Thực sự là một tấm bưu thiếp của vẻ đẹp Mỹ, Walla Walla khung cảnh hiện tại là những cánh đồng lúa mì trải dài và những vườn nho được hỗ trợ bởi Dãy núi Xanh hùng vĩ. Có một sự phản đối hữu hình đối với khu vực, khu vực này đã phát triển từ ít hơn 20 nhà máy rượu vang vào cuối những năm 90 lên hơn 100 ngày nay.

Nhà hàng Whitehouse-Crawford / Ảnh của Grant Gunderson

Dùng bữa ở đâu tại Walla Walla

Nằm trong một nhà máy bào gỗ cũ, Nhà hàng Whitehouse-Crawford là trên Sổ đăng ký Quốc gia về Địa điểm Lịch sử . Đó là trải nghiệm trải bàn bằng khăn trắng có các món ăn Mỹ được trình bày tinh xảo cùng với danh sách rượu vang phong phú gồm các sản phẩm và nhãn hiệu địa phương từ khắp nơi trên thế giới.

The Inn at Abeja / Ảnh của Grant Gunderson

Nơi ở

Một trang trại hàng thế kỷ đã được khôi phục và chuyển thành Inn at Abeja . Tài sản rộng 38 mẫu Anh, có những khu vườn rộng lớn, cũng là nơi có Bee Winery (các chuyến thăm chỉ được thực hiện theo yêu cầu), được bao quanh bởi một trong những vườn nho bất động sản của nó. Để thư giãn hơn một chút, nhà nghỉ cung cấp dịch vụ spa trong phòng.

Đừng bỏ qua Vintage 2015 của Bang Washington

Rượu nổi bật

Walla Walla là quốc gia sản xuất rượu vang đỏ vững chắc, sản xuất một số loại rượu ngon nhất thế giới Syrah , thể hiện phong cách ẩm thực, đậm đà phản ánh đặc điểm của khu vực khủng bố . Nó cũng được biết đến với đặc biệt Cabernet Sauvignon và Merlot , tràn đầy năng lượng, sức sống và sự tinh khiết của trái cây.

Phòng thử rượu tại Seven Hills Winery / Ảnh của Grant Gunderson

Nếm ở đâu

Downtown Walla Walla có các phòng thử đồ có thể đi bộ. Đừng bỏ lỡ Nhà máy rượu Seven Hills , trong một xưởng chế biến gỗ năm 1904. Một số nhà máy rượu trong khu vực sân bay nằm trong các tòa nhà quân sự đã được chuyển đổi ( Hầm rượu Tamarack chiếm một nhà lửa được cải tạo trên một căn cứ quân sự trong Thế chiến II). Phía tây có hai trong số các nhà máy rượu vang sáng lập của thung lũng, Trường số 41 và Nhà máy rượu Woodward Canyon , trong khi phía đông có khu vực Mill Creek tuyệt đẹp (nếm thử Grenache tại àMaurice Cellars ). Nhiều nhà máy rượu vang ở phía nam, chẳng hạn như Tôi yêu hầm rượu , có tầm nhìn bao quát ra dãy núi Blue Mountains. Kiểu dáng của Hầm cầm tay chơi nhạc từ bộ sưu tập đĩa nhựa vinyl chiết trung của họ.

Nếm thử tại JM Cellars / Ảnh của Grant Gunderson

Đi đâu ở Woodinville

Chỉ cách Seattle 30 phút đi xe, Woodinville là một trong những trung tâm sản xuất rượu vang của Washington, mặc dù chỉ trồng nho rượu vang rộng 2,5 mẫu Anh. Hầu hết các vườn nho của tiểu bang nằm cách hai giờ trở lên về phía đông. Thành phố có gần 120 nhà máy rượu và phòng thử rượu, từ những Chateau Ste. Michelle đến những viên ngọc ẩn trong các khu công nghiệp.

The Herbfarm / Ảnh của Grant Gunderson

Dùng bữa ở đâu

Bắt đầu với bữa sáng lúc Commons , nơi bạn sẽ ở vị trí đắc địa để khám phá hàng chục phòng nếm thử gần đó. Đối với bữa trưa hoặc bữa tối, Quán cà phê tím và quầy rượu và Ếch sủa cả hai đều cung cấp ẩm thực Tây Bắc Thái Bình Dương tinh tế và danh sách rượu vang địa phương phong phú. Bữa ăn chín món cho locavore tại Herbfarm , nơi thực đơn thay đổi hàng tuần, là trải nghiệm chỉ có một lần trong đời.

Sân ở The Herbfarm / Ảnh của Grant Gunderson

Nơi ở

Willows Lodge , trên Sông Sammamish, mang đến trải nghiệm Tây Bắc cổ điển. Các phòng ở đây mộc mạc nhưng cao cấp, và bạn có thể dạo chơi trong khu vườn, nhâm nhi một ly rượu bên bếp lửa hoặc tận hưởng những khoảng sân ngoài trời. Sau một ngày nếm rượu mệt mỏi, hãy thư giãn tại spa với đầy đủ các liệu pháp.

Nếm tại Kevin White Winery / Ảnh của Grant Gunderson

Nếm ở đâu

Đất nước rượu vang Woodinville được chia thành bốn vùng lân cận. Quận Warehouse và Quận Hollywood mang đến sự đa dạng nhất cũng như một số lựa chọn nổi tiếng hơn trong khu vực. Trước đây, các nhà máy rượu vang tận dụng các tiện nghi của khu công nghiệp: giá thuê thấp hơn và cửa cuốn tạo điều kiện thuận lợi cho việc nâng các thùng nho. Đừng để vẻ ngoài khiêm tốn đánh lừa bạn. Một số loại rượu ngon nhất của tiểu bang được làm ở đây hãy thử Kevin White Winery và W.T. Vintners .

Khu Hollywood, được đặt tên theo Ngôi trường Hollywood ở trung tâm của nó, có các phòng nếm thử Long Shadows Vintners , đồng thời là nhà của một số nhà sản xuất lâu đời nhất của bang, bao gồm cả Chateau Ste. Michelle. Nhà máy rượu Adams Bench , Hầm rượu JM và Nhà máy rượu Gorman (nơi bạn có thể chiêm ngưỡng bộ sưu tập guitar) cũng ở đây.