Cách trồng cây vả trong chậu
Quả sung là một trong những loại trái cây dễ trồng và ngon nhất mà bạn có thể trồng tại nhà. Nhưng nếu bạn sống ở nơi có khí hậu mát mẻ hoặc không gian trồng trọt hạn chế, bạn có thể không nghĩ mình có thể trồng sung. Câu trả lời là trồng cây vả trong chậu. Từ cách trồng những cây ăn quả này trong thùng chứa cho đến cây vả đan xen trong chậu trong nhà, đây là những điều bạn cần biết để trồng thành công những quả sung ăn được trong chậu.
bin zhu / Getty Images
Tại sao trồng sung trong chậu
Cây vả là loại cây ưa nhiệt và hầu hết chỉ cứng cáp ở Vùng 8 đến 10, mặc dù bạn có thể tìm thấy một số giống có thể chịu được khí hậu mát mẻ như Vùng 6. Nhưng bạn vẫn có thể tự trồng cây vả ở những vùng lạnh hơn nếu trồng chúng trong các thùng chứa. Sau đó, bạn có thể trồng những cây vả trong chậu vào mùa đông trong nhà hoặc ở một nơi được bảo vệ để giúp chúng sống sót qua cái lạnh. Ngoài ra, sung trồng trong chậu có xu hướng thu hút ít sâu bệnh hơn và chúng có thể tạo nên sự bổ sung rất hấp dẫn cho không gian ban công và sân hiên đầy nắng.
Chọn chậu cho cây sung
Bạn có thể trồng sung trong nhiều loại chậu khác nhau; tuy nhiên, bất cứ thùng chứa nào bạn chọn cũng phải có nhiều lỗ thoát nước ở phía dưới để tránh đất úng. Ngoài ra, vì cây vả trong chậu có thể khá nặng nên bạn có thể muốn đầu tư vào một chậu có bánh xe hoặc thêm một hộp đựng cây bên dưới chậu để có thể dễ dàng đẩy cây sung vào nhà vào mùa đông.
Về kích thước thùng chứa, hầu hết các cây sung cuối cùng sẽ cần một chậu có kích thước ít nhất là Kích thước 15 đến 20 gallon nhưng cây sẽ không cần chậu lớn như vậy khi chúng còn nhỏ. Thay vào đó, hãy chọn một chậu rộng hơn khoảng 6 đến 8 inch so với chậu ươm mà cây sung của bạn đang trồng và nâng cấp kích thước chậu khi cây của bạn phát triển. Trồng ngay trong chậu quá lớn có thể gây ra vấn đề thoát nước và thường khiến cây bị úng.
Những quả sung tốt nhất để trồng trong chậu
Một số giống sung có thể cao từ 15 đến 30 feet và quá lớn để có thể chứa được.
Tuy nhiên, qua nhiều năm, những cây sung lùn đã được phát triển và những cây có kích thước nhỏ như một chiếc pint này có kích thước phù hợp để trồng trong chậu. Một số giống sung lùn tốt nhất để trồng trong thùng chứa bao gồm:
'Cô bé Figgy'
'Little Miss Figgy' chỉ cao khoảng 4 đến 6 feet nhưng nó có thể tạo ra một vụ thu hoạch lớn các loại trái cây thơm ngon,
quả sung cỡ trung bình. Vì có kích thước rất nhỏ nên loại cây này có thể dễ dàng trồng trong chậu và hiếm khi cần cắt tỉa.
'Trời xanh'
Còn được gọi là quả sung đường, 'Celeste' được đánh giá cao vì quả siêu ngọt, nhưng nó cũng chịu lạnh tốt hơn một số giống sung khác. Khi trưởng thành, cây này có thể cao tới 10 feet, nhưng có thể giữ nó nhỏ hơn bằng cách cắt tỉa.
‘Thổ Nhĩ Kỳ màu nâu’
'Gà tây nâu' có thể cao tới 20 feet, nhưng nó vẫn là một trong những giống sung phổ biến nhất để trồng trong chậu. Cây vả này tạo ra rất nhiều quả sung cỡ trung bình với vỏ màu đỏ tía sẫm và quả của nó cũng tốt để ăn tươi và bảo quản.
Cách trồng cây vả trong chậu
Thời điểm tốt nhất để trồng cây sung là vào mùa xuân sau khi nguy cơ sương giá qua đi, nhưng bạn có thể trồng sung trong thùng chứa vào những thời điểm khác trong năm miễn là bạn luôn tưới nước đầy đủ và bảo vệ chúng khỏi nhiệt độ khắc nghiệt. Hãy làm theo các bước trồng đơn giản sau để bắt đầu.
1. Thêm đất vào chậu.
Đặt nồi của bạn ở nơi bạn muốn. Sau đó thêm một vài inch hỗn hợp bầu thoát nước tốt vào đáy thùng chứa của bạn.
14 loại đất trồng cây trong nhà và ngoài trời tốt nhất năm 20242. Trồng quả sung của bạn.
Đặt cây sung của bạn vào chậu sao cho cây có độ sâu trồng tương đương với độ sâu trồng cây trong chậu ươm. Sau đó lấp phần còn lại của chậu bằng hỗn hợp ruột bầu. Chỉ thêm đất vừa đủ sao cho bầu rễ của cây sung ngang bằng với đường đất, nhưng chừa khoảng trống khoảng 2 inch giữa đất và mép chậu để việc tưới nước dễ dàng hơn một chút.
3. Thêm lớp phủ.
Sau khi cây sung của bạn được trồng, hãy phủ một lớp mùn hữu cơ mỏng, như rơm rạ hoặc dăm gỗ, xung quanh gốc của đường đất. Mặc dù không cần phải phủ lớp phủ nhưng việc thêm nó sẽ cách nhiệt hỗn hợp bầu đất và giảm tần suất bạn cần tưới nước.
4. Tưới nước cho quả sung của bạn.
Cuối cùng, cho cây sung uống nhiều nước và để nước thừa chảy ra đáy chậu để tránh đất quá bão hòa. Sau đó hãy bắt đầu chăm sóc cây vả mới của bạn với những mẹo chăm sóc dưới đây.
Cách chăm sóc cây vả trong chậu
Mặc dù có đặc điểm nhiệt đới nhưng cây sung không khó trồng và thậm chí bạn có thể trồng một số loại sung trong nhà quanh năm nếu muốn. Tuy nhiên, vì quả sung phụ thuộc vào côn trùng để thụ phấn nên bạn nên đặt cây bên ngoài vào mùa xuân và mùa hè khi chúng đang nở hoa nếu bạn muốn tạo quả.
Ánh sáng
quả sung yêu cầu đầy đủ ánh nắng mặt trời để ra quả, vì vậy hãy đặt cây ở khu vực nhận được ít nhất 6 giờ ánh sáng mỗi ngày.
Nước
Cây vả trồng trong thùng khô nhanh hơn cây trồng trong vườn, vì vậy bạn nên kiểm tra cây vả thường xuyên để đảm bảo cây không quá khô. Tưới nước cho cây khi sờ vào thấy đất khô từ 1 đến 2 inch trên cùng, đảm bảo tiếp tục thêm nước cho đến khi nước chảy ra khỏi đáy chậu.
Phân bón
Cây sung trồng trong container sẽ làm tốt nhất khi thụ tinh hai lần một năm vào mùa xuân và mùa thu với sự cân bằng
phân bón hữu cơ. Tảo bẹ hoặc bột cá là những lựa chọn tốt cho những loại cây này.
thay chậu
Khi chúng lớn lên, những cây sung ăn được sẽ cần được thay chậu để phù hợp với kích thước của chúng. Mùa xuân là thời điểm tốt nhất để thay chậu cho cây và bạn chỉ nên trồng sung trong chậu có kích thước lớn gấp 1 đến 2 lần so với chậu trồng cây để tránh vấn đề thoát nước.
Cắt tỉa
Tùy thuộc vào loại sung bạn đang trồng, bạn có thể không cần tỉa cây. Tuy nhiên, nếu bạn có nhiều loại lớn hơn, cắt tỉa cây sung của bạn vì vậy nó cao khoảng 6 đến 8 feet sẽ giúp chúng dễ nuôi hơn một chút. Việc cắt tỉa nên được thực hiện vào mùa đông khi quả sung không hoạt động.
thu hoạch
Quả sung chín phải hơi mềm, có mùi ngọt và bắt đầu rũ xuống trên thân cây. Những quả sung có cổ cứng vuông góc với thân là quả sung chưa chín và không nên hái vì hương vị sẽ không ngon.
Chăm sóc mùa đông cho cây vả trong chậu
Nếu sống ở vùng có khí hậu lạnh, bạn cần mang cây sung vào nhà vào mùa đông. Khi cây sung của bạn bắt đầu rụng lá nhưng trước khi sương giá ập đến, hãy mang cây đến nơi có mái che, chẳng hạn như nhà để xe không có hệ thống sưởi. Trong suốt mùa đông, chỉ tưới cây một cách tiết kiệm khi lớp đất từ 2 đến 3 inch trên cùng cảm thấy khô.
Khi mùa xuân đến, hãy từ từ làm cho cây vả của bạn thích nghi với môi trường ngoài trời trong vài tuần bằng cách di chuyển cây ra ngoài trời vào ban ngày và quay vào trong nhà vào ban đêm. Sau khi nguy cơ sương giá qua đi, bạn có thể để cây ở ngoài trời cho đến khi mùa thu quay trở lại.
Các câu hỏi thường gặp
- Cây sung lớn đến mức nào?
Các giống sung khác nhau sẽ phát triển với kích cỡ khác nhau. Những quả sung lùn, như 'Little Miss Figgy', chỉ cao khoảng 4 đến 6 feet và chúng là những lựa chọn tốt nhất để trồng trong thùng chứa.
- Khi nào quả sung vào mùa?
Quả sung được thu hoạch từ mùa xuân đến mùa thu, tùy thuộc vào giống cây sung. Một số loại sung được thu hoạch vào tháng 5, trong khi các loại sung khác phải đến tháng 11 mới chín.
- Một số cách để sử dụng trái cây từ cây vả trong chậu là gì?
Quả sung có thể được ăn tươi, nhưng những loại trái cây này là nguyên liệu linh hoạt có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác. Quả sung có thể được nấu thành món tráng miệng ngọt ngào như bánh quy và món khai vị mặn, hoặc quả sung có thể được sấy khô hoặc đóng hộp làm mứt tự làm và các chất bảo quản khác.
