Bạn muốn tổ chức một bữa tiệc nếm rượu cầu kỳ? Tìm hiểu những gì để phục vụ với rượu vang, đồ gia dụng thích hợp để sử dụng và cách thiết lập trạm nếm.

Như thế này? Đây là nhiều hơn nữa:

Giải tríBởi: Brian Patrick Flynn

Giới thiệu

Tạo vùng để có dòng chảy tốt

Chìa khóa để duy trì dòng chảy tự nhiên trong các bữa tiệc có rượu là chia không gian sự kiện thành các khu vực. Những chiếc bàn cao đặt xung quanh chu vi là nơi lý tưởng để trưng bày các cặp rượu. Ghế câu lạc bộ có độ nhún thấp kết hợp với bàn cà phê cho phép dễ dàng trò chuyện bình thường về cocktail, rượu táo hoặc pha cà phê. Bàn tròn có chiều cao tiêu chuẩn kết hợp với ghế Chiavari tạo ra một khu vực tiếp khách với tính linh hoạt có thể chứa đồ uống và / hoặc đĩa thức ăn nhỏ vừa tay.

Bước 1

Thiết lập nó

Vì các cặp rượu vang sử dụng mồi, chẳng hạn như quế hoặc vani, để nâng cao các đặc điểm của khẩu vị, hãy đảm bảo xác định từng loại rượu bằng bảng chỉ dẫn dễ đọc và cũng hiển thị mồi trong ramekins và đĩa. Để thêm nét thiết kế cho bàn, hãy tạo các kiểu sắp xếp hoa lấy cảm hứng từ màu sắc và kết cấu có trong vườn nho, chẳng hạn như màu tím đậm và nút chai.

Bước 2

Bảng đen Bảng hiệu

Thêm một liên lạc tùy chỉnh vào bàn nếm của bạn với bảng phấn bong bóng hội thoại. Sử dụng bút chì để theo dõi hình dạng bong bóng hội thoại đến 1/4 luan. Cắt hình theo dấu vết bằng cách ghép hình, chà nhám các cạnh bằng khối chà nhám, sau đó sơn hai lớp sơn đen bảng đen lên trên. Để tạo giá đỡ, hãy lấy chốt và đế đĩa bằng gỗ tương ứng từ cửa hàng thủ công, sau đó cố định bảng phấn bong bóng ý tưởng vào phần trên cùng của chốt bằng keo nóng. Dùng phấn để xác định loại rượu đặc trưng cũng như các loại sơn lót đi kèm.

Bước 3

Đừng quên những bông hoa

Mang lại nét quyến rũ mộc mạc, lấy cảm hứng từ vườn nho cho việc nếm rượu của bạn với cách sắp xếp hoa gợi nhớ đến những bông hoa dại được tìm thấy trong vườn nho và trang trại. Bỏ lọ thủy tinh tiêu chuẩn và sử dụng bình gỗ mộc mạc để thay thế. Để có nhiều màu sắc, hình dạng và kết cấu, hãy trộn hoa cẩm tú cầu có tông màu Merlot với các loại lá xanh, cỏ, hoa dại và chùm nho nhỏ.

Bước 4

Sơn lót

Các đầu bếp chuyên nghiệp và nhà tạo mẫu ẩm thực sử dụng đĩa trắng cổ điển, sạch sẽ để trình bày phù hợp các sáng tạo ẩm thực của họ. Rượu ramekins trắng là lựa chọn tốt nhất để trưng bày mồi, là những vết cắn nhỏ và hương vị được sử dụng để làm nổi bật hương vị của một loại rượu cụ thể. Khi tương phản với màu trắng, màu sắc thực và kết cấu của thực phẩm hiển thị rõ ràng hơn.

Bước 5

Bảo quản rượu

Giá để chai rượu treo tường là một cách tuyệt vời để đưa rượu vào trang trí của bạn. Điều này cũng cung cấp một cách để những chai rượu dành cho bữa tiệc nhân đôi thành tác phẩm nghệ thuật cho đến khi mở ra, hoặc để những chai rượu rỗng được trưng bày sau khi đã sử dụng.

Bước 6

Hãy chắc chắn để sử dụng phần mềm gốc thích hợp

Ly Cabernet có ruột sâu hơn các loại ly rượu có cuống khác. Độ sâu thêm này cho phép rượu thở, nâng cao bản chất của hương vị.

Bước 7

Thiết kế thực tế

Kính rượu không gọng là lý tưởng cho các bữa tiệc và có lý do chính đáng để mức độ phổ biến của chúng tăng vọt trong những năm gần đây. Việc không có thân cây khiến chúng ít có khả năng bị lật khi mọi người tụ tập xung quanh bàn và mặt bàn. Ngoài ra, họ cũng dễ dàng cầm nắm khi đứng và nói chuyện hơn vì đáy kính nằm chắc chắn trong lòng bàn tay.

Bước 8

Ly rượu trắng

Ly rượu trắng có lỗ mở dọc theo đỉnh hẹp hơn so với các loại ly khác. Vì rượu vang trắng được phục vụ trong quá trình ướp lạnh, bạn cũng nên giữ ly gần đáy của thân ly để tránh làm nóng cả ly và rượu.

Bước 9

Ly khai vị

Ly khai vị được làm cho các loại rượu tráng miệng như Ports và sherry. Vì rượu vang Ports và rượu tráng miệng được phục vụ với số lượng ít, nên những chiếc ly có kích thước nhỏ. Những thân cây nhỏ nhưng cân đối rất thích hợp để nhâm nhi.

Bước 10

Rustic Chic

Thêm một lớp sang trọng cho những chiếc bàn cao cấp với váy thắt nơ sau lưng. Chúng có thể được làm từ bất cứ thứ gì bao gồm ruy băng, dây thừng, sợi xe hoặc vải. Ở đây, vải bố có tông màu tự nhiên làm tăng tính thẩm mỹ hữu cơ của việc nếm rượu.

Bước 11

Bàn cao

Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nếm rượu thành công là tạo ra dòng chảy thích hợp. Bằng cách thiết lập các trạm ghép nối rượu vang dọc theo chu vi không gian của mình, bạn sẽ chỉ định các trạm làm khu vực lấy mẫu và trò chuyện nhanh, đồng thời giải phóng trung tâm để kết hợp lâu dài hơn. Để đảm bảo khách ở mỗi bàn không chen chúc nhau, hãy giữ khoảng cách giữa mỗi bàn ít nhất là 3 feet.

Bước 12

Mồi cho Sauvignon Blanc

Được đánh giá là có hương vị nhiệt đới nhẹ nhàng và tinh tế, Sauvignon Blanc là một lựa chọn tuyệt vời cho rượu vang trắng. Ba loại sơn lót tuyệt vời để nâng cao hương vị của nó bao gồm bưởi, dưa và chanh.

Bước 13

Mồi cho Cabernet Sauvignon

Hương vị của Cabernet Sauvignon (được làm từ loại mà nhiều nhà sản xuất rượu coi là loại nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng nhất) được nâng cao tốt nhất khi kết hợp với sô cô la đen, quả mâm xôi và quế.

Bước 14

Mồi cho Pinot Noir

Khi giới thiệu Pinot Noir tại buổi thử rượu, các chuyên gia coi táo, vani và nhục đậu khấu là những nguyên liệu hoàn hảo.

Bước 15

Save the Corks

Nếm rượu tạo ra một lượng lớn chất thải, chủ yếu là do các chai và nút chai rượu bỏ đi. Chỉ định một tàu để thu thập nút chai đã qua sử dụng, một vật liệu có thể được sử dụng cho các dự án thủ công khéo léo.

Bước 16

Đèn chiếu sáng chai rượu

Thêm bầu không khí lấy cảm hứng từ rượu vang vào buổi nếm rượu của bạn bằng đèn chùm chai rượu hoặc đèn mặt dây chuyền. Chúng có thể được làm bằng những chai rượu bỏ đi, máy cắt chai rượu và gỗ xẻ cơ bản cũng như bộ dây chuyền và mặt dây chuyền. Nhiều nhà sản xuất cung cấp chúng với các hình dạng và kích thước khác nhau, cho cả các ứng dụng có dây cứng và sử dụng cho plug-in.

Tiếp theo

Làm thế nào để tạo ra một trạm rang S'mores

Không cần đốt lửa lớn để nướng kẹo dẻo và làm kẹo dẻo. Tạo trung tâm nhiều hơn trong nhà hoặc ngoài trời này từ máy sưởi đĩa chafing và hộp trồng cây.

Cách làm lớp phủ bánh cưới bằng dây

Tiết kiệm tiền và thêm một chi tiết tự làm cá nhân cho đám cưới của bạn (hoặc bất kỳ sự kiện nào!) Bằng cách tự làm bánh topper dây của riêng bạn.

Cách Làm Lưng Ghế Cưới Bằng Vải Bố

Làm lưng ghế theo phong cách mộc mạc giá cả phải chăng để tạo thêm nét cá tính cho ngày đặc biệt của ai đó.

Cách làm Hộp quà kiểu Piñata

Giữ cho tinh thần lễ hội của những ngày lễ sống động suốt cả năm với một chiếc bàn chạy bằng hộp quà có tua rua.

Cách làm số bàn tiệc cưới bằng vải khổng lồ

Hãy cho khách của bạn biết họ đang ngồi ở bàn nào với những con số khổng lồ được bọc vải thú vị này. Dự án thân thiện với ngân sách này được làm từ hộp ngũ cốc tái chế, vải và một số đồ dùng thủ công cơ bản.

Cách làm vòng hoa cưới bằng hoa

Học cách tự làm vòng hoa cho một món đồ trang trí dễ làm và chắc chắn sẽ tạo thêm nét sinh động cho không gian của bạn.

Làm thế nào để làm một vòng hoa

Tìm hiểu cách làm vòng hoa cưới dễ dàng bằng một vài bước đơn giản để trang trí trông chuyên nghiệp với chi phí thấp.

Cách làm vòng hoa đội đầu

Một chiếc vương miện hoa trông thật đẹp mắt trong đám cưới phong cách bohemian. Có điều gì đó thật sảng khoái khi đội vương miện cho cô dâu bằng hoa, gợi lên vẻ đẹp của các hội chợ thời kỳ phục hưng và lễ hội maypole.

Làm thế nào để ủng hộ đám cưới Evergreen và thiết lập bảng

Học cách làm quà tặng đám cưới tiết kiệm bằng cách sử dụng lọ tái chế, giấy gói và cây non thường xanh.

Cách làm hoa hồng bằng giấy

Tải xuống và in mẫu, sau đó làm theo các hướng dẫn dễ dàng để làm hoa hồng cuống dài mà bạn có thể sử dụng trong bó hoa hoặc làm quà tặng, cài tóc hoặc cài áo.