫn có thẩm quyền này không thể đến vào thời điểm tốt hơn. Cuốn sách là một câu châm ngôn về rượu vang cổ điển của Tây Ban Nha, cuốn sách sẽ làm hài lòng những người yêu rượu cũng như những người mới làm quen.

---

Cổ điển thần thánh: Đi theo con đường rượu vang từ Sáng thế đến thời hiện đại

Tác giả Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, $ 27)

Quay trở lại thời kỳ Khởi đầu (như trong “The”), các tác giả khám phá mối liên hệ của rượu vang với tinh thần. Đi dạo trong các vườn nho của Cựu ước và Tân ước, bạn sẽ khám phá ra các giống nho cổ và tìm hiểu về sự hồi sinh hiện đại của các kỹ thuật cổ đại.

---

Vườn nho nổi tiếng: Từ Napa đến Tuscany để tìm kiếm rượu ngon

Của Nick Wise (Sách Chào mừng, $ 35)

Tập trung vào những ngôi sao không chỉ tự nhận mình là nhà sản xuất rượu mà còn có uy tín để hỗ trợ nó, Wise đã tạo ra một trường hợp thành công để quay lại sự hoài nghi thường xuyên của chúng ta về rượu vang nổi tiếng.