Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Lịch Sử Đồ Uống

Làm thế nào Saint Valentine (Sắp xếp) Rượu vang Pháp được lưu

Nhiều người liên tưởng rượu vang với sự lãng mạn. Nhưng cư dân của Roquemaure, một thị trấn nhỏ ở phía bắc Avignon ở Nước pháp , liên kết Rhône rượu và một nụ hôn miễn phí cho tất cả mọi người với một trận tàn phá và một cuộc hành hương đến một vị thánh.



Lễ hội Poutoun hay còn gọi là 'Feast of Kisses', chưa đầy 35 tuổi. Tuy nhiên, nguồn cảm hứng của lễ hội có từ năm 1866, khi phylloxera những vườn nho của Pháp đã tàn. Do đó, hoạt động buôn bán hàng hải của Roquemaure cạn kiệt, từng là một trong những cảng nhộn nhịp nhất trên sông Rhône.

Sự hoảng sợ lan nhanh hơn cả dịch hại. Không còn gì để thử, Maximilien Pichaud, người sở hữu Clary trong lâu đài Roquemaure , đã đi đến Rome để mang về những thánh tích của bất kỳ vị thần hộ mệnh nào có thể cung cấp sự bảo vệ và sức khỏe.

Huyền thoại bắt đầu quay từ đây. Trong những câu chuyện lãng mạn hơn, Pichaud bắt đầu mang thánh tích của Thánh Valentine trở lại Roquemaure vào ngày 14 tháng 2.



Trên thực tế, Pichaud không đặt chân đến bất kỳ thánh tích cụ thể nào. Anh trở về vào ngày 25 tháng 10 năm 1868, không phải vào Ngày lễ tình nhân.

Sau khi Pichaud trở lại, tình trạng tàn lụi vẫn tiếp tục trong vài năm nữa. Nhưng có một điều chắc chắn là: Khi di tích của Thánh Valentine đến, sự hoảng loạn đã dừng lại, và có những cuộc nhảy múa và vui mừng cuồng nhiệt trên đường phố.

La Festo de Poutoun thời hiện đại

Sau khi ông xem di tích của Thánh Valentine vào năm 1988 tại nhà thờ đại học của thị trấn, một linh mục địa phương, René Durieu, đã được truyền cảm hứng để bắt đầu lại quy trình. Đây sẽ trở thành sự kiện quan trọng của thị trấn.

Lễ hội kéo dài nhiều ngày, được tổ chức vào cuối tuần gần nhất với Ngày lễ tình nhân, có nhiều hình thức. Nó được gọi là “Lễ hội hôn”, “Lễ tình nhân” và “Lễ hội hôn, tình bạn và tình nhân” bao hàm hơn.

Phiên bản đầu tiên của lễ hội là trò bacchanalia hôn nhau, nơi các nữ tu sĩ và nhà sư giả chạy về uống rượu và chia sẻ nụ hôn. Cơ hội cho một nụ hôn thân thiện vẫn còn, nhưng La Festo de Poutoun đã mở rộng mục đích của nó.

Trong lễ hội, Roquemaure chuyển đổi các đường phố và cửa hàng của nó trở lại thế kỷ 19. Hiệu thuốc chuyển sang sử dụng các lọ thuốc bào chế và hơn 600 người mặc trang phục tham gia vào các hoạt động lâu đời như treo đồ giặt trên đường phố từ nhà giặt công cộng. Tiếng chuông của thợ rèn cũng có thể được nghe thấy trước khi mặt trời mọc.

Và sau đó, những người tham gia lễ hội có thể nghe thấy tiếng kèn túi và đàn thùng phát ra âm nhạc khiêu vũ.

Đương nhiên, lễ hội bao gồm cả rượu. Coopers làm thùng với tem Côtes du Rhône (CDR) lịch sử. Grenache , Syrah và Mourvèdre thống trị bối cảnh địa phương.

Những người Vintner từ các tên gọi địa phương Lirac, Laudun và Chusclan đến để chia sẻ sự khôn ngoan và thu hoạch của họ. Nếu thời điểm cắt tỉa thích hợp, các nhà sản xuất rượu sẽ tham gia cuộc diễu hành của thị trấn với những bó dây leo.

Dù với tên gọi nào và dưới bất kỳ hình thức nào, lễ hội tôn vinh cả ngành công nghiệp rượu vang và sự tồn tại của thị trấn, trước đó và bây giờ. Trong khi các lễ hội đang diễn ra trong thời đại xã hội xa cách, các nhà tổ chức lễ hội tuyên bố, câu chuyện tình yêu giữa Roquemaure và Thánh Valentine, với vườn nho là trái tim của nó, vẫn mạnh mẽ hơn bao giờ hết.