Cách trồng rau diếp trong nhà
Mùa xuân có thể là thời điểm tuyệt vời cho trồng rau ngoài trời , nhưng thật dễ dàng để trồng rau diếp trong nhà bất cứ lúc nào trong năm. Tương tự như trồng thảo mộc trong nhà , tất cả những gì bạn cần làm là cung cấp điều kiện trồng trọt trong nhà phù hợp và bạn sẽ bắt đầu thu hoạch rau diếp tươi một cách thoải mái ngay tại nhà riêng của mình. Cho dù bạn muốn trồng lá có vị đắng hay ôn hòa, mềm hay giòn, một số loại rau diếp phù hợp để trồng trong nhà hơn những loại khác. Hãy sử dụng hướng dẫn này để tìm những loại rau diếp tốt nhất để trồng trong nhà, cùng với các bước đơn giản để trồng rau diếp trong nhà vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Những loại rau diếp tốt nhất để trồng trong nhà
- 'Lá sồi xanh': Những chiếc lá xanh, diềm của loại rau diếp lá rời này rất dễ trồng và có xu hướng có hương vị nhẹ và giòn.
- 'Lá sồi đỏ': Loại lá rời này rất phù hợp để làm gia vị cho món salad với lá màu đỏ sẫm và vị hơi đắng.
- Các giống lá non như 'Cánh buồm đỏ', 'Refugio', 'Đảo Parris' và 'Người bảo vệ' có thể được thu hoạch ở giai đoạn phát triển ban đầu.
Hướng dẫn từng bước trồng rau diếp trong nhà
1. Chọn không gian trồng trọt trong nhà của bạn
Tìm vị trí nắng nhất trong nhà cung cấp ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Chọn một khu vực gần cửa sổ hướng về phía Nam thường cung cấp lượng ánh sáng mặt trời tốt nhất để trồng rau diếp trong nhà. Hãy nhớ rằng cây rau diếp không nên được đặt dưới ánh nắng trực tiếp trong thời gian phần nóng nhất của một ngày hè, nếu không chúng sẽ cháy . Nếu bạn không có đủ ánh sáng tự nhiên, hãy đầu tư vào đèn trồng cây được thiết kế đặc biệt để làm vườn trong nhà.
2. Sửa đổi điều kiện trồng trọt
Rau diếp thích nhiệt độ mát hơn, vì vậy bạn cần đảm bảo phòng nơi bạn ươm hạt giống có nhiệt độ từ 55°F đến 65°F. Cây con nên được trồng ở nhiệt độ từ 50°F đến 60°F để giữ cho chúng không bị héo (cố gắng ra hoa). Điều kiện phát triển ấm áp có thể làm cho cây chết sớm khiến cho lá có vị đắng khó chịu. Tốt nhất bạn nên tăng độ ẩm xung quanh cây vì không khí trong nhà thường khô hơn nhiều so với hầu hết các môi trường ngoài trời. Giúp ngăn ngừa bệnh tật trên cây rau diếp trong nhà bằng cách tăng cường lưu thông không khí bằng một chiếc quạt nhỏ giúp không khí ẩm di chuyển nhẹ nhàng xung quanh cây.
3. Chọn thùng chứa phù hợp
Rau diếp có hệ thống rễ nông nên phát triển tốt nhất trong thùng cỡ trung bình. Vườn trồng xà lách trong thùng nhựa sẽ tốt hơn so với chậu đất nung vì đất sét sẽ làm khô hỗn hợp đất nhanh hơn nhựa. Thùng hình thuôn dài sẽ rất phù hợp để trồng một hàng rau diếp ngắn. Nếu thùng chứa của bạn không có lỗ thoát nước, hãy tạo một vài lỗ nhỏ ở đáy trước khi trồng.
4. Sử dụng hỗn hợp bầu cho rau
Gieo hạt rau diếp của bạn vào hỗn hợp bầu mới dành riêng cho việc trồng rau. Hỗn hợp này sẽ có hệ thống thoát nước phù hợp và ít phân bón, nếu có. Bạn cũng có thể trộn đất bầu của riêng mình từ các phần bằng nhau được đóng bao và phân vô trùng, đá trân châu và cát thô. Việc gieo hạt rau diếp vào hỗn hợp bầu mới giúp giảm thiểu bệnh tật, sâu bệnh và cỏ dại.
14 loại đất trồng cây trong nhà và ngoài trời tốt nhất năm 20245. Mua hạt giống hoặc cây giống xà lách
Hạt giống rau diếp có sẵn để mua quanh năm hoặc bạn có thể mua cây giống trong các gói di động từ trung tâm vườn từ mùa xuân đến đầu mùa hè. Hãy nhớ tìm những giống rau diếp lá rời vì chúng thích hợp trồng trong nhà hơn các loại rau diếp đầu.
6. Gieo hạt rau diếp ở độ sâu nông
Đổ đầy đất vào chậu sao cho có khoảng 1 inch khoảng cách giữa mặt trên của thùng và đất. Gieo hạt lên trên mặt đất, đảm bảo chúng trải đều thay vì vón cục lại với nhau. Hạt rau diếp thực sự cần ánh sáng để nảy mầm, vì vậy hãy để chúng nằm trên mặt đất hoặc phủ thật nhẹ hạt bằng đất bầu.
7. Tưới hạt giống bằng chai phun sương
Hàng ngày dùng bình phun sương phun nước cho hạt giống để đất luôn ẩm nhưng không bị úng. Tưới trực tiếp hạt giống bằng cách tưới nước có thể khiến hạt chìm sâu hơn vào đất hoặc cuốn trôi sang một bên chậu. Tùy thuộc vào giống rau diếp, bạn sẽ bắt đầu thấy cây xuất hiện sau khoảng một hoặc hai tuần.
8. Tưới nước đầy đủ cho cây rau diếp
Khi cây đã nổi lên, tiếp tục giữ ẩm cho đất nhưng không bị úng. Tránh tưới nước quá nhiều bằng cách làm theo hướng dẫn thực hành tốt nhất để tưới cây trồng trong nhà. Ngăn ngừa thối rễ bằng cách loại bỏ lượng nước dư thừa có thể tích tụ dưới chậu của bạn.
9. Làm mỏng cây con yếu hơn
Nếu nhiều cây con mọc gần nhau, hãy loại bỏ những cây con yếu hơn để những cây con khỏe hơn có nhiều không gian phát triển hết tiềm năng của chúng. Kiểm tra gói hạt giống để biết kích thước trưởng thành của giống rau diếp của bạn và đảm bảo bạn sắp xếp chúng phù hợp.
10. Thu hoạch rau diếp bất cứ lúc nào
Cắt lá rau diếp khi chúng đã lớn đến kích thước bạn mong muốn. Nếu bạn thích lá rau diếp nhỏ hơn, hãy cắt chúng khi chúng dài khoảng 6 inch. Tránh cắt các lá bên trong của từng chùm rau diếp để những lá non tiếp tục phát triển thành những lá lớn hơn để thu hoạch sau này.
