Năm cách điện thoại thông minh đang thay đổi cách chúng ta uống rượu
Điện thoại thông minh đã giúp việc tìm hiểu về rượu vang trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Ngay lập tức, chúng tôi có thể xếp hạng, ghi lại và chia sẻ các loại rượu vang, dịch thuật ngữ hoặc kéo bản đồ của các vùng xa xôi. Điện thoại được sử dụng ngày càng nhiều để phân tích, giáo dục và quảng cáo theo những cách đã thay đổi cách chúng ta tương tác với những gì có trong kính của chúng ta. Dưới đây là một vài cách mà các nhà sản xuất đã khai thác sức mạnh của điện thoại để thay đổi cách uống rượu của mọi người.
1. Mã QR
Mã QR, tem vuông thường thấy trên bao bì bán lẻ, đã xâm nhập vào thế giới rượu. Quét nhanh có thể cung cấp thông tin và tính năng mà nhà sản xuất không thể phù hợp trên nhãn, v.v.
Các mã là một cách để nuôi dưỡng sự tò mò của khách hàng. Nhiều người đã mua sắm với một chiếc điện thoại trong tay, cho dù để tìm kiếm đồ cổ điển hay nhắn tin về những món ăn cho bữa tối. Chúng hữu ích trong các cửa hàng tạp hóa và những nơi mà chuyên gia rượu vang có thể không có mặt và chúng cho phép nhà sản xuất tham gia vào cuộc trò chuyện.
Một số người coi mã QR là phiên bản công nghệ của “người nói chuyện trên kệ”, các mô tả ngắn được tìm thấy cùng với thông tin giá cả trong các cửa hàng. Các nhà sản xuất rượu cũng cung cấp các ưu đãi đặc biệt hoặc các ưu đãi khác thông qua các mã.
Tuy nhiên, người mua hãy cẩn thận: Vì thông tin nhúng trong mã QR được cung cấp bởi nhà máy rượu, chúng có nhiều khả năng chỉ bao gồm các giải thưởng. Nếu bạn đang tìm kiếm các bài đánh giá quan trọng, hãy xem nơi khác .
Những đổi mới về rượu hàng đầu trong quán bar & nhà hàng 2. Phát hiện hàng giả
Mã QR có thể phục vụ một chức năng khác trên chai lọ cao cấp hơn. Khi các kỹ thuật làm giả ngày càng tinh vi, việc đánh số thứ tự (đánh số chai) và ảnh ba chiều ít đáng tin cậy hơn bao giờ hết để ngăn chặn gian lận.
Trong khi một số người có thể kết hợp việc làm giả với các cuộc đấu giá rượu vang danh tiếng và những chai rượu quý hiếm, rủi ro thực sự cao nhất ở những thương hiệu sản xuất hơn 10.000 thùng mỗi năm với các loại chai từ $ 50 đến $ 250.
Thomas Weiss là giám đốc điều hành và là người sáng lập Tầm nhìn đích thực , một công ty sản xuất thẻ an toàn cho nhãn rượu. Ông nói rằng việc tuần tự hóa, hay đánh số các chai, phụ thuộc quá nhiều vào sự an toàn của chuỗi cung ứng. Weiss cho biết các nhãn công nghệ cao của công ty anh ấy giống với việc lấy dấu vân tay. Công ty đặt mục tiêu tạo ra một hệ thống end-to-end đảm bảo tính xác thực. Điện thoại thông minh có thể cho phép người tiêu dùng xác thực rượu tại chỗ trước khi mua.
Cần lưu ý rằng thông tin của người tiêu dùng từ mã QR, cho dù là để bảo mật hay giáo dục, đều có thể theo dõi được. Weiss nói: “Dữ liệu thuộc sở hữu của thương hiệu. Mặc dù thông tin đó chỉ có thể được sử dụng để thông báo các quyết định tiếp thị, nhưng nó có thể đủ để ngăn cản một số người yêu thích rượu vang có tư tưởng riêng tư tham gia.
Gặp gỡ nhà khoa học điên rồ của nghề pha chế 3. Nhãn thực tế tăng cường
Một thương hiệu rượu của Úc, 19 tội , sử dụng thực tế tăng cường trong nhãn của nó. Thông qua ứng dụng của nó, bạn có thể quét các nhãn, mỗi nhãn được trang trí bằng các tội danh lịch sử khác nhau bị lưu đày đến Úc vì ít nhất một trong 19 tội danh phải chịu hình phạt đó. Di chuột qua điện thoại thông minh của bạn qua hình ảnh và chân dung của kẻ phạm tội trở nên sống động để kể lại câu chuyện trục xuất của họ.
Không giống như các bảng công nghệ mã QR, đừng mong đợi các ghi chú về mùa trồng trọt hoặc phương thức canh tác ở đây. Những chai cải tiến này tìm cách lôi kéo người tiêu dùng bình thường. Dự án cho đến nay đã rất thành công, với công ty tiếp thị J. Walter Thompson , tuyên bố 19 nhãn AR của Crimes đã có 153 triệu lượt xem cho đến nay.
Kho bạc Wine Estates, nhà sản xuất và phân phối rượu toàn cầu đứng sau 19 Crimes, quảng cáo một số thương hiệu khác với các nhãn tương tác này, tất cả đều có thể truy cập được từ Nhãn rượu sống ứng dụng. Trong số đó có Napa và Sonoma đóng chai từ Chateau St. Jean , cũng như một loạt các loại rượu được tạo ra cho chương trình truyền hình Xác sống .
Làm thế nào rô bốt đang chiếm lĩnh vườn nho 4. Aveine
Máy sục khí là một thiết bị phổ biến nhằm mục đích nâng cao rượu vang. Nhưng Aveine , công ty tuyên bố là máy sục khí “thông minh” đầu tiên, quảng cáo rằng sản phẩm của họ sẽ tự điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của chai của bạn. Quét nhãn thông qua ứng dụng của nó và trí thông minh nhân tạo sẽ xác định chai và sử dụng thông tin như nho, màu sắc và cổ điển để hiệu chỉnh lượng không khí phù hợp để đưa vào chai rượu của bạn.
Trong khi vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm (công ty hiện đang nhận đơn đặt hàng trước thông qua Trang IndieGogo ), ứng dụng này cũng nhằm mục đích tích hợp phương tiện truyền thông xã hội cũng như các mẹo từ thợ làm rượu và người trồng nho, có thể được sử dụng có hoặc không có máy sục khí thực tế.
Orna Bembaron, một đại diện của công ty cho biết: “Không phải tất cả những người uống rượu đều là những người sành sỏi, nhưng họ đều muốn thưởng thức những gì họ uống một cách ngon nhất. “Thực sự có những ứng dụng giúp chúng ta trong mọi khía cạnh của cuộc sống. Cuộc cách mạng kỹ thuật này cho phép những người yêu thích rượu vang, chuyên gia hoặc người mới làm quen với rượu vang được cập nhật bất cứ lúc nào. ”
5. iSommelier
Một thay thế cho máy sục khí chai là iSommelier , một hệ thống gạn thông minh lọc không khí qua đế carafe để tạo ôxy cho rượu vang. Giống như Aveine, iSommelier cho phép bạn quét chai bằng điện thoại và cung cấp thông tin về cường độ và thời gian tối ưu của quá trình gạn. Nó tuyên bố hoàn thành trong vài phút những gì có thể mất hàng giờ gạn thông thường. Điều đó có thể tạo ra sự khác biệt lớn với một số loại rượu vang nhất định như màu đỏ toàn thân, biểu hiện lâu đời hoặc phong cách giản dị.
Bắt đầu từ 500 đô la (và 800 đô la cho mẫu Pro tích hợp các tính năng bổ sung của điện thoại thông minh), iSommelier phù hợp nhất với những người đã có thói quen rót rượu hoặc những người không muốn bắt khách phải chờ đợi một lần rót hoàn hảo.
