Những người uống rượu đã quen thuộc với các vùng cường quốc nổi tiếng sản xuất rượu vang trắng sắc nét, như Sauvignon Blanc của New Zealand, hoặc Chablis. Nhưng những người da trắng sảng khoái không kém cũng được sản xuất ở những nơi không chắc. Từ Thung lũng Napa Albariño đến Willamette Pinot Gris và Beaujolais Blanc, đây là những địa điểm và chai rượu bạn nên tìm đến vào mùa xuân này để nâng cao cuộc chơi rượu vang trắng của mình.

Các vùng rượu vang trắng lạc quan được đề xuất

Napa

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Thung lũng Napa) $ 32, 94 điểm. Vườn nho này thuộc khu vực West Oak Knoll của thung lũng. Rượu được để nguyên và không được lọc bởi các nhà sản xuất rượu, những người sử dụng nấm men bản địa để lên men. Trái cây đá ngon ngọt và độ chua nhẹ tạo nên sự cân bằng và phức tạp, ít gỗ sồi và đào giòn ngon. —Virginia Boone

Peter Franus 2016 Sauvignon Blanc (Thung lũng Napa) $ 26, 93 điểm. Từ Vườn nho Stewart ở Carneros, được trồng với giống Musqué, màu trắng này có vị cay và kết cấu tinh tế, với sự bền bỉ của khoáng chất huyền bí và độ chín cân bằng. Vị trái cây được làm thủ công khéo léo của nó là sự kết hợp của đào trắng và vôi. —V.B.

Hendry 2016 Hendry Vineyard Albariño (Thung lũng Napa) $ 22, 92 điểm. Được lên men bằng thép không gỉ, đây là một biểu hiện khô, giòn của sự đa dạng từ các cực nam của tên gọi. Vị bạc hà và đá trong khoáng chất, nó cung cấp độ chua lâu dài, sảng khoái cùng với hương táo xanh khác biệt. —V.B.

S.R. Tonella 2016 Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 30, 92 điểm. Hương vị mộc qua và hương bưởi lên đến đầu vòm miệng trong loại rượu vang sản xuất tốt này, được ủ trong hỗn hợp gỗ sồi Pháp, cây keo và thép không gỉ. Trong khi mượt mà và tròn trịa, tính axit của nó có tác động, mang đến sự sảng khoái từ hương vị đào trắng kéo dài. —V.B.

Oberon 2016 Sauvignon Blanc (Thung lũng Napa) $ 18, 88 điểm. Loại thảo mộc khô và một nhánh của sả tạo nên một điểm nhấn khác lạ cho màu trắng nhạt này, đó là loại dưa và kiwi có vị chua vừa phải. Sự tươi mát vẫn tồn tại một cách dễ dàng khi kết thúc. —V.B.

Câu chuyện tò mò về White Pinot Noir

Thung lũng Willamette / Getty

Willamette

Z’IVO 2013 Pinot Blanc (Eola-Amity Hills) $ 30, 92 điểm. Z’IVO’s Pinot Blanc là một bản sao ít người biết đến được gọi là Gouges, theo tên nhà máy rượu Burgundy lần đầu tiên cô lập nó. Nó đặc biệt đậm đặc, kết cấu và đặc biệt, với mùi hương và cảm giác ngon miệng gần giống với Chablis, với cùng một khoáng chất cơ bản. Vỏ hàu và điểm nhấn gió biển đi kèm với quả dưa chua và một chút vỏ chanh. Lựa chọn của người biên tập. —Paul Gregutt

Hầm rượu De Ponte 2015 D.F.B. Melon de Bourgogne (Dundee Hills) $ 25, 91 điểm. Loại rượu tươi tốt và đáng yêu này, một phiên bản Thế giới mới của Muscadet, có vị ngọt và đầy hương vị táo và lê tươi sáng. Được khuếch đại bởi những gợi ý của vỏ cam quýt, nó sẽ mở to hơn nữa khi nó ấm lên trong kính, cho thấy độ sâu và chi tiết bất ngờ và khá ấn tượng. Lựa chọn của người biên tập. —P.G.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Thung lũng Willamette) $ 18, 91 điểm. Là sản phẩm tốt nhất của dòng sản phẩm rượu vang trắng xuất sắc, điều này đi vào vòm miệng với sự trong trẻo của hồ trên núi. Hương vị trái cây sạch và sắc nét của dưa và đào trắng nhẹ nhàng kéo theo điểm nhấn của bơ và caramel mà không có bất kỳ thành phần nào lấn át. Đó là sản xuất rượu rất tốt. Lựa chọn của người biên tập. —P.G.

King Estate 2016 Backbone Pinot Gris (Thung lũng Willamette) $ 27, 91 điểm. Trẻ trung, to và dai dễ chịu, loại rượu đầy hương vị này được kết hợp với táo xanh, dưa chua và đủ độ chua để gợi nhớ đến quả lý gai. Hãy thưởng thức nó ngay bây giờ vì trái cây và độ tươi đặc biệt của nó. —P.G.

Winter’s Hill 2016 Pinot Gris (Dundee Hills) $ 19, 89 điểm. Nhà máy rượu tạo ra bộ ba Pinot Gris, loại rượu này được lên men hoàn toàn bằng thép không gỉ. Đó là mùa xuân trên núi trên đá sạch sẽ và tươi mát với táo xanh và quả jicama. Có một sự căng thẳng đối với nó và nó được xác định rõ ràng và căng cho đến khi kết thúc. —P.G.

Thung lũng Elqui, Chile / Getty

ớt

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 17, 88 điểm. Hương thơm trái cây màu xanh lá cây nhạt, chặt chẽ và cho thấy một chút men bụi. Món này có một cảm giác thơm miệng nạc, citric với mùi chua chua. Hương vị cam quýt có dầu đi kèm với một chút muối, trong khi điều này thể hiện cả phần thân và độ dài trên lớp vỏ. —Michael Schachner

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 9, 87 điểm. Dancing Flame là một dòng có giá trị của Luis Felipe Edwards, và Leyda Sauvignon Blanc này mang đến hương thơm nhẹ nhàng kết hợp hương cam quýt với hương xanh. Một vòm miệng tươi mới với hương vị chanh và thảo mộc xanh làm mất đi sự tập trung khi kết thúc. Mua tốt nhất. -CÔ.

Prisma 2016 Sauvignon Blanc (Thung lũng Casablanca) $ 12, 87 điểm. Hương thơm đơn mặt phẳng gai của cỏ và trái cây họ cam quýt tạo nên một vòm miệng thon gọn đẩy hương vị chanh-chanh và thảo mộc cỏ. Một kết thúc lâu dài với tính axit và rác sẽ kiếm thêm một số điểm này. Uống ngay. Mua tốt nhất. -CÔ.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Thung lũng Maule) $ 20, 87 điểm. Một năm 2017 nóng bỏng với những vụ cháy rừng ở nhiều vùng của Chile buộc phải hái sớm, và dường như loại cây SB có tính axit cao này với chỉ 12,3% cồn là một phần trong số đó. Hương vị sắc nét của trái cây họ cam quýt bao gồm các nốt hương thảo mộc xanh dựa trên pyrazine, trong khi hương vị này kết thúc bằng một kết thúc có hàm lượng axit cao. -CÔ.

Santa Rita 2017 Estate Reserve Sauvignon Blanc (Thung lũng Casablanca) $ 13, 87 điểm. Hương thơm cam quýt nhẹ cho thấy mùi hương dựa trên pyrazine nhẹ trên mũi Casablanca điển hình. Khẩu vị tiêu chuẩn là nước khi chạm vào, trong khi vị này có vị của các loại trái cây có múi nhẹ và dưa xanh. Một kết thúc nếm có độ ẩm thấp về khối lượng và độ dài. -CÔ.

Vườn nho lúc hoàng hôn, Beaujolais / Getty

Beaujolais White

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Beaujolais Blanc) $ 20, 89 điểm. Đây là một loại rượu chín, có kem và đã rất ngon. Làm mới độ chua kết hợp với một đặc tính zesty để cung cấp cả khoáng chất và trái cây tuyệt vời. Rượu cần ủ thêm vài tháng nữa, và sẽ vừa chín tới từ giữa năm 2018. —Roger Voss

Domaine Bertrand 2016 Beaujolais Blanc $ 16, 88 điểm. Một gói nhỏ của Chardonnay đã tạo ra loại rượu mềm và kem hấp dẫn này. Với hương vị táo và cam quýt dễ dàng kết hợp với nhau, loại rượu thơm này nhẹ nhàng, tươi sáng và sắc nét ở phần cuối. Uống ngay. —R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Beaujolais Blanc $ 19, 88 điểm. Rượu vang chín và có hương vị trái cây này có hương vị trái cây màu vàng và trắng phong phú đầy và sảng khoái. Vỏ cam Zingy bổ sung thêm miếng cắn vào kết cấu mềm mại, hào phóng. Nó đã sẵn sàng để uống. —R.V.

Florent Descombe 2016 Cuvée B (Beaujolais Blanc) $ 40, 88 điểm. Loại rượu kem mềm mại này có đầy đủ hương vị táo và cam quýt tươi sáng. Nồng độ tốt cùng với kết cấu màu cam, thơm tạo nên sự sắc nét cho loại rượu vốn đã rất ngon này. Uống ngay. —R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Beaujolais Blanc $ 18, 87 điểm. Một vườn nho rộng hai mẫu Anh của điền trang được trồng với Chardonnay cho ra loại rượu vang giòn này. Cung cấp hương vị của cam quýt và táo xanh, nó tươi, nhẹ và sẵn sàng để uống. —R.V.