Đậu lima

Tổng quan về đậu Lima

Sự miêu tả	Nếu cái tên của nó gợi lại những ký ức tuổi thơ không mấy dễ chịu cho bạn, thì bạn sẽ dần đánh giá cao loại rau giàu dinh dưỡng này khi bạn tự trồng nó. Là họ hàng gần của đậu snap, loại cây trồng mùa ấm này rất dễ trồng từ hạt giống gieo ngay trong vườn. Thêm vào đó, nó là một nhà sản xuất tốt. Thưởng thức đậu lima tươi bằng cách hái vỏ khi chúng còn đầy và có màu xanh tươi, hoặc để đậu khô trên cây và thu hoạch đậu khô để sử dụng trong những tháng mát mẻ hơn.
Tên chi	Giai đoạn lunatus
Tên gọi chung	Đậu lima
Loại cây	Rau quả
Ánh sáng	Mặt trời
Chiều cao	1 đến 3 feet
Chiều rộng	18 đến 30 inch
Khu vực	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Lan truyền	Hạt giống

Nhỏ gọn so với leo núi

Đậu lima phát triển dưới dạng cây bụi hoặc cây leo. Thường được coi là dễ thu hoạch hơn, đậu lima dạng bụi tạo thành vỏ trên những cây nhỏ gọn, cao và rộng từ 1 đến 2 feet.

Cây leo (thường được gọi là đậu lima cực) cần có sự hỗ trợ vững chắc dưới dạng giàn, hàng rào hoặc lều chắc chắn. Tuyệt vời cho những không gian nhỏ, đậu lima leo trèo sẽ trườn lên thay vì ra ngoài, tận dụng tốt chiếc giường được nâng cao hoặc vườn rau container . Lên kế hoạch cho các giống cây bụi sẵn sàng cho thu hoạch 60 đến 80 ngày sau khi gieo. Các giống đậu lima cực có thể được thu hoạch sau 85 đến 90 ngày.

Những điều cần biết về chăm sóc đậu Lima

Đậu lima phát triển tốt nhất ở nơi có ánh nắng đầy đủ và ẩm ướt, tơi xốp, đất thoát nước tốt . Giống như hầu hết các loại rau, đậu lima cần ít nhất 8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Nếu khu vực trồng trọt của bạn được làm bằng đất nặng hoặc đất sét thoát nước chậm, hãy trồng đậu lima trên luống cao chứa đầy lớp đất mặt giàu dinh dưỡng. Nếu không gian là một thách thức, hãy trồng nhiều loại đậu lima leo trong một thùng chứa lớn chứa đầy đất bầu chất lượng. Trồng một chiếc lều chắc chắn vào thùng để đậu leo lên.

Đậu lima yêu cầu đất đặc biệt ấm (ít nhất 65 độ F) để nảy mầm, không giống như đậu snap—sẽ phát triển mạnh khi được trồng bất kỳ lúc nào sau ngày không có sương giá. Do đó, hãy trồng đậu lima trong vườn khoảng 2 tuần sau ngày không có sương giá trung bình ở khu vực của bạn. Gieo hạt sâu từ 1 đến 1 ½ inch và cách nhau 2 đến 4 inch trong hàng. Sau khi nảy mầm, tỉa mỏng cây con khoảng 4 đến 6 inch giữa các cây.

Đậu lima phát triển tốt nhất khi nhiệt độ từ 70 đến 80 độ F và chúng nhận được 1 inch nước mỗi tuần từ mưa hoặc tưới. Điều kiện nóng, khô trong quá trình ra hoa có thể khiến hoa rụng mà không tạo thành quả. Đậu lima có thể ra hoa trở lại khi nhiệt độ giảm xuống. Không cần bón phân cho cây. Trên thực tế, phân đạm quá mức có thể ngăn cản sự hình thành quả mặc dù nó cũng thúc đẩy sự phát triển tươi tốt.

Nếu bạn muốn phục vụ đậu tươi, hãy thu hoạch đậu lima khi vỏ đã căng và có màu xanh tươi. Thà thu hoạch đậu lima tươi sớm vài ngày còn hơn là muộn vài ngày. Khi nghi ngờ, hãy thu hoạch chúng. Đối với đậu khô, để vỏ khô trên cây. Theo dõi chặt chẽ tiến trình của chúng và thu hoạch đậu trước khi vỏ vỡ.